【無法體會一顆水餃就能滿知足的心情
也是一種遺憾啊!】
瑞餚姐:你在哪?
貝大小姐:三重的菜市場裡!
瑞餚姐:你去買菜喔?那中午吃什麼?
貝大小姐:吃水餃啊。。。
瑞餚姐:別吧,包水餃很累耶,要包到幾點才能開吃啊?!
貝大小姐:你包的水餃歪哥起剉、醜到讓人難以下嚥,我們還是吃現成的雞肉水餃吧!
食記
距離,可以看見更多的價值
當我們離開家鄉、離開自己熟悉的城市時
才赫然發現之前被自己嫌惡的城市的風土價值
在台灣也許三餐不會天天吃水餃
但對於長年旅居國外的華僑來說
相信水餃總是成為社群聯繫的重要美食!
距離讓人有了鑑賞力
也讓人因為有了比較而產生珍惜與憐惜的情懷。。。
但跟國際友人推薦或分享水餃的時候
總會遇到許多尷尬的問題
痾~我不吃豬肉耶!
痾~我不吃牛肉喔。。。
痾~我不吃海鮮!
痾~我不吃菜。。。
但你應該比較少聽到哪一個地區或宗教主張
痾~我們不吃雞肉的。。。
因此,雞肉水餃就成為國際水餃交流的親善大使
也是怕吃肥肉族群的公約數選擇
但要自己包雞肉水餃嗎?
你會不會太大費周張啊。。。
真不用忙,就算要自己包
對於笨手笨腳的瑞餚姐來說
可能包不了幾個就喊累了
而且還會包到歪哥起剉。。。
還是買來吃吧!
這時你會問:哪裡有人在賣雞肉水餃啦。。。
ㄟ。。。不要懷疑,真的就有!
迫不及待的想嚐嚐雞肉水餃的風味
所以我們直接跑到三重的大同南路市場面交了!
朱餃這品牌就有各式各樣的雞肉水餃系列
貝大小姐最喜歡菇菇超多的雞肉鮮菇餃了
餡料裡除了雞肉外,
同時有乾香菇、杏鮑菇以及鮮香菇入餃
這麼多的菇菇包在一起不香也難!
最棒的是每一款香菇的鹹淡剛好
完全不需要再沾醬油或其他調味料!
水餃有人說它是元寶
就如同有些東西其實比金錢更有價值
就像是因為水餃而串起來的家人情感或友誼
多煮一些分送親友或鄰居
沒有任何企圖的贈禮及分享才是真切的關心啊!
喜歡九層塔的瑞餚姐
看到雞肉高讚塔就忍不住先拆包、先煮、先嚐鮮了!
飽滿的高麗菜與九層塔
搭上Q彈的水餃皮
一整個口中充滿了高讚塔的香和麵皮QQ的嚼感
果然得到了瑞餚姐最多的讚囉!
有些事情和人生一樣有價值
品嚐這一口又一口的餃子
這每一口的咀嚼都是美好的分秒
這往往是讓嚐不到這些滋味的人
最最羨慕的點!
划不划算其實不是我們人能計較計算出來的
許多來自上天安排不划算的美意
其實到了一定時間才能揭曉的
有時看到人家滿桌的滿漢全席
還不斷要求、不斷嫌棄、不斷整人
那些總是不滿現況的人
無法體會一顆水餃就能滿知足的心情
也是一種遺憾啊!
雞肉鮮蝦在口中
距離上,退一步通觀全局
距離上,進一步高瞻遠矚
你覺得呢?
店家資訊
朱餃工作室
Line@:@oju9007u
地址: 241新北市三重區光興街62號
開放時間:星期二~日10:00–20:00.星期一休息
電話: 0966 101 817
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