【新竹 東區美食】燒BAR

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【BAR一樣的熱潮

燒烤出這一段用生活磨來的智慧!】

瑞餚姐:你小時候被霸凌過嗎?

貝大小姐:應該有吧,只是我的記憶體容量太小,不太去記不開心的事!

瑞餚姐:那長大後呢?

貝大小姐:常常啊!

瑞餚姐:網紅不美、網美不紅,你又不美也不紅,誰要霸凌你啊?

貝大小姐:你啊!

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

美食推薦

即將畢業了嗎?

或是你早已經從校園霸凌或被霸凌中解放了呢?

還是在霸凌的遊戲中一路過關斬將

一路不繼的遷徙

從一個又一個的場域中成長著?!

在這個世上只要能跟你交會的人就不是平行的人

在每一個交會的點上或長或短、或強或弱

有的人可能會成為你一生的助益,

但有的人卻可能成為你人生的砥礪!

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

不論這幾年的交會是合拍或反拍

即將在用任何方式道別對方之前,

永遠都有一個更好的方法值得你細細琢磨

也許最後的謝師宴或是畢業聚餐

就是把人變聰明更好的訓練辦法

在燒BAR裡辦聚會就是可以把酒言歡、盡釋前嫌的好地方!

這裡可以密集訓練你的情緒智商

也同時可以好好的放鬆自己!

 【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

來到燒BAR首先順著旋轉階梯大膽往上爬

時尚的裝潢和清潔的環境

沒有一般燒肉店的油膩膩~

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

肉品都是醃製好的

不格放死鹹也不會掠奪你原來該有的味覺

甚至用價位禁錮你貪鹹、縱甜的壞脾氣

沾醬只限三種,若要增加需要再討論

為了不讓食材的風味變調而絕不讓步

該用多少醬料的流量打賞你的味蕾

就由主廚來決定吧

細細品嚐你可以吃到主廚每道食材在調味上的巧思!

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

想小小的破局也不是不可

已熬好的雞湯汁可以成為你喬事的和事佬

讓口味變得更加親近於你

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

想吃重口味的,

你可以點份神仙牛肋排

或是超特別的6色豬五花

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

無論是五香、墨魚、韓式辣醬、腐乳、綠咖哩或是青醬

各有不同的口感與風味呈現,

讓瑞餚姐不得不多騰出一些肚子的空間出來!

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

更需要與沙拉、韓式泡菜與日式醃蘿蔔糾緾或合作下

讓這每一口燒肉呈現出更美妙的滋味!

就像是坐在你身邊的同學或伙伴

如果能有多一些互動或了解

是否可能呈現出更多的可能?

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

同時走出厚切菲力與老饕牛排的重裝布局

但隨著天使紅蝦、帶殼生蠔等海之幸張力

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

這時大大顆的干貝就是等著你淋上熬煮的雞湯後

放在爐上把它煮熟。。。

融合了雞湯的干貝指引出另一條追擊鮮美的小路徑!

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

緊接著讓水果玉米出擊時

不用費心翻烤也能直接生吃

更不要忽略了玉米筍與水果甜椒的甜美角色

 

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

 

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

 

就算外皮大膽烤得焦黑,

玉米筍裡也有自己別有洞天的鮮甜

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

就算甜椒外皮烤得開始軟嫩,

也不是會出糗的前兆

這裡還有金鑽鳳梨可以燒烤

口感真的很特別

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

在燒bar的烤網上是各種肉品、海鮮和蔬果的大舞台

各式的肉在上面噗嗞噗噗的響

海鮮不計成本的在上面自由奔馳

蔬果在上面盡情的綻放

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【新竹 東區美食】燒BAR @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

今晚我們可以為了這些美好的食物稍做讓步

而對方是否也因為你的態度軟化而沒有過去的那麼盛氣凌人呢?

沉默的人與獨立的人也許是霸凌殘局下的輸家

輸與贏又是如何論定呢?

沒有人永遠是生活智慧落榜的考生

用不卑不亢的態度下展開一段新生活

現在我們在燒BAR彰顯的是:這一段用生活磨來的智慧!

 

店家資訊

燒BAR

https://www.facebook.com/shaobar/

電話: 03 525 2090

地址: 300新竹市東區勝利路26號

開放時間:11:30–15:30, 17:30–23:00


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