【拾玖串燒酒場的雞皮卻是比洋芋片還要大片
酥脆的口感保證讓你一口就愛上
絕對是下酒或零嘴的首選！】
貝大小姐：連續一週每天的大熬夜，今天要好好睡一覺！
瑞餚姐：好好睡覺之前要先好好的喝一杯…
貝大小姐：好好喝一杯要有好吃的下酒菜吧？
瑞餚姐：那是一定要的啊！吃拾玖串燒酒場吧！
貝大小姐：你一定要吃他們的雞皮…一定會愛上！
瑞餚姐：可以點別的嗎？
貝大小姐：不。可。以。
美食推薦
滿書櫃的品牌書都在強調品牌精神
但真正的品牌精神來自員工時時刻刻所提供的服務
與好友相約拾玖串燒酒場
你可以親自感受到
那些看不到又如此重要的元素！
串燒是個看似簡單卻又非常麻煩的料理品項
可以簡單到夜市攤車都隨處可見
卻也可以麻煩到
每一串烤物都要特別處理
像是很多人又愛又怕的七里香
大家喜歡它的口感
卻又害怕它的腥物
要讓七里香成為店家敢推薦的菜色
可見拾玖串燒酒場從下午到傍晚這段時間要花多少時間處理
處理起來手有多痠疼！
一般居酒屋或是鹹酥雞攤的雞皮大多是捲曲狀的
但拾玖串燒酒場的雞皮卻是比洋芋片還要大片
不但去毛兼邊修還要去油更要整型
搞得整片像是飛利浦熨斗燙過一樣…一片平坦
平到可能連它媽媽都不認得它了！
酥脆的口感保證讓你一口就愛上
連不敢吃雞皮的瑞餚姐都忍不住嚐鮮了一番
這雞皮絕對是下酒或零嘴的首選！
就來杯一半一半吧
凝聚職人魂
搭配今晚的菜色再適合不過了！
另外經典的居酒屋料理非午仔魚一夜干莫屬
烤的火侯和功夫早已不是話下
要照顧客人的需求
要像拾玖串燒酒場貼心地先切成好幾塊才能成為典範
拾玖串燒酒場對食材及料理的要求特別龜毛
卻也是活下去就要憑實力的鐵證
甚至許多食材都要求大小一致
要用尺量！
費心處理之外，更大的貢獻在於美味
明太子山藥裡就藏不住這品牌的核心信念
辛苦的共鳴感只有也是職場職人的你能明瞭
用蜜柑酒搭著鹽烤牛小排吧
當年的探險家的勇敢還在吧
自己成為自己最佳的品牌代言人
就用最一流的服務呈現世人
牛舌在拾玖串燒酒場不是天天都有
只要碰上了就千萬不要輕易放過
心理學家榮格的集體意識的原型
你會是職人的哪一型呢？
誰說亡命之徒不好呢？
敢衝敢挑戰極限的性格
才有這道出線又出色的香酥話匣子
誰能想到天婦羅竟然可以幻化成話匣子
打開榮格的經典原型
情人般的湯品蛤蜊湯暖著胃
讓味蕾繼續探險雞腿蔥鹽烤的入味
若英雄對上智者誰才是贏家呢？
雞腿蔥鹽烤也需配一口炒水蓮吧
兩者合作才是贏家，不是嗎？
那是創造者最在行的事情
也是棉花糖烤地瓜的註解
濃醇梅酒喜歡配上清爽的烤櫛瓜
就算自己的品牌打著凡夫俗子也是一種態度
統治者口中的豚頸上（松阪）
與弄臣的帶皮玉米筍
都會是創造者自願的章節
無論你的品牌精神來自榮格哪一原型
拾玖串燒酒場貼心地到的服務都是感動的！
店家資訊
拾玖串燒酒場
https://www.facebook.com/beer0819/
電話：02 2720 0819
地址：110台北市信義區光復南路417-2號
開放時間：18:00–00:00
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