【價格升級,肉品、食材都升等
記得趁早訂位,讓你的美味湯頭快滾!】
瑞餚姐:這樣的湯頭跟原來的馬辣有差嗎?
貝大小姐:有哇,就差在食材啊,你下了什麼料最後湯頭就差很多啦~
瑞餚姐:蛤?!湯頭要自己煮喔?
貝大小姐:哪一家火鍋店的湯頭不是自己煮?!
瑞餚姐:但有些味道是現場食材煮不出來的吧?
貝大小姐:你很囉唆耶~不然你自己帶湯粉去加最對味啊,要嗎?!
食記
馬辣,大家早已趨之若鶩麻辣鍋品牌
尤其是天寒地凍時更是一位難求的店家
現場候位的人總是要在冷板凳上坐上一點時間,
即便是已經訂位了的
有時到了現場也還是必需如此!
現在馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋再升級開了: 新馬辣經典鴛鴦鍋
光從字面上看,想也知道:更貴!
但新馬辣也與市面上的浮誇火鍋店一般
以視覺系的菜色及擺盤告訴大家拿新台幣來新馬辣是值得的!
為何強調新台幣呢?
因為不管是新馬辣或是舊馬辣一概只收現金,
管你是哪一位大爺、大娘來都一樣
只是說也奇怪,自從之前公館店被員工A錢的事件爆發之後
馬辣依然還是堅持收。現。金!
先看看湯頭嗎?想必是沒看頭嗎?!
讓大家先來看看肉肉吧
每一盤肉都是又大又澎湃。。。
而且都會放牌子告訴你,
這是那一種肉品!
對於識肉不清的瑞餚姐來說
這點真是太貼心了,
不然再加點時都不知道剛剛覺得好吃的是哪一種肉肉啊!
一般餐廳都知道相機要先吃菜
所以餐桌就要像是會議桌一樣大
盤子都快可以媲美液晶螢幕的大小了!
就是要讓大家拍個夠,
當然目的就是要讓你的朋友羨慕啊~
天使蝦也不用再加錢,過去馬辣是要加價的
在新馬辣天使蝦是坐船來的,還可以無限續點
每點一次,分量不多,只有3、4隻
但你也可以一次把所有的蝦蝦來個大集合
讓他們一起搭一艘大船來!
若是卯起來點海鮮,
也許你可以拍到一艘豪華郵輪哦!!
在新馬辣點菜時
上面都會清楚的告訴你每一份食材的份量,
一次只能點8樣
如果你同一種食材要點三樣
那它就會佔掉你3/8,只剩5種可以選
但不限你點餐的次數!
肉的品項很多且品質也很好
還有專門的冰箱讓你好好端詳這些頂級肉品
千萬不要一股腦兒先往湯裡扔
人多約吃鍋就會有這樣狀況
急著不管三七二十一,就整盤肉下海
這樣何必來吃這樣的高級肉品呢?
這些肉品就是要依照不同的部位與厚薄有著不一樣的涮肉時間啊!
也就是每一種肉品所涮出來的存在感完全不一樣。。。
像是牛肉,瑞餚姐就喜歡帶著20%的生肉成分品嘗它
這樣的牛肉吃起來會比較軟嫩多汁!
冰品很多,
但沒有水果
飲品很多,但我想你可能喝不多!
至於賣關子到現在的湯品呢?
白湯一開始不管你點的是什麼
最先都是一模一樣的高湯
然後再看們選的是白菜、膠原蛋白或是其他
服特人員會再鍋裡加入你所選的像是膠原蛋白凍或酸白菜。。。
那紅湯呢?貝大小姐和瑞餚姐認為還好是食材夠好
所以你就充當料理大廚吧!
湯品就加入這些食材自己慢慢調味熬煮吧!
新馬辣裡有著舒適的皮沙發
漂亮的拍照花牆
其他的舒適度,
就自己看著辦囉~
一直去煩服務人員也沒用,
因為大家都忙得很
很難發現你的存在
除非你的打扮真的很吸睛
要不你就慢慢等他們垂愛的eye contact吧!
店家資訊
新馬辣經典鴛鴦鍋–中山店
https://www.facebook.com/smala.hotpot/
電話: 02 2100 2225
地址: 104台北市中山區南京東路一段2號
營業時間:11:30–02:00
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 哈姆湘老師開啟阿卡西紀錄 找到人生旅途所遇難關之金鑰
- 【網購 茶葉/茶包推薦】楽澗Thechance。樂見人生百態 讓你喝台灣茶也可以是很年輕、很有品味,還可以喝得很文青而且很有儀式感!
- 【誰,教會我的一件事】水,教會我的一件事 ft. 尖端奈米科技總經理&臺灣區飲用水設備工業同業公會理事 楊小萍
- 【三峽老街伴手禮】初蛋糕 豆漿蛋糕第一品牌 三峽老街店 每一份豆漿蛋糕都能讓你與家人一起享受它所帶來的健康、幸福與美好!
- 【宜蘭景點推薦】Robert Y廢墟暴龍館 最新實境解謎與探險遊戲,讓恐龍與廢墟交織出另一股神秘的探索魅力!
- 【台北內湖 市集推薦】一場熱鬧滾滾的冬至市集 – 第二屆四倉合作節:實體市集與電商共創合作新風貌!