【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞

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史隆管理評論建議:

若要保有組織戰,先讓員工睡飽與吃飽!

瑞餚姐:明天要交的企劃案你做好了沒?

貝大小姐:還沒,還想修得再更好一點…

瑞餚姐:還要再修?我們不是把討論的內容都放進去了嗎?!都幾點了,明天一早就要跟客戶開會耶!

貝大小姐:啊……電腦當機了啦!

瑞餚姐:連電腦都罷工了~諸事不順啊!先去吃飯啦!說不定吃完靈感就來了!

貝大小姐:吃完應該靈感還沒來,瞌睡蟲就先來了……

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

食記

你是否又陷入了工作倦怠沒動力呢?

先不要急著約人夜唱

也別急著請假

史隆管理評論建議:

「若要保有組織戰,先讓員工睡飽與吃飽!」

因此一大盤的一吃上癮祖傳甕缸雞也許就能快速地讓大腦重新開機!

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

一吃上癮祖傳甕缸雞只選用比土雞還要高級一點的放山雞做成的嗎?當然不是!

是嚴選比放山雞還要再更更高級的放山古早雞行!

不但養殖時間比肉雞多四倍之久

還要給予寬廣的嘉南平原一帶跑跑跳跳肉質才會好吃!

你也才能看到猶如運動選手級緊實的雞腳!

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

此刻的你是否發現卡關的問題點了呢?

因為我們被困在小小方格的OA隔間的辦公室裡

當士氣低落時,別陷在原地催眠自己幫自己打氣

走出辦公室看看外面的世界

用願景與美景外加美食

重新在內心描繪希望發生的美好事物!

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

嘗一口一吃上癮祖傳甕缸雞

十幾種香料配方以祖傳古法淹漬12小時

溫度達300°以上現烤1小時

烤到皮脆肉多汁才能見客

看看手上的專案

不也像是在這醃製12小時的過程中嗎?

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

也許交期迫在眉睫

也該有一刻鐘的時間夾起這Q彈的XO醬中卷

香氣十足又炒得軟嫩剛好

一邊吃一邊思考著:是否有任何決策者與第一線脫節的盲點

若要找回即斷力

避免空想與耗時模擬

不如做中學做中改

這算是吃著XO中卷悟出的小哲學嗎?

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話 

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

手作清蒸干貝蟹肉

耗時費工地將魚漿與蟹肉絲包成一顆顆精緻的手工藝品

簡單的話語說完複雜的事情

引導每位饕客詮釋自己的喜愛

這也不失為「如何做」的快樂源頭

職場上,很多問題來自設定目標

目標設得太低長官不爽

目標定得太高自己難過

永遠的拉鋸戰造成工作上無止盡的痛苦

其實大家不都也是為了努力前進嗎?

「不求完美但求剪進」不也是異中求同的傾聽嗎?

設定難一點的目標,就算失敗也可以接受啊,不是嗎?

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

一吃上癮祖傳甕缸雞,七月開幕至今

是否上癮看看常到店裡光顧的回頭客就知道囉

但一盅薑母雞可是7月至今的回頭客才即將品嚐到的喔

就在冬天即將來臨前

快先用這鍋新上市的薑母雞暖暖你的胃

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

這口感深得貝大小姐青睞

一整鍋只用雞腿與雞翅熬煮

搭配枸杞、紅棗、川七、人蔘、薑還有麻油等…

冰冷的的心境也被這一鍋湯溶化了

【台北 忠孝敦化站美食】一吃上癮祖傳甕缸雞 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

暖心暖胃更暖腦

下班後就到一吃上癮祖傳甕缸雞

讓你又香又美味的甕缸雞及薑母雞

幫你運轉不停的大腦重新開機!

 

店家資訊

一吃上癮甕缸雞

https://www.facebook.com/217142228656686/

電話: 02 2577 6158

地址: 105台北市松山區市民大道四段211號

開放時間:

星期二~五17:00–01:00.

星期六~日12:00–14:30, 17:00–01:00

星期一 休息

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