【日本福岡市中央區美食】すき焼きの店黑家 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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【旅行途中計劃永遠趕不上變化

美味是值得你冒點險的！】

瑞餚姐：我好餓喔，我們今天幾點開飯啊？

貝大小姐：現在幾點？你怎麼這麼餓啊？！

瑞餚姐：6點多了耶。。。

貝大小姐：那台灣不是才5點多。。。還早吧！

瑞餚姐：我們不是昨天一落地福岡機場時間就要調快1小時了嗎？我的生理時鐘也是啊。。。

貝大小姐：那早上算錯時差，把日本7：30當成台灣8：30的又是誰啊？！

美食推薦

CP值超高且網路平價5星的平價壽喜燒

你是否也會跟貝大小姐&瑞餚姐一樣非常心動呢？

一定要很餓才去吃對吧？

即使餓得要死要走上一點路也值得，對吧？

但飢腸轆轆的好不容易走到了想找的店，

店家說: No table anymore。。。

你會怎麼辦呢？

頓時人生失去了走下去的動力的兩位姐姐選擇：路上邊找邊看吧！

然後突然腦海裡似乎能看懂的就是「すき焼き」

像是在搜尋引擎裡找關鍵字一般

就在在10分鐘之後我們終於看到的：黑家！

沒錯，關鍵字就是：すき焼きの店

完全符合搜尋需求！

餓到沒有力氣再去計較價格和CP值了嗎？

旅遊中到底值不值真的不是古哥說了算

還是要自己親自去探險與嘗試吧！

因此，就算人家告訴你就是黑家了

兩位姐姐還是會選擇親自吃過了才知道！

壽喜燒不就是一瓶醬油和一瓶水給你自己煮嗎？

哪來的功夫呢？

怎細看了菜單的兩姐姐要暈厥了

和牛！和牛等級用A3、A4、A5這樣區隔大家應該都知道吧

瑞餚姐當然也知道！

但更知道的是A3、A4、A5還是影印紙大小的尺寸代號呢！

照理說應該A3比較大張吧，然後A5是這三種比較小張的

但看看和牛的價格，A5最貴！一人要花一萬元日幣耶。。。

天啊~那我們兩位姐姐來說還是來印A3的就好了吧

也許這樣的牛比較大張（頭）吧！

不管牛肉等一下來的是不是像A3一樣大張的和牛

先看到這樣的前菜，

兩姐姐就連中間燉牛肉的湯汁都先乾為敬、一滴不剩了。。。

就連擺盤的裝飾的紅蘿蔔片與白蘿蔔片都不放過

絕不讓服務人員有剩菜收進廚房扔掉！

沙拉更是揪住兩位姐姐的心，

大廚竟然加入了乾炒過的苦瓜在沙拉上

再用幾乎誤會沒有角色的日式沙拉醬襯托苦瓜的鹹苦

讓五色蔬果擔任誘敵的黑衣人成就苦瓜成為最佳配角

從來不知道苦瓜可以用這樣的姿態

完美的在沙拉中呈現

宛如開場表演一般，

前菜與沙拉都先博得觀眾叫好又叫座的好評

真無法預測等等大腕來時，

會開給他什麼彩頭才行！

和牛上場前，還得先讓這兩位出場。。。

誰？當然是兩位姐姐最愛的梅子酒和柚子酒囉！

梅子酒在台灣能夠找到兩位姐姐都喜歡的只有一家

今晚喝了這杯之後，我們回不去了。。。

幸好店家在MENU上全出身：完熟梅酒 (紀州和歌山南高梅)

我們應該之後就改這款了吧！

畢竟都梅酒都這麼有來頭了，

說卡斯能遜色到哪裡呢？

再加上親民價格與柚子酒相當，

那一定要喝看看柚子酒吧

就這樣，兩姐姐竟然點了兩杯，一人一杯～

柚子酒的香味撲鼻

但因為梅子酒在前頭已經打了通關

這柚子酒就吃了點虧了。。。

但真的還是好喝!

之前瑞餚姐曾經在大阪吃過畢生難忘的壽喜燒

老實說，到底甚麼味道如此地再三回味其實真的忘了

所以無法說黑店的好還是大阪的好，

但當下品嘗都是最好吃的了！

A3和牛先讓它再煮煮

先來吃吃已經熟透的菜菜吧

尤其是山茼蒿真的非常好吃

而且這菜的日文也不會是我們日常可以學到的

所以兩姐姐當作是學習日文(しらたき)點了兩次

真的很過癮！

上了壽喜燒鍋還真沒想到A3的和牛

油花與瘦肉的比例竟然如此適合壽喜燒

鎖住了壽喜燒的湯汁，

且又能將多餘的油花釋出

入口時猶如跳著緞帶舞蹈，

每一次跳躍要讓人們看見不凡的成就與餘波的盪漾！

只是A3的和牛都可以好吃到讓原本吃火鍋肉片肚量有限的兩位姐姐

這時動起了加點的慾望了！

單品加點，

每一種肉品級數就多增加1000元

A3加點要3000，

那麼A5加點要5000！

真要加點往上點，

兩位姐姐真的深怕會被留下來洗廁所

因此找來了比較親民的豬先生

親民不代表難相處，

這份豬肉可是逗得兩位姐姐笑呵呵

也還真的不用到伊比利品種就能唱抖音了

原本非常節制地只點最便宜的套餐

最後因為加點無限上綱破了表。。。

在黑家的單點店讓兩位姐姐竟然失心瘋的切換成吃到飽模式。。。豁出去了！

還好還有一碗飯以及最懂得吸附湯汁的Q彈烏龍麵

不然在餓到最高點的恃無恐狀態下

兩位姐姐大概要大開殺戒了！

最後的甜點更是貼心的送上了解膩的抹茶冰淇淋及紅茶

二位姐姐覺得這餐後甜點的設計

對於剛剛吃了很多肉肉的我們來說真的是太棒了！

旅遊期間，到底跟安排的一不一樣是好還是壞呢？

更多的驚喜是不是要有點冒險精神才能有所得呢？

又誰說冒險都贏面大呢？

沒見過大場面的瑞餚姐覺得從「黑家」這名字看起來

就覺得似乎不懷好意、來者不善

貝大小姐說：善者不來啊！

那我們就勇敢接招吧~

美味是值得你冒點險的！

店家資訊

すき焼きの店黑家西中洲店

http://www.kuroya-sukiyaki.jp/

電話：092-725-3300

地址：福岡県福岡市中央区西中洲1丁目17番　小畑ビル1F

開放時間：17:30-00:00

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