【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋

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就像拉開任意門一般

竟然瞬間位移就來到了日本

就連味覺也都有如移民一般的雀躍著!

貝大小姐:我想念日本的居遊生活了。。。

瑞餚姐:錢都花光了,都快變赤貧了還敢想日本!

貝大小姐:想又不花錢,就只是想念啊。。。

瑞餚姐:最想念的是什麼?

貝大小姐:居酒屋。。。

瑞餚姐:厚,還是吃的!

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

美食推薦

看著旅遊的廣告單發呆許久

多久沒有走在京都的街上

穿梭在居酒屋成排的街道

或是直接坐在一隅

看著跑堂的服務人員來回穿梭送著各桌的料理

若能穿越各種不同的空間

期願現在就將自己身影貼進旅遊雜誌裡介紹的居酒屋中

這樣的祈禱不用再倚賴秘密這本書了!

就在合江街靠近民生東路的路口

竟然有著這麼一家京都直接移過來的川賀居酒屋!

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

剛剛進入下班時段

在華燈初上到夜幕低垂之間

客人三三兩兩拉開木造的拉門

就像拉開任意門一般

竟然瞬間位移就來到了日本

就連味覺也都有如移民一般的雀躍著

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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過去根本不太敢吃海膽的貝大小姐及瑞餚姐

竟然在此吃到美食人生中少有的美味的海膽

包著海苔沾著一點芥末

那口感令人感嘆

感嘆時間就該浪費在美好的事物上!

今天這一整天,我們又都在幹嘛呢?!

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打開了兩位姐姐胃口的海膽

也壯了我們的酒膽

有人說過:不要只想找答案?!

不然我們要找啥呢?

先來杯柚子酒吧~

至少可以開啟今晚願意讓步的對話!

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明太子雞肉串暗示了做中學才有答案

鮮嫩滴汁的雞肉串因為明太子而讓口感更加亮眼

商業交易與個人關係是該壁壘分明還是有些漸層呢

誰有能幫我們透劇呢?

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都說了解情勢,容易營造決策氣氛

松阪豬Q彈的肉質與上等的鮮甜

營造和諧溝通的氣氛

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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超大份的安格斯黑牛

因為燒烤技巧純熟

每一小口都分布著各種生熟度

時而多汁時而嚼勁時而嫩香

若發現自己越成功越聽不進他人批評時

恐怕你成功的時日就快接近尾聲了!

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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香蕉彈珠汽水或麝香哈密瓜汽水

成為今晚無酒精的最佳夥伴

可愛的造型

及口中的香氣

讓這一餐多了些甜美及亮點!

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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奶油螃蟹有著雙重的享受與滋味

重口味的偏好容易航向暗礁卻也義無反顧

但最後這鮮美濃郁的蟹湯煮成粥

成為鵜鶘灌頂的回魂好見地的要件

隱藏在錯誤決策後的問題

到底是我們自己的問題還是團隊的問題

還是滿腔熱血本身就是問題呢?

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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金黃微微焦酥的午仔魚

入口後魚身綿密即化

魚皮又是如此金黃鹹香

為何師傅的手藝如此精湛

是每天都充滿著元氣與熱血

還是團隊已到巔峰造極、爐火純青的水準呢?!

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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想想此刻的自己

往上走,要無所顧忌

往外走,要無所畏懼

藉著玫瑰梅酒

給自己一刻深層的呼吸,理清後前進!

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

蛤蠣絲瓜的鮮美

完全不需任何贅述

粒粒飽滿的蛤蠣和著釋放出的甜味湯汁的絲瓜

每一口都是甘。甜。美。麗

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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烤透抽有著付出就是獲得的滋味

特有的香氣以及Q彈的嚼勁

反覆問著自己到底幾歲前才是激起野心的機會呢

如果屢踢鐵板

是慶幸即將敲開成功的百寶箱?

還是要自憐這一切是天注定呢?

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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烤玉米筍是鎖住這美味的一餐的臨別秋波

清甜的玉米筍薄薄的沾上鹽巴

讓味蕾的記憶點再度進擊

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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甜在心芋頭

留給自己一個最真實的答案

香、鬆、軟的口感瞬間甜在心也讓心溶化了!

【台北 中山區美食】川賀燒烤居酒屋 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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酒,早已乾

花招汽水在中場時也成為話題

最後ending就讓這冷泡茶來結語

一切能否回甘自己最清楚

要不要拉開木門回到現實

在這時空暫時鎖住歡愉滿足的時光裡

我們是否都在這一念之間

跟之前拉開門時已經不一樣了呢?! 

 

店家資訊

川賀燒烤居酒屋

https://www.facebook.com/kawagaizakaya/ 

電話: 02 2516 9957

地址: 10491台北市中山區合江街92號

開放時間:星期一~六18:00–00:30.最後出菜時間23:00.星期日休息


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