【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉

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一群新竹在地年輕人回饋給新竹人更優質的美味選擇

那就是職人魂的魂燒肉啊!

貝大小姐:我生日為什麼要吃燒肉?

瑞餚姐:因為你愛吃燒肉啊!

貝大小姐:可是吃燒肉我好忙啊。。。

瑞餚姐:你是御用烤肉手啊,不然你要吃我烤的嗎?

貝大小姐:你烤的能吃嗎?

瑞餚姐:所以囉。。。

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

美食推薦

日式炭火燒肉總能勾出貝大小姐和瑞餚姐的燒肉魂

但遇到亂七八糟肉品塞到飽的窘境

那燒肉也就成為悲苦的記憶了。。。

好不容易勾起了吃燒肉的慾望

卻為何要用可怕的肉質來扼殺自己食慾呢?

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

其實在新竹吃單點的燒肉

你可以在吃到很精緻很日本的品質

就像在東京黑目川周邊一樣

用高優質的肉品成為活招牌

那就是魂燒肉日式炭火燒肉!

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一點點的海鹽就能將嚴選厚切翼板完美提味

嚴選去骨牛小排在炭火下燒烤

比牛排店的牛小排更能讓你爽嗑

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在特選雪花牛裡貝大小姐找到想飛的衝動

軟嫩中滑香的肉汁

成為這餐中不可取代的經典

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瑞餚姐最愛特選牛肋條

那是風月底下的燒酒氣息

再多吃一盤都可以吟詩了!

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在魂燒肉裡就是要讓你吟詩啊

再來一盤加價購卻是成本價給你喔

價格便宜到老闆都想哭了!

不怕你愛,就怕你欲罷不能,愛上癮了。。。

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松阪豬的口感與美生菜最對味

成為瑞餚姐今晚的私房菜餚

豬肉和美生菜的脆有著異曲同工的和諧

這是不可多得的美味啊!!!

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

美味的燒肉搭配著可爾必思葡萄沙瓦

每一口都是最令人期待的開場

也深怕是意猶未盡(喝光光)的結局!

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平凡人最怕面對日常的煩,卻也最煩

最煩的時候

就在魂燒肉裡用美味的燒肉好好地解放一下自己

最爽時更是!

那為何不讓每一分的煩悶都成為最爽的魂呢?!

魂與渾就算同音也有不同的路線圖啊!

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

一頓飯的時間其實不能改變什麼

卻可以讓自己變得更好或更糟

吃到不良品的燒肉積在胃裡黏在腰上

成為永恆消失不去的噩夢你要嗎?

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

但美好的一餐

就算沒有山珍海味

只有一盤用心的雞腿肉

燒烤出來的香氣

也會令人充滿感謝謹記在心!

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

店家的用心與經營之魂

CP值的高低就留給懂得善待自己的人來決定

但背後的意義是體貼客人的用心

若只在乎自己的感受的人

就連看似簡單的魂燒肉主廚沙拉

你都可能吃不出它的價值!

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

台梗九號白飯在這餐成為指引美味的明燈

你也可以用30元來升等為牛舌丼或牛丼來增添整餐的風味

或是加上60元來變成豬或牛的石鍋拌飯!

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

1380雙人套餐中的北海道生食級干貝以及野生草蝦

那就更是學問了

干貝又大又鮮甜

野生草蝦的肉質扎實與彈牙

二者都是不可多得的上上之選啊!

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

喜歡一邊歡唱一邊用餐的同窗會

現在也有一個秘密基地可以預約

就在魂燒肉日式炭火燒肉的地下室

就是一個可以讓大夥齊聚一堂

開心吃、暢快喝、用力唱的KTV大包廂!

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 北區美食】魂燒肉日式炭火燒肉 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

即使不吃牛肉也有雙人不吃牛套餐

燒肉,隨著台灣人喜新厭舊的習慣

曾經風靡也曾經低迷

多少人的心血在燒肉事業裡留下不可磨滅的疲倦

也曾寫下多少的風光

一群新竹在地年輕人回饋給新竹人更優質的美味選擇

那就是職人魂的魂燒肉啊!

 

店家資訊

魂燒肉 日式炭火燒肉

https://www.facebook.com/TAMASHII159/

電話:03 523 1166

地址:300新竹市北區中正路159號

開放時間:17:00–01:30


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