【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店

按讚加入粉絲團

用自己喜愛的味道對著勝牛說話

你會發覺其實自己也是一個調味高手!

貝大小姐:你吃過炸牛排嗎?

瑞餚姐:牛排拿來炸會好吃嗎?也太糟蹋食物了吧!

貝大小姐:說你不懂,你還硬要裝懂,沒吃過就說沒吃過啊。。。哪來這麼多成見啊!

瑞餚姐:不然你是吃過嗎?

貝大小姐:是沒有啦,但聽朋友提過炸牛排的排隊名店到台灣插旗了。。。

瑞餚姐:都到台灣了,我們是不是也該去排一下,見識見識吧!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

美食推薦

那天還在與即將去京都的朋友討論著

京都必去的行程時聊到連京都在地人都會去的排隊名店:京都勝牛

沒想到京都勝牛已經先自行搭飛機抵達台灣了

而且現在還選在交通方便的京站開了第三家店了!!!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

 

 

很多人都會懷疑

高檔新鮮的和牛為何要用炸的?!

京都勝牛採用190度的高溫快炸 60 秒

將麵衣炸至酥脆金黃

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

 

內裡維持著3分的鮮嫩熟度鎖住肉汁

並搭配上7種不同的特製醬料

竟然可以創造出50種獨特的個人化吃法

用自己的喜愛的味道對著勝牛說話

你會發覺其實自己也是一個調味高手!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

每個人都有自己喜愛與獨特的口味

就算站在他人面前

也不用一直覺得矮人一截

看著大家不停玩味也別有一番滋味

喜歡原汁原味的你

可以享受新鮮牛肉的豐腴鮮美!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

快炸後的三分熟總是讓我們看到問題背後的問題

其實人生一點都無須阿砸

不就是一關解決一關嗎?

就算三分熟的牛肉對你來說還是太生

有別於日本京都勝牛

在台灣,京都勝牛會提供一個小巧的陶製小火爐

陶瓷烤盤下點著溫柔的火

可以決定你想要的牛排熟度

悠閒地烤兩下也就能快速地找到自己所要的最佳狀態!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

桌邊的玫瑰鹽將牛肉的甜美翻倍

遇見問題千萬不要自己的框架給影響了

要解決問題總是我們的最高目標

其他都是來添加調味的,不是嗎?

也許少許的玫瑰鹽還能更提味呢!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

突然頭痛或著陷入沒有理由的驚慌

此時來點少量的芥末搭配入口辛嗆清爽

腦門有了芥末些許地刺激

讓我們冷靜開始想辦法把事情和人變得更好

就在這過程當中

自己不也同時變成更好的自己嗎?

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

鰹魚和風醬油讓鰹魚的香氣和和風醬的甘甜打開胃蕾

跟著京都勝牛不同的味道體驗人生

每一次經驗都在為自己拉票

贏得他人心中的選票

可千萬別因小失大拉

盡自己的能力把該盡的事情作好

就是自己最佳的代言人!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

而貝大小姐很喜歡芥末加上鰹魚和風醬的味道

把3分熟的厚切肩胛菲力或是薄切下肩胛

輕輕沾著彷彿像吃生魚片般的錯覺

好吃極了!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

招牌牛排醬以伍斯特醬做底醬甜香好味

告訴我們一直往回看其實不會變好

問題來了,也不用一定要當下處理

也許沾點牛排醬調味

用他人能接受的方式溝通

甜香好味把狀況解決

不也是聰明的你嗎?

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

瑞餚姐喜歡將咖哩醬與日式溫泉蛋

一股腦兒往飯裡放

讓咖哩與蛋香找到他們搭配完美的角度!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

貝大小姐卻將炸翼板沾著咖哩醬吃

有種像吃咖哩牛排丼的FU

金錢買不到真正的友情或愛情

卻可以用跟朋友在一餐飯的時間

以同理心了解或看待對方立場

多加給予寬容

或是必要時道歉,避免再自己辯解

都是值得拿捏與把持的分寸

這就是這七道醬的京都勝牛值得玩味的地方了!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

豐富菜單有著經典豚牛雙味與最人氣的勝牛三味

不吃牛的朋友當然也有多元選擇

每個人腦袋都住著室友

發現情緒來時要跟他溝通

不要煩,內心是穩定的

就有更多的可能性了!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

日式炸雞塊微酥的外皮

鎖住了軟嫩多汁的雞肉

淋上些許檸檬不但去油解膩

更是將炸雞的風味作了另一翻變化!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

京都勝牛的的甜點更是一絕

不論是QQ涼涼的黑糖蕨餅

或是Q彈的和風蜜糰子

黑糖的香氣一整個闊散在口中

完全不會讓你覺得太甜膩

若不是主餐吃得超飽

好想把所有的甜點都叫一份來嚐嚐!

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 台北車站美食】京都勝牛炸牛排 台北京站店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

 

飯。湯。小菜。醬料。氣泡水無限供應

京都勝牛的超值享受

讓我們玩味之餘

自我調整後繼續往變成更好的自己前進

也許下一趟飛京都

你對京都勝牛也有全新的體驗!

 

店家資訊

京都勝牛-台北京站店

https://www.facebook.com/katsugyu.tw/

電話: 02 2556 0558

地址: 103台北市大同區承德路一段1號B3

開放時間:星期日~四11:00–21:30.星期五~六11:00–22:00


檢視較大的地圖

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。