【人與人之間若常常用羞辱的言語互相溝通
再好的感情說久了關係只會漸漸惡化不會更加親近!】
瑞餚姐:這種天吃鍋超合適的。。。
貝大小姐:颱風天耶!是超有事吧?!
瑞餚姐:就是颱風天來才有位子啊~
貝大小姐:光是走到這裡,我們的雨傘瞬間被風吹成了二根避雷針,現在沒傘了,等一下怎麼移防?。。。
瑞餚姐:傘沒了還是要移防啊,先吃飽才有體力移防啊!
貝大小姐:也是啦,反正一人有二大箱的行李要拖,也沒有多的手可以撐傘了!
美食推薦
還沒來博多之前貝大小姐和瑞餚姐只知道博多拉麵赫赫有名
沒想到來到福岡到處都可以看到もつ鍋這樣的餐廳
基本上就是牛雜火鍋加上韭菜
每家店也都有著自己的特色
有的著重在湯頭是味增口味
有的以醬油風味著稱
配菜方面有的韭菜堆得成山成塔
有的韭菜就像鴛鴦鍋的分隔島般的從鍋子的中央一字排開
選擇取決於你是不是韭菜迷之外
既然是牛雜鍋
鍋裡的內臟是否處理乾淨
是否切得大小得宜當然也是大家選擇時的考量!
若清理的不乾淨或是有異味
還是切得太大塊看得出來原來是甚麼內臟
或是肥油過多
想必會有許多人跟兩位姐姐一樣
不想吃也不敢吃了。。。
兩姐姐吃過真的很肥。很肥。很肥。。。的大腸
看得手都軟了,吃進肚子裡自體脂肪的面積也會變大吧!
像這樣的もつ鍋真的就算了!
這次我們來到老店級的もつ鍋專賣店
計價方式也相當簡單
一人份或是兩人分或更多
以人頭計價之外,還有一般餐與升等餐
一般餐裡面的麵是無限吃到飽的
醬油湯汁系列的もつ鍋很適合搭麵變成湯麵
若換成更濃郁的味增就會變得比較像是味增拉麵!
鍋物一上桌時,堆得快比人高的韭菜是拍照的重點
很浮誇的韭菜除了搶鏡頭之外更搶佔風味
讓牛雜味不會太腥
但也不能煮太久,不然變得黃黑也會不好吃
附餐的豆腐不是台灣人常見的各種豆腐
是口感很像豆腐花或豆腐腦的豆腐
因為要吸收湯汁,
吸飽湯汁精華的豆腐
有點像是在吃鹹豆花!
老實說,剛剛開始吃得時候不太習慣
但吃到第二塊之後覺得漸入佳境!
無辣不歡的瑞餚姐更喜歡在湯裡或是碗裡無底線的加辣
千萬不要畏懼
它就像是披薩附送的辣椒乾一點都不辣,
只是用色彩勾引你的辣反射區罷了!
席間兩姐姐跪坐在たたみ上
聊著「羞辱的重量」
人與人之間若常常用羞辱的言語互相溝通
不要說那是哥兒們或姐妹淘的對話
或是「要不是把你當家人才不這樣說!」
再好的感情說久了,
二人的關係只會漸漸惡化不會更加親近
說著說著,我們的湯也見底了
才發現好油啊~
我的天啊@@
店家資訊
もつ鍋楽天地西中洲店
地址:福岡県福岡市中央区春吉3丁目11-14 的野ビル2F
電話:092-715-2524
營業時間:17:00~26:00
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