【日本 福岡市博多區】麺処かわべ

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千萬不要打開翻譯APP查菜單

那會讓你連會點到什麼餐點都不知道!】 

瑞餚姐:ㄟ。。。這個天むす好好吃又好簡單,我們可以回台灣賣這個了。。。

貝大小姐:賣這個?!你會炸天婦羅嗎?

瑞餚姐:人家法拉利姐賣「臭鮑魚包香腸」了,我們也可以來個什麼都包啊!

貝大小姐:你要包什麼?

瑞餚姐:包些沒難度的好了,來包水果吧!來包香蕉、芒果、鳳梨。。。

貝大小姐:連我都不想吃了,你覺得賣得出去嗎?!

【日本 福岡市博多區】麺処かわべ @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

美食推薦

在台灣到處都可以看到的日式鍋燒烏龍麵

到底在日本會長甚麼樣子呢?

為了烏龍麵貝大小姐和瑞餚姐特定跑了兩趟-麺処かわべ!

【日本 福岡市博多區】麺処かわべ @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

第一趟傍晚5點到,門口還寫著準備中

這次是快晚上快7:00才到,結果是最後一組客人

下一組要上門的客人就當場被拒絕

這才知道第一次的撲空不是太早,

而是人家還不到傍晚5:00就賣光光了!

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這麼有氣氛的烏龍麵店打開菜單

各式各樣的麵類都有

但菜單上沒幾個認得的字!

該怎麼辦呢?

那就先亂點中文字多的吧!

上面就寫著鍋焼き應該錯不了吧!

【日本 福岡市博多區】麺処かわべ @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

這鍋燒烏龍麵真的好好吃喔

麵超Q

湯頭有點壽喜燒的FU

甜甜鹹鹹卻不是死鹹的那種!

搭上了肉片和半熟的蛋包真的太美味了!

還有茄子和蓮藕的天婦羅

真的好豐富啊!

【日本 福岡市博多區】麺処かわべ @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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別急,就先來這樣吧

之後的若你手機打得出來五十音

那一切都好辦了

兩位姐姐分工合作

照著菜單的字輪流打到Google上看圖片

千萬不要打開翻譯APP

不然你就會遇到跟貝大小姐一樣的狀況

菜單上寫著:きつね翻譯說是:一隻狐狸

天啊~用一隻狐狸煮出來的烏龍麵嗎~

這題大家不妨自己試看看你找到的會是什麼呢?!

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就這樣我們繼續試試釜たまそば

屬於熱的蕎麥麵

淋上滾燙的湯汁

灑上桌上的天婦羅炸完後鍋中的粉酥

加上麵的中間有一顆生蛋拌著蕎麥麵吃

瑞餚姐喜歡這種有點硬硬的蕎麥麵!

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【日本 福岡市博多區】麺処かわべ @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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加了旁邊的七味以及一味粉

就這樣這碗蕎麥麵有了八味啦~

筷子兩雙,

一雙夾烏龍一雙夾蕎麥

是不是有劇烈孤寂感さびしい呢?

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都來到這位職人魂阿姨的店裡了

當然要來分天天愛你的天婦羅全套吧!

因此就當然要再點份庫藏級的天婦羅

為何說是庫藏級的呢?

因為最後收客囉,沒了!要加點也沒了!

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因為接近休息時間,

老闆娘阿姨還贈送稻禾壽司耶~

終於吃到醋飯滿滿的好吃壽司!

【日本 福岡市博多區】麺処かわべ @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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看看牆上掛著特製天む (天母酥)的圖片

就來分包大蝦的天母

用筷子拿,阿姨說不!請用手拿著飯糰吃!

果然用手拿別有一番風味啊~

嗯。。。瑞餚姐剛剛才從茅房出來的說。。。

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飯後,還有免費的咖啡招待耶

而且還是老闆娘阿姨親自操作機器幫我們送上來的呢!

還交待我們可以慢慢喝以及續杯

好吧~一杯就好,速速喝完快放阿姨要下班吧!

兩位姐姐要回民宿上班了!

 

店家資訊

麺処かわべ

電話:092-473-3637

地址:3 Chome-16-20 Hakataekiminami, Hakata Ward, Fukuoka, Fukuoka Prefecture 812-0016

開放時間:星期一~五11:00–19:00.星期六~日休館


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