【滿載而歸不只是手中的伴手禮,還有滿滿的心靈收穫
課本沒有教的食農教育都在田園創作工房!】
貝大小姐:等一下老師要帶我們去看採收蜂蜜耶!
瑞餚姐:所以會有很多蜜蜂!
貝大小姐:對,而且還有虎頭蜂!
瑞餚姐:那你去就好,我不要去…
貝大小姐:老師說只要身上沒有噴香水,不要去揮手拍打它們,都會安全的…ㄟ…你在幹嘛?!
瑞餚姐:我身上現在噴香水了,我不能去囉,你快去!
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假日你會帶著孩子去哪裡放電呢?
還是讓他們恣意地玩電玩到手機沒電?
多久沒有踩著芬芳的泥土了?
你喝過親手採摘泡成的洛神花茶嗎?
蛤?洛神花茶不是路上的手搖茶或是小七就有了嗎?
奢華的義法慢食教育教室就在田園創作工房!
田園創作工房的主人婉琪老師親自帶著園藝剪刀與籃子
引領著一群孩子在將近百種的香草園裡現摘現說
手中的籃子裡盛滿了芳香萬壽菊
不僅如此,還不斷解說各種香草植物的功能、特性以及用途
彷彿女媧下凡教育孩子了解百草
以及大自然給予這些恩賜的意義!
一籃一籃的桑葉、澳洲茶樹、大葉咸豐草等
沒想到瞬間成為花草茶
還可以製作成回家的伴手禮!
享受田園生活還有另一群重要的園丁
田園創作工房除了是香草園區也是蜜蜂生態園區
蜜蜂除了在各種花草繁殖期扮演重要角色之外
還是環境指標
誰敢在這個生態撒上一些農藥
蜜蜂們就先死給你看!
要防蚊驅蟲在田園創作工房有最自然的辦法
用天然滅菌的蜂蠟加上薄荷與薰衣草精油製作防蚊膏
因為質地天然
所以噴在一般人或是有過敏體質的人身上才不會刺激或不舒服!
想看看真的蜂蜜與假的蜂蜜差別在哪裡嗎?
平常在手搖茶店裡的蜂蜜泡沫在多久之後會消失在封口呢?
穿戴著防蜂衣帽來親眼一探究竟
看看蜜蜂們是如何分工和作業的
那蜂后又如何每天讓工蜂伺候著
蜂王乳在蜂窩裡拌演著多麼重要的營養補給
而每天醒來就要工作到過勞死的工蜂
又如何心甘情願燃燒他們僅有的兩個月不到的一輩子鞠躬盡瘁!
喝著純正的蜂蜜檸檬茶
跟著蜜蜂一起跳著環繞舞與搖擺舞
其實那是蜜蜂的語言
也是我們手作蜂蜜蛋糕好吃的秘訣!
洗洗手捲起袖子
大夥圍在窯烤爐邊動手做著自己的PIZZA
喜歡甚麼樣的餡料自己親手添加
看著孩子們的笑容說明了一切
就連男孩子也被這充滿香草香的麵團吸引了
專注的神情是正規的課堂上少有的
在這裡不會有制式的夏威夷Pizza
鮮蔬水果等著自己為它命名!
婉琪老師有著中餐廚藝證照
不留下來吃中餐的話絕對是你的損失
香草與當季食蔬入菜
讓人邊吃邊開嗓飆開16音符的美妙音韻!
剛剛採摘的洛神花除了喝到花茶之外
還可以學習如何煮成洛神花果醬
濃郁的果香及零添加人工化學香精
若此時手中來條土司必遭瞬間秒殺!
早上的香草園生態與夕陽的美形成對比
一日田園生活翻開課本時也不用再羨慕陶淵明了
杯中的果凍打開孩子們探索自然知識的靈魂
不必壓著死背硬記
聽著婉琪老師說故事兩三句話必有香草知識
滿載而歸不只是手中的伴手禮
還有滿滿的心靈收穫
課本沒有教的食農教育都在田園創作工房
最適合國小三到六年級的孩子與家長一起前往體驗
人數上限20人
歡迎預約報名!
店家資訊
田園創作工房chi nature garden
https://www.facebook.com/1537083246316610/
電話: 0976 905 623
地址: 334桃園市八德區茄苳路200巷45號
開放時間:09:00–17:00
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