【茶泡飯，其實不就是我們小時候手中吃不完的那碗飯嗎？
那碗飯吃不完的時候怎麼辦？繼續加湯吃完吧！】
瑞餚姐：你吃過茶泡飯嗎？
貝大小姐：在台北好像有，是在燒肉吃到飽店吃的鮭魚茶泡飯！
瑞餚姐：那東西應該隨便做做的吧？
貝大小姐：應該是吧！
瑞餚姐：那這東西到底怎麼吃啊~
貝大小姐：學旁邊的日本人吃囉！左邊啦！右邊的那組是陸客，他們也不知道怎麼吃！
食記
茶泡飯？！到底好不好吃呢？
是茶很厲害還是飯很厲害呢？
之前在台灣曾經在日式燒肉店裡吃過鮭魚茶泡飯
但都是店家直接處理好端上來的
也不知道日式的茶泡飯是不是真的長這樣！
今天貝大小姐和瑞餚姐就像鄉巴佬在博多車站的地下美食街
跟著人群排到了這家こめらく贅沢な、お茶漬け日和。的茶泡飯！
點餐時一邊忙著左看右看
看看日本人都怎麼吃茶泡飯的
餐點來之前
桌上就放了許多調味料
兩隻好奇心強的貓咪
這罐開開那罐聞聞的，
反正都說是鄉巴佬了。。。
桌上這些瓶瓶罐罐也不是什麼稀奇的東西
不就是海苔、柴魚片、芥末醬與玄米嘛。。。
但這些又是怎麼用的呢？該在什麼時候下呢？
不一會而，餐點來了
來了一個保溫壼以為是冰水，
但喝起來根本就是清湯啊！
貝大小姐這碗看很豐盛
是鮭魚親子茶泡飯呢
有著超多的鮭魚鬆和晶瑩剔透的鮭魚卵呢！
一整個很豪華的感覺！
瑞餚姐點的是炸雞飯，就是炸雞與飯
沒什麼太特別的，
外加兩碟小到幾乎會被忽略的小菜
還有加點的梅子與漬菜
還有一個空碗？！
原來就是什麼咚咚都挖一點放進空碗裡
剛剛看到的柴魚啦、海苔啦
剛剛來的飯啦與梅子等漬菜
都很有事地一一放進空碗
然後淋上熱湯，疑？不是說是茶嗎？
微妙的地方就是玄米！
玄米放在湯裡，不就是…茶了嗎？（兩位姐姐的自解）
不是自我催眠喔，
真的有淡淡的茶香耶。。。
小時候，吃不下碗裡的飯時
都想要加湯當稀飯
這樣用喝的比較快吃完就可以下桌玩了
但通常都會被罵，
在こめらく贅沢な、お茶漬け日和竟然可以正正當當地就是加湯拌飯吃
但茶泡飯一點也不像廣東粥那樣綿密的口感
也不是台灣粥那樣全部料都在裡面煮過
每一次都要自己把所有的料加在碗裡
又要夾舀飯、加湯、加玄米、夾小菜、夾海苔、夾漬菜、加柴魚片
超忙、超有事、一整個好累啊！
再看清楚一點點
其實不就是我們小時候手中吃不完的那碗飯嗎？
甚麼都有但就是要吃完才行
那碗飯吃不完的時候怎麼辦？繼續加湯吃完吧！
店家資訊
こめらく贅沢な、お茶漬け日和。博多デイトス店
電話：092-710-5226
地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトスB1F
營業時間：11:00～23:00
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