【日本 福岡市南區】札幌かに本家 札幌螃蟹本家

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【一大隻一大隻的螃蟹用實價計算等你們撈出場 

兩位姐姐的晚餐就躲回民宿吃蟹肉棒配泡麵囉！】

貝大小姐：我要吃螃蟹、我要吃螃蟹、我要吃螃蟹!

瑞餚姐：我也想吃啊，但是那家很貴耶。。。

貝大小姐：別怕，我有上網做功課，我們去吃午餐比較便宜，每個套餐都可以省大概1000円耶。。。

瑞餚姐：但我們隨便吃應該都還是會破萬円吧！

貝大小姐：那不去嗎？！

瑞餚姐：去！別怕，把卡片和現金都帶著，這樣才不會上次的哥哥一直跑出去領錢！

  

美食推薦

瑞餚姐上學的途中，每天都會經過這家一整棟大樓的螃蟹餐廳

卻一直沒有膽子走進來

安排了一天晚餐想勇闖吃螃蟹

上網一查卻發現價格驚人

你以為我們會就這樣放棄了嗎？當然不會啊！

正在盤算如何進攻時，

貝大小姐發現中餐其實有試吃價耶。。。

於是兩位姐姐特地找了一天下課後餓得半死來找螃蟹玩玩！

 

在札幌かに本家每一層都是包廂

有西式的也有和式要跪著吃的

服務人員大概看我們是外國人吧~

安排了西式包廂給我們，這讓貝大小姐大大的鬆了一口氣！

 

太棒了，還且有服務鈴喔

兩位姐姐可以在不被打擾的情況下看書

這裡的菜單非常多本，

比KTV的歌本還多

一頁一頁慢慢看，愛看多久也沒有人吵

看到滿意或想吃的才按服務鈴即可，

不會有人在旁讀秒等待！

思考了許久終於拿定主意

來份中餐最貴的，

然後~再來份螃蟹最多的吧！

 

尤其是螃蟹最多的那一份寫著日文是螃蟹控

也就是每一種作法都吃到但都一點點

最貴的那種是每一品項都吃到但也都一點點

也沒啥關係

滿桌都一點點小碟整桌看起來也非常狀觀

還有一點點懷石料理的FU。。。

只是這些餐點一道一道慢慢上

面對餓得半死的兩位姐姐，

都還沒機會擺滿桌就被解決了!

 

前菜的毛豆就一人兩條，

一條豆莢只有兩個豆，總共四個豆

就是有豆就好的概念！

跟像是每疊菜一種都一咪咪，有品嚐到就好！

就這樣開啟了我們的螃蟹大餐！

清蒸螃蟹可以沾著小船頭和尾的二種醬

船頭醋醬，船尾醋加美乃滋醬

船還有很大的中間部分是要放殼的

鬼拉~明明桌上就有好大一個垃圾桶可以放殼

奇怪的奢華感由船可以看得出來。。。

 

再來有螃蟹肉的可樂餅，

蟹殼酥脆完全可以吃掉！

而且可樂餅的內餡是滿滿的螃蟹香氣

讓人好想再來一個啊！

還有生蟹直接吃，

這可把瑞餚姐嚇壞了

不太敢吃沒吃過的生食

就怕敏感的腸胃鬧脾氣

只能硬生生的把生螃蟹讓給了貝大小姐了！

不敢吃沒見過的生食，

但旁邊的鮪魚生魚片卻是再熟悉不過了！

入可即化相當新鮮可口

也就是這樣原因，

最後兩位姐姐就放肆加點了螃蟹可樂餅單點與鮪魚握壽司

這也是中餐套餐的好處

試吃後喜歡的還可以單點加點！

 

接著還有螃蟹火鍋，

完全不用自己煮，札幌螃蟹本家有桌邊服務

服務人員輕巧細緻地將所有食材放入鍋中

留下麻糬交代我們最後再放！

 

先吃火鍋裡的螃蟹

螃蟹煮鍋湯頭應該相當美味吧

試喝一下果然鮮甜尤其放了許多蔬菜

但越喝越鹹耶

兩姐姐覺得既然都點了就不要浪費

雖然有點鹹也要喝完！

 

這舉動卻嚇壞了服務小姐了！

因為他剛剛還千叮嚀萬囑咐不要把湯喝完喔

等等要用湯煮粥

但聽力不好的瑞餚姐沒聽懂

就你一碗我一碗的把湯給喝完了！

拿著白飯與生蛋進包廂準備要煮粥（雜炊）的服務生

看到整鍋湯被兩位姐姐喝光了

還跟她說這湯好鹹啊

 

想笑卻得忍住，想罵卻得hold住！

只好跑去廚房再拿湯底來煮粥

但畢竟湯量實在不夠煮兩碗

看我們這麼餓就先交代廚房幫忙先煮一碗吧

她再在桌邊服務現煮第二碗粥

貝大小姐問：那廚房來的這碗粥和現煮的有什麼不同呢。。。

服務人員尷尬的說，現煮的這碗「原來」應該會有螃蟹的口味的。。。

因為螃蟹湯被喝完了。。。所以現在沒什麼不同喔。。。

歪腰。。。

 

倒底還有多少小東西沒上完

除非一一對菜單不然還真不知道到底還有沒有呢！

聰明的瑞餚姐設計了片尾曲

點了桌上廣告說好喝不得了的咖啡當飯後飲品

這樣咖啡出現就知道要買單了

不料，沒用！沒等咖啡來就繼續加點了

 

怎麼沒吃到茶碗蒸呢？

不是所有的套餐茶碗蒸都是必選題嗎？

既然沒有在配套裡

那我們就cue它SOLO吧

茶碗蒸裡有螃蟹且湯頭應該就是剛剛那道火鍋的湯底

真的超美味的!

 

這餐兩位姐姐從2:00吃到5:00當法國餐在吃

不疾不徐一邊吃、一邊加點

一邊吃飯、一邊聊天還一邊看書又一邊發文

這樣的吃法其實要繼續加點都可以的

途中為了動一動

瑞餚姐還到一樓與戶外拍拍照。。。

 

看到一樓的大水池裡

裡面超級多大螃蟹

光這個佔掉大半的大廳

就知道這餐廳排場不小且派頭也不小

光是中餐就要價在4000~7000之間

那晚餐呢？

好多一大隻一大隻的蟹用實價計算等你們撈出場囉

兩位姐姐晚餐就躲回民宿吃蟹肉棒配泡麵囉！

 

店家資訊

札幌螃蟹本家 福岡那之川

http://www.kani-honke.jp/tc/

電話： +81 92-534-0505

地址：福岡市南區那之川二丁目 1-1 號

2 Chome-1-１ Nanokawa, Minami Ward, Fukuoka, Fukuoka Prefecture 815-0081日本

營業時間：11:30–22:00

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