【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家

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【旅行途中計劃永遠趕不上變化

美味是值得你冒點險的!】 

瑞餚姐:我好餓喔,我們今天幾點開飯啊?

貝大小姐:現在幾點?你怎麼這麼餓啊?!

瑞餚姐:6點多了耶。。。

貝大小姐:那台灣不是才5點多。。。還早吧!

瑞餚姐:我們不是昨天一落地福岡機場時間就要調快1小時了嗎?我的生理時鐘也是啊。。。

貝大小姐:那早上算錯時差,把日本7:30當成台灣8:30的又是誰啊?!

 【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

美食推薦

CP值超高且網路平價5星的平價壽喜燒

你是否也會跟貝大小姐&瑞餚姐一樣非常心動呢?

一定要很餓才去吃對吧?

即使餓得要死要走上一點路也值得,對吧?

【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

但飢腸轆轆的好不容易走到了想找的店,

店家說: No table anymore。。。

你會怎麼辦呢?

頓時人生失去了走下去的動力的兩位姐姐選擇:路上邊找邊看吧!

然後突然腦海裡似乎能看懂的就是「すき焼き」

像是在搜尋引擎裡找關鍵字一般

就在10分鐘之後我們終於看到的:黑家!

沒錯,關鍵字就是:すき焼きの店

完全符合搜尋需求!

【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

餓到沒有力氣再去計較價格和CP值了嗎?

旅遊中到底值不值真的不是古哥說了算

還是要自己親自去探險與嘗試吧!

因此,就算人家告訴你就是黑家了

兩位姐姐還是會選擇親自吃過了才知道!

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壽喜燒不就是一瓶醬油和一瓶水給你自己煮嗎?

哪來的功夫呢?

怎細看了菜單的兩姐姐要暈厥了

和牛!和牛等級用A3、A4、A5這樣區隔大家應該都知道吧

瑞餚姐當然也知道!

但更知道的是A3、A4、A5還是影印紙大小的尺寸代號呢!

照理說應該A3比較大張吧,然後A5是這三種比較小張的

但看看和牛的價格,A5最貴!一人要花一萬元日幣耶。。。

天啊~那我們兩位姐姐來說還是來印A3的就好了吧

也許這樣的牛比較大張(頭)吧!

【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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不管牛肉等一下來的是不是像A3一樣大張的和牛

先看到這樣的前菜,

兩姐姐就連中間燉牛肉的湯汁都先乾為敬、一滴不剩了。。。

就連擺盤的裝飾的紅蘿蔔片與白蘿蔔片都不放過

絕不讓服務人員有剩菜收進廚房扔掉!

【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

沙拉更是揪住兩位姐姐的心,

大廚竟然加入了乾炒過的苦瓜在沙拉上

再用幾乎誤會沒有角色的日式沙拉醬襯托苦瓜的鹹苦

讓五色蔬果擔任誘敵的黑衣人成就苦瓜成為最佳配角

從來不知道苦瓜可以用這樣的姿態

完美的在沙拉中呈現

宛如開場表演一般,

前菜與沙拉都先博得觀眾叫好又叫座的好評

真無法預測等等大腕來時,

會開給他什麼彩頭才行!

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和牛上場前,還得先讓這兩位出場。。。

誰?當然是兩位姐姐最愛的梅子酒和柚子酒囉!

梅子酒在台灣能夠找到兩位姐姐都喜歡的只有一家

今晚喝了這杯之後,我們回不去了。。。

幸好店家在MENU上全出身:完熟梅酒 (紀州和歌山南高梅)

我們應該之後就改這款了吧!

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畢竟都梅酒都這麼有來頭了,

說卡斯能遜色到哪裡呢?

再加上親民價格與柚子酒相當,

那一定要喝看看柚子酒吧

就這樣,兩姐姐竟然點了兩杯,一人一杯~

柚子酒的香味撲鼻

但因為梅子酒在前頭已經打了通關

這柚子酒就吃了點虧了。。。

但真的還是好喝!

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之前瑞餚姐曾經在大阪吃過畢生難忘的壽喜燒

老實說,到底甚麼味道如此地再三回味其實真的忘了

所以無法說黑店的好還是大阪的好,

但當下品嘗都是最好吃的了!

【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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A3和牛先讓它再煮煮

先來吃吃已經熟透的菜菜吧

尤其是山茼蒿真的非常好吃

而且這菜的日文也不會是我們日常可以學到的

所以兩姐姐當作是學習日文(しらたき)點了兩次

真的很過癮!

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上了壽喜燒鍋還真沒想到A3的和牛

油花與瘦肉的比例竟然如此適合壽喜燒

鎖住了壽喜燒的湯汁,

且又能將多餘的油花釋出

入口時猶如跳著緞帶舞蹈,

每一次跳躍要讓人們看見不凡的成就與餘波的盪漾!

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只是A3的和牛都可以好吃到讓原本吃火鍋肉片肚量有限的兩位姐姐

這時動起了加點的慾望了!

單品加點,

每一種肉品級數就多增加1000元

A3加點要3000,

那麼A5加點要5000!

真要加點往上點,

兩位姐姐真的深怕會被留下來洗廁所

【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

因此找來了比較親民的豬先生

親民不代表難相處,

這份豬肉可是逗得兩位姐姐笑呵呵

也還真的不用到伊比利品種就能唱抖音了

原本非常節制地只點最便宜的套餐

最後因為加點無限上綱破了表。。。

在黑家的單點店讓兩位姐姐竟然失心瘋的切換成吃到飽模式。。。豁出去了!

【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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還好還有一碗飯以及最懂得吸附湯汁的Q彈烏龍麵

不然在餓到最高點的恃無恐狀態下

兩位姐姐大概要大開殺戒了!

【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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最後的甜點更是貼心的送上了解膩的抹茶冰淇淋及紅茶

二位姐姐覺得這餐後甜點的設計

對於剛剛吃了很多肉肉的我們來說真的是太棒了!

【日本 福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

旅遊期間,到底跟安排的一不一樣是好還是壞呢?

更多的驚喜是不是要有點冒險精神才能有所得呢?

又誰說冒險都贏面大呢?

沒見過大場面的瑞餚姐覺得從「黑家」這名字看起來

就覺得似乎不懷好意、來者不善

貝大小姐說:善者不來啊!

那我們就勇敢接招吧~

美味是值得你冒點險的!

 

店家資訊

すき焼きの店黑家西中洲店

http://www.kuroya-sukiyaki.jp/ 

電話:092-725-3300

地址:福岡県福岡市中央区西中洲1丁目17番 小畑ビル1F

開放時間:17:30-00:00


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