【有態度的肉品,給懂得珍惜的客人】
貝大小姐:你不要再跟我打賭了啦,每賭必輸,我都沒眼看了。。。
瑞餚姐:那是因為我賭運不好,但是我其他都好啊!
貝大小姐:最好有哦,哪裡好?
瑞餚姐:人好、心好還有個性好。。。
貝大小姐:哎~~~你開心就好
瑞餚姐:還有,我對你最好!
貝大小姐:。。。
食記
台灣人都有一個吃涮涮鍋的胃!
不管天氣是冷是熱、是陰是晴
也不用管心情是喜是悲
當然更不用管肚子是餓是飽
在台灣,總有適合當下的涮涮鍋
今天貝大小姐和瑞餚姐走得雙腳快斷了
肚子也早八百年前就已經高唱空城
下了工作2位姐姐急奔八方悅板橋民族店
還沒細看清楚菜單每一個細節
只看到海陸大蝦雙人豪華套餐有四條大蝦
就宛如著魔般登上了海陸這艘船
看過大船大世面的貝大小姐對於這艘船似乎沒有太驚豔
真的是見多識廣。。。
但是小肚(鼻子)小胃(眼睛)的瑞餚姐其實是嚇到了!
因為剛進門餓到搞不清楚狀況時
瑞餚就很霸氣的點了海陸大蝦雙人豪華套餐
但吃完肉品後,其實飽了6分。。。
一看到大船開進來時,
瑞餚姐差點眼珠子沒掉出來。。。
因為他真的忘了還有海鮮這回事!
先說肉品吧~
愛吃牛肉的朋友
你是不是都很不滿意平價涮涮鍋提供的那種廉價肉品
有種不得不吃的感覺
不是太柴就是太肥不然就是太少
八方悅鍋物的肉品非常有態度
老闆敢給也敢跟你談態度問題
直接在單子上寫著正確的牛肉煮法
要大家不要浪費老闆精挑細選的肉品
也會常常巡視著店內提醒大家或是
監看大家有沒有給他亂煮或是浪費。。。哈哈~
真的不要浪費這些好的食材與好店家的用心
不然吃虧的是其實是自己啦!
當全台遍佈低廉肉品或是重組肉品時
那是大家最恐慌與最直接的衝擊
像這樣好的肉品當然要好好珍惜。。。
所以要用整鍋的麻辣鍋去涮它們呀!
只是涮了麻辣湯頭當然不夠啊
吃這樣的涮涮鍋,最開心的是
可以整碗蒜泥、整碗辣椒、整碗蔥花以及整碗沙茶
這就是瑞餚姐最愛的今晚不打啵醬料配方。。。
保證嗆辣好吃,
但吃完方圓百哩沒人敢靠近
連貝大小姐都被臭到戴口罩了。。。
就像滿身酒味一樣滿身的大蒜味
隨便吐一口氣都是蒜味四溢
隨便被口水噴到都是蒜水唷
到了可以驅魔的地步了。。。
身上宛如做了一天的粗工
流著汗都可以結成蒜精油了!
用涮好的牛肉片像是包牛肉捲餅一樣
將大把的蔥花與蒜泥捲起來吃
媽的,嗆辣滿嘴!好像嘴巴被烏茲槍打爛了。。。
辣死伶祖罵了,這時趕緊去喝免費暢飲的可樂。。。 爽~~~
你說是不是在台灣吃鍋很幸福啊?
你說在愛吃大蒜的人身邊是不是很可憐。。。
回家以後房間可以臭上一整天。。。
貝大小姐快瘋了!
瑞餚姐吃鍋最愛搭米血了
尤其在麻辣鍋裡煮到肥肥胖胖的
讓裡面的米粒吸飽湯汁
咬起來Q彈又嫩,
此刻要瑞餚姐現場譜詞
讚嘆米血都可七步成詩了
或直接來段RAP都行。。。
海鮮大蝦四隻,底下還有小蝦4隻
還算6分飽後的瑞餚姐肚子可以容納的範圍
因此煮到像是J字後立即食用,煮到變U就太老了。。。
甜美新鮮充滿海洋的豐沛能量
另外,透抽也是非常適合燙一下就打撈入口的
剛剛的沾醬當飯,燙過的透抽當蓋飯的料
一整個創新醬蓋飯讓瑞餚姐嘴又被大蒜狠狠辣到了
幾乎快要升天的光環都出現了!
此時隨便說B、P、T、R等字都會死人
貝姐說:只要開口就快被薰死了。。。哪有差那幾個字啊!
蛤蠣呢?全下當歸藥膳湯囉~
瑞餚姐喝了整鍋的當歸藥膳蜆精湯
快升天時,
貝大小姐邪惡的點了王子麵下鍋。。。
麻辣鍋煮到最後
銷魂級的「貝大小姐麻辣王子麵」即將登場
融合了超高普林湯頭的王子麵卻是最完美的ending啊!
店家資訊
八方悅鍋物 板橋民族店
https://www.facebook.com/158630794921108/
電話:02 2951 6886
地址:22065新北市板橋區民族路73號
營業時間:
星期一~四11:00–14:00, 17:00–21:30
星期五 11:00–14:00, 17:00–22:00
星期六~日11:15–22:00
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