【新北 新莊區美食】水貨烤魚火鍋 新莊店

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此刻你會開始體會麻辣的風情

從一道道涼拌菜就展現其多樣戲法!

貝大小姐:今天吃烤魚火鍋!

瑞餚姐:你有事嗎?我們二個都不愛吃魚吃什麼烤魚火鍋!

貝大小姐:可是媒體上報導看起來那一堆小龍蝦讓我一整個生火耶!

瑞餚姐:你腦波弱也不是第一天了。。。

用餐30分鐘後。。。

貝大小姐:你不是說不吃魚嗎?這2KG的芙蓉魚你吃了快半條耶!

瑞餚姐:有這麼好吃的火鍋為什麼現在才帶我來?!

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話不多說,就是大推!

吃完之後,

只怕你會好一陣子不想再相約吃麻辣鍋了

直接約水貨烤魚火鍋 新莊店見囉!

【新北 新莊區美食】水貨烤魚火鍋 新莊店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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比麻辣火鍋更加風情萬種的麻辣感受

讓吃辣成為層次豐富且穿越時空

享受千年前古人醍醐灌頂的fu

水貨烤魚火鍋不是一上桌就讓你一股腦兒將食材全部扔進鍋裡

這種吃法太落伍,

就像是吃桌菜般的先來個前菜

讓你慢慢蘊釀稍對應後蓄勢待發的辣度。。。

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此刻你會開始體會麻辣的風情

從一道道涼拌菜就展現其多樣戲法了

麻辣脆木耳、巧拌腐竹,

這類的食材大家都做過吧~

但要進入麻辣拌的嘉賓名單,

火侯與醬汁的比例掌握就差很多了!

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辣滷無骨鳳爪與鴨血甚至可以成為你實測的考題

行家出手便知有沒有!

前菜就搞得兩位姐姐心花怒放

等等炭火烤魚上場時更是嗨到忘了拍照

一陣哇哇哇之後

急忙拿起筷子搶食

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尤其是得先嗑完十隻小龍蝦這件事

就有得忙了

每一隻都不是小蝦兵而是大蝦將!

還得帶著手套跟他們奮戰一番

龍蝦其實都先處理過了,

師傅們早在龍蝦的側邊劃上了一刀

所以剝起來一點都不麻煩

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脫光的蝦沾一下特製的香麻醬

輕觸舌間你會立馬升天!!!

不用說已經夠鹹了

那醬不沾,你可能覺得沒什麼

但沾上一次後,未來你吃蝦時可能都會念起這一味!

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吃完蝦你完全不必顧忌魚熟了沒,

當然是直接就開吃啦!

芙蓉魚其實已經煮熟上桌即可食了

在你吃蝦的同時它把醬汁吸附得更透徹

魚肉鮮美而軟嫩搭上又麻又香的醬汁

比剁椒魚頭還要嗆辣討喜!

雖然魚放在麻辣鍋中有乾鍋的效果更有烤魚的焦香

貝大小姐及瑞餚姐吃過多少辣,

怎麼今天才知道有這樣的絕品呢?

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龍蝦與烤魚這樣的海龍王組合吃到一半時

你也可以點豬肋排與烤魚這樣所謂魚與熊掌兼得的料理

你可以開始加湯,

讓它變成麻辣鍋

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這時你可以開始涮雪花牛肉囉!

這盤雪花牛的陣仗是不是很狀況觀阿~

水貨當然還有肉品讓大家一爐兩吃!

喜歡年糕、老油條的朋友快快加點

會能品嘗到不一樣的麻辣音波

誰說麻辣鍋只有麻與辣味呢?

還有點甜也有點苦更有些許的酸!

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這些變化在吃四川彈牙麵時更是格外明顯

外加上一包古早味的芝麻醬

同桌各的每個人自忙著探尋自己口中那股夢中的滋味

每一個人都有自己的進度

有的還在剝蝦、有的舌感體驗魚肉的鮮美

還有的慢條斯理吃著拉麵

滿足的表情全部都特寫在臉上

你會以為這桌上的菜色似乎就是滿漢全席一般的豐盛阿!

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若還有空間,大夥大快朵頤地用手掰開重慶手撕雞

脆皮雞搭著月光香米飯

保證明天開始你一點都不想再吃其他店家的雞腿飯了

皮脆肉香多汁且每天限量6隻!

【新北 新莊區美食】水貨烤魚火鍋 新莊店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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記得一定要先訂位,

不然就是要避開用餐的尖峰時間

不然你就只能外面排隊等著內堂的大爺小姐們用餐完吧!

用餐環境也相當別緻有著碼頭普普藝術家的氣息

躲在大紅色系的中央大包廂裡大啖麻辣

嘟噥嘟噥的油嘴唇經由光線反覆折射後

海天下都看得出來每位饕客滿足的笑容

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你也可以坐在一片大海牆面的座位區

彷彿置身在大海餐廳裡

海中的水貨直接成為餐桌上的佳餚

奈何,美食無限但脾胃有限

不妨打包,明天繼續爽

不然過了2小時保證還在想這攤水貨的麻辣香

再次提醒,要訂位不然你就慢慢排吧!

 

店家資訊

水貨 烤魚火鍋-新莊店

https://www.facebook.com/seahood2421/

電話:02 2201 2200

地址:242新北市新莊區龍安路306號

開放時間:11:30–15:00, 17:30–23:45


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