【點著紅燒半筋半肉刀削麵
想要用刀削麵裡的麵香及嚼勁對比眷村炸醬麵的醬香
不必為自己所點的麵有所爭執或捍衛
因為牛老大牛肉麵的每一個品項都會是你下次再上門的理由！】
貝大小姐：我要吃眷村炸醬麵！
瑞餚姐：在牛老大不是應該吃牛肉麵嗎？
貝大小姐：那你點牛肉麵好了，這樣就都可以吃到了！
瑞餚姐：可是我也想吃蔥油餅耶…
貝大小姐：點啊，怕什麼？…
瑞餚姐：怕你站到小菜櫃前面會再點一堆小菜…
美食推薦
在師大商圈裡很難有修辭戒斷日
趕著上課、趕著下課、趕著作業、趕著期末考
看似擁擠繁鬧的小商圈
其實人與人之間少有共同的社交圈
課堂上稍縱即逝的親密感
惆悵成為年少輕狂的後遺症
下課後與同伴相約來到牛老大牛肉麵
一碗香氣翻騰的眷村炸醬麵
豆瓣的香氣凸顯不變的日常步調中
增添美麗且充滿驚喜的插曲
全新的角度你會愛上這碗眷村炸醬麵
一種有機會認識卻未真正遇見過的熟悉感
就算是高中時期佔盡上風的天之嬌子
如今大學生涯裡也懂得品嚐欣賞一碗蕃茄蛋花湯
新鮮的番茄飄香著阿嬤的味道
優雅的蛋花香伴隨著青蔥香瞬間打開詩意！
三味拼盤片刻遇見浪漫
陌生不等於危險
一起吃著牛腱、牛肚與滷大腸
我與你之間有著專屬的微妙距離
每周課堂上必見的親密
卻也僅止於課堂上的互動
下課後瞬間不見的溫度
甚至FB都沒有推播的建議名單
課堂上你無意識在議題與我同陣
我點著紅燒半筋半肉刀削麵
想要用刀削麵裡的麵香及嚼勁對比眷村炸醬麵的醬香
不必為自己所點的麵有所爭執或捍衛
因為牛老大牛肉麵的每一個品項都會是你下次再上門的理由
你只需找到一位或是一群朋友
下課（班）後一起到牛老大牛肉麵
讓美食取代你們今天在學校討論得有些枯燥的話題
就像在一場社會實驗劇裡
我們每個人隨機各自點到不同的麵點與小菜
你會打算與哪個人共享呢?還是自己獨自吃完自己的呢？
牛老大裡的小菜每一樣都讓人難以下定決心
每個人來到小菜的廚櫃前的都變成了天秤座
都有著選擇障礙
不知道該拿哪一道好！
聰慧的你選了一份金沙苦瓜
然後開始說著你最近看的一本書
銜著金沙苦瓜的薄唇說著有趣的故事大綱
我一邊挾起長豆往嘴裡塞
一邊等著你揮灑故事的架構
聽著你說天衣無縫的成語典故
遙想太原書生郭翰借牛郎織女的故事
那一盤加滿蔥與香菜的豆干更是美味
牛老大的滋味裡我們有說不完的話題
一份蔥油餅讓我們意猶未盡的故事得以延續
香酥的餅皮
加上富有嚼勁且青蔥香氣十足的口感
是麵食與小菜外的另一選擇
牛老大經濟實惠的價格是小資與學生族群的最愛
即使忙得無法到現場吃
也可以找熊貓或吳博毅來幫你送餐
下一次我們一起吃吃看鄰桌點的又大又飽滿的手工水餃水餃吧
據說是當日市場採買的溫體豬肉現包的！
在師大商圈附近每日穿梭的我們
每天趕著上班上課的小日子
下班下課後相約牛老大牛肉麵
用最日常的語言聊聊我們的一天
一起進行我們的修辭戒斷日！
店家資訊
牛老大牛肉麵館
https://www.facebook.com/539964422753337/
電話： 02 2363 7966
地址： 106台北市大安區龍泉街19-2號
開放時間：11:00–23:00
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