【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業)

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【一次又一次歷經幾度空間的虛構也無妨

只因為現在品嚐著難得夢幻般的Holly Brown Coffee舒芙蕾鬆餅!】

瑞餚姐:帶著破碎的心,踩著邊緣人的腳步,這樣的心情應該搭甚麼點心?

貝大小姐:這麼複雜的情緒,似乎要來點夢幻的吧?!

瑞餚姐:我就是幻滅才有這樣的心情,還要再來點夢幻的?!別了吧。。。

貝大小姐:不只要夢幻,而且一定要夠強才能壓過前一次的幻滅!

瑞餚姐:那是什麼樣的夢幻這麼厲害?

貝大小姐:玫瑰舒芙蕾鬆餅,光聽名字就夠夢幻了吧!

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

食記

管理學大師彼得杜拉克說

最沒用的事情,就是很有效率做完不該做的事情!

疑?那麼很沒有效率的做完應該做的事情呢?

例如姊妹淘花了一個下午只為了吃掉一塊舒芙蕾鬆餅呢?

這就是Holly Brown Coffee的午后日常!

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

生命就是得要浪費一些在與自己的對白上!

寬敞的咖啡廳裡

有著明亮的落地窗

還有一個半開放的房間專放置大台的烘豆機

還有一張專門給咖啡師品嘗咖啡的座位與表格!

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

走進Holly Brown Coffee,

大口呼吸全身都吸飽了咖啡香

留不住的香氣就放手吧。。。

還給自己一整個下午的自由!

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

藏身在內湖科技大樓林立的商務區

Holly Brown Coffee沒有折騰人的喧雜

留給大家一片寧靜與舒適

不管辦公室剛剛多麼戰火綿延

或是手上的專案如何的歷經波折

在你我都需要強力治療時

無論男女

都需要粉色瀑布從雪白大地流洩而下。。。

雲朵般鬆軟的舒芙蕾鬆餅!

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

淡雅的玫瑰花香奶油

讓人肆無忌憚就是只舔著高單位的奶油

也不會有絲毫的罪惡感

那道平日用恐懼串起的薄線

舒芙蕾在此簡單越過甚至悄悄蜜化!

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

瑞餚姐最愛英式早餐茶

微澀的茶汁穿越泡泡般的舒芙蕾口感

不糾結不完美就是最完美!

下一刻,無須從頭開始只要從現在開始

又是全新的自我與全能量的出發

出身只能決定你站在哪裡,不能決定你飛得多高!

【台北 港墘站甜點】Holly Brown Coffee (結束營業) @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

而貝大小姐握在手中的這杯棉花糖熱巧克力

看著這二顆即使在熱巧克力裡載浮載沈的棉花糖

像是忘記了自己的缺點

說什麼也要來一場就算是欺騙自己也要經歷的真愛冒險

即使最後不見得擁有幸福

在此刻,也因為勇敢而覺得幸福

我在故事中,可以一次又一次歷經幾度空間的虛構

只因為,我現在真實品嚐著夢幻般的舒芙蕾鬆餅!

 

店家資訊

Holly Brown Taiwan

https://www.facebook.com/hollybrowntaiwan/ 

電話:02 2657 7307

地址:114台北市內湖區瑞光路258巷39號

開放時間:星期一~五10:00–18:00.星期六~日09:00–20:00


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