【日本 福岡市博多區】こめらく茶泡飯 博多車站店.こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店

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【茶泡飯,其實不就是我們小時候手中吃不完的那碗飯嗎?

那碗飯吃不完的時候怎麼辦?繼續加湯吃完吧!

瑞餚姐:你吃過茶泡飯嗎?

貝大小姐:在台北好像有,是在燒肉吃到飽店吃的鮭魚茶泡飯!

瑞餚姐:那東西應該隨便做做的吧?

貝大小姐:應該是吧!

瑞餚姐:那這東西到底怎麼吃啊~

貝大小姐:學旁邊的日本人吃囉!左邊啦!右邊的那組是陸客,他們也不知道怎麼吃!

【日本 福岡市博多區】こめらく茶泡飯 博多車站店.こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

食記

茶泡飯?!到底好不好吃呢?

是茶很厲害還是飯很厲害呢?

之前在台灣曾經在日式燒肉店裡吃過鮭魚茶泡飯

但都是店家直接處理好端上來的

也不知道日式的茶泡飯是不是真的長這樣!

今天貝大小姐和瑞餚姐就像鄉巴佬在博多車站的地下美食街

跟著人群排到了這家こめらく贅沢な、お茶漬け日和。的茶泡飯!

【日本 福岡市博多區】こめらく茶泡飯 博多車站店.こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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點餐時一邊忙著左看右看

看看日本人都怎麼吃茶泡飯的

餐點來之前

桌上就放了許多調味料

兩隻好奇心強的貓咪

這罐開開那罐聞聞的,

反正都說是鄉巴佬了。。。

桌上這些瓶瓶罐罐也不是什麼稀奇的東西

不就是海苔、柴魚片、芥末醬與玄米嘛。。。

【日本 福岡市博多區】こめらく茶泡飯 博多車站店.こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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【日本 福岡市博多區】こめらく茶泡飯 博多車站店.こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

但這些又是怎麼用的呢?該在什麼時候下呢?

不一會而,餐點來了

來了一個保溫壼以為是冰水,

但喝起來根本就是清湯啊!

【日本 福岡市博多區】こめらく茶泡飯 博多車站店.こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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貝大小姐這碗看很豐盛

是鮭魚親子茶泡飯呢

有著超多的鮭魚鬆和晶瑩剔透的鮭魚卵呢!

一整個很豪華的感覺!

【日本 福岡市博多區】こめらく茶泡飯 博多車站店.こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

瑞餚姐點的是炸雞飯,就是炸雞與飯

沒什麼太特別的,

外加兩碟小到幾乎會被忽略的小菜

還有加點的梅子與漬菜

還有一個空碗?!

【日本 福岡市博多區】こめらく茶泡飯 博多車站店.こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

原來就是什麼咚咚都挖一點放進空碗裡

剛剛看到的柴魚啦、海苔啦

剛剛來的飯啦與梅子等漬菜

都很有事地一一放進空碗

然後淋上熱湯,疑?不是說是茶嗎?

微妙的地方就是玄米!

【日本 福岡市博多區】こめらく茶泡飯 博多車站店.こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

玄米放在湯裡,不就是…茶了嗎?(兩位姐姐的自解)

不是自我催眠喔,

真的有淡淡的茶香耶。。。

小時候,吃不下碗裡的飯時

都想要加湯當稀飯

這樣用喝的比較快吃完就可以下桌玩了

但通常都會被罵,

在こめらく贅沢な、お茶漬け日和竟然可以正正當當地就是加湯拌飯吃

【日本 福岡市博多區】こめらく茶泡飯 博多車站店.こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

但茶泡飯一點也不像廣東粥那樣綿密的口感

也不是台灣粥那樣全部料都在裡面煮過

每一次都要自己把所有的料加在碗裡

又要夾舀飯、加湯、加玄米、夾小菜、夾海苔、夾漬菜、加柴魚片

超忙、超有事、一整個好累啊!

再看清楚一點點

其實不就是我們小時候手中吃不完的那碗飯嗎?

甚麼都有但就是要吃完才行

那碗飯吃不完的時候怎麼辦?繼續加湯吃完吧!

 

店家資訊

こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店

電話:092-710-5226

地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトスB1F

營業時間:11:00~23:00


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