【高雄 前鎮區】川國演義 大陸風味餐廳

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川國演義大陸風味餐廳

可以安撫啫辣者的心靈!

貝大小姐:聽說這是高雄好朋友的愛店,超辣!

瑞餚姐:辣!沒有怕的啊,是能有多辣啦…

貝大小姐:大話瑞餚姐,你就只有辣膽,等一下該不會吃到一點辣就投降了…

瑞餚姐:唉…手下敗將,你停筷子的時候我都還在吃咧!

(半小時過後……)

貝大小姐:剛才不是說沒在怕,怎麼停筷子了啊…

瑞餚姐:我是怕菜被我吃光了,手下留情耶…..

【高雄 前鎮區】川國演義 大陸風味餐廳 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

美食推薦

自從兩姐姐在日本誤打誤撞地到了大陸人開的餐廳之後

就再也沒有機會吃到夠味的大陸菜餚了

台灣的外省菜其實多少也都沒那麼正統了!

【高雄 前鎮區】川國演義 大陸風味餐廳 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【高雄 前鎮區】川國演義 大陸風味餐廳 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

意外地來到高雄的川國演義大陸風味餐廳

可以安撫啫辣者的心靈

別以為菜辣就都是一個樣

這裡就算每盤都是辣的

也都辣得風情萬種!

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像是渝香口水雞

算是開胃小菜

不怎麼潑辣卻是大啦啦地開門見山大聲問好

見識了好客也理解這道菜的嗓門

開胃開心當然叫人接下來口水直流囉!

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為下一道菜做好迎賓之禮

菜要點得好

出菜也得搭配著才能稱為奇謀

走過毛家紅燒肉

肥瘦任君挑選

夾肉時的天人交戰

總有自己的一套真理!

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乾鍋肥腸雖然對台灣人來說不算太陌生

但裡頭也藏著陌生的香味

無法細數那些難以解鎖的香料

但張力卻是讓人久久難忘

甚至會多添一碗飯!

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除了香料就是要香氣

嗆炒土豆絲的鍋氣香得直逼腦門

好吃到瑞餚姐隨時都可以評論家的姿態說菜

而且只需要將好吃的形詞往上不斷地添加就行了

絕不會有人說你太over!

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走過一些溫和的菜

當然就來些戰神級的吧

看似沒有傷害的菜名小炒肉

光是蒜末就能辣得你一飛沖天

且辣到後面舌根

逼近上癮的區塊

卻也來得相當瀟灑自在

起先沒啥感覺

當感覺一上來時就火速地愛得濃濃烈烈地

一口又一口直到逼近忍受邊的邊界!

所有看得到的不管是氣泡飲料或著溫和的酸梅湯都得隨時待命

就讓自己不斷得推升耐辣得程度

即使死一回在辣的區塊裡

也算是打破自己的紀錄了吧!

【高雄 前鎮區】川國演義 大陸風味餐廳 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

這時姍姍來遲的四川水煮牛

就顯得慈祥溫和

瑞餚姐喜歡裡頭藏著大量豆芽菜

明明浸在辣油裡卻又這麼可口無傷害性

不畏大時代下的分裂

依然如此迷惑著兩岸的百姓

菜色的相互欣賞與影響

扎扎實實就是交流的寫照!

就像在台灣看到三杯雞義大利麵

也會是合理且有趣的交流…

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泡椒雞珍,著實干擾著接下來的口感

一陣酸一陣辣

酸中有辣,辣裡有些謎樣般的酸

有著一股不熟悉的腔調

但就是那麼樣地聽不太清楚的腔調才夠神秘也才夠迷人

【高雄 前鎮區】川國演義 大陸風味餐廳 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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等不及要大顯身手的水餃終於出現了

別以為白花花的元寶沒啥特別

很多人一星期都會吃上一回

但卻沒有一回吃得到這樣的味道

裡面包著秘密

說不上來的嘿嘿嘿的滋味

但你從坐在對面朋友的眼睛當中

你都聞到他嘴裡的水餃香了

來此,必點中的必點

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別等到飯後再喝湯

成都酸菜魚是可以與菜餚攜手共進的

先上這道湯品

但這樣的程序也可能會撩起你更多的食慾!

【高雄 前鎮區】川國演義 大陸風味餐廳 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

虎皮青椒

可不在菜單上寫著給你看

若你不認得她

好好過著日子也就沒你的事兒

但你一但見識過他的辣度

你要不就是深深愛上他

要不就是在它面前再死一回

就連看著電影也想來一串椒

別小看它青綠色的外衣沒有多餘的修飾

咬上一口再沈默的人應該都會興奮過度的叫出聲吧

別說吃到辣椒仔了

光用牙齒輕輕齜上一口你都沒事都變有事了!

【高雄 前鎮區】川國演義 大陸風味餐廳 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

一整餐下來你會經常看到筷子在餐桌上空

時不時的猶豫不決明明直行卻鄰陣轉了個彎走向了別處

那種對每道菜又愛又恨難以取捨的矛盾

不是同桌吃飯的人是很難理解的!

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來盤臘肉白花菜吧

它…還是辣的

有多辣?!歡愉爽快自信滿滿的闆娘道:

歡迎來到川國大陸風味餐廳嚐嚐就知道了!

 

店家資訊

川國演義

https://www.facebook.com/846317718735094/

電話: 07 330 2233

地址: 806高雄市前鎮區復興三路137號

開放時間:11:30–14:00, 17:30–21:30.星期一休息

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