【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店

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【每日「怵目驚心」的廚餘與剩食

懇請大家,不要浪費!!!】

瑞餚姐:吃鍋的咖,真的很難找耶。。。

貝大小姐:所以請你務必更珍惜你的麻辣鍋伴

瑞餚姐:所以啊,寧可咱們兩人悠悠哉哉的吃,也不喜歡大鍋煮!

貝大小姐:可是兩個人有時還是會煮到地雷食材啊!

瑞餚姐:那總比遇到飲食習慣差而且很浪費的人好多了吧?!你看看旁邊那一桌。。。

貝大小姐:那我會很想揍他!(浪費食物的,神明都有在看!)

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

食記

馬辣!這還需貝大小姐和瑞餚姐特別介紹嗎?

不只冬天,就連夏季也要排隊的馬辣,

相信大家都不陌生!

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

冬天,就是要吃麻辣鍋的日子

但,麻煩就麻煩在人難揪!

人多除了嘴雜以外,鍋子更是髒!

瑞餚姐最忌諱跟同事去吃麻辣鍋

洗筷子的機會不說,反正肝炎一家親就算了。。。

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

當下頭皮發麻的是每個人對食材的照顧都不一樣!

有些人喜歡豪邁的一盤接一盤的全下鍋

不顧食材的特性與火侯!

好吧~瑞餚姐其實也不懂。。。

曾經跟懂得的人共鍋,

果然別有一番食材的鮮美滋味,給他按讚啦!

但說真的,一股腦兒的全下鍋

真的很噁心,沒熟的肉品與吐著泡沫的海鮮還有一群像是海洋垃圾的餃類

看了都沒食慾了

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

兩位姐姐向來都只吃牛不吃羊

就像是對於不吃牛的人來說,牛下水之後,整鍋就都不能吃了!

同樣的,羊洗過澡的湯,兩位姐姐也就退避三舍,停筷子了!

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其實沒有刻意要指出誰的吃鍋習慣好或是不好

只要找到彼此吃鍋的頻率相同的人,就好!

像是如果同桌的大家都喜歡全扔下海,那也很好~

大家喜歡將吃到飽的麻辣鍋當懷石料理,那也行

至少步調一致!

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

以前不得不跟同事吃麻辣鍋時

有次大家叫瑞餚姐幫忙拿泡麵

瑞餚姐就只拿了一包,被10個同事公幹、圍剿

大家嫌棄的指責瑞餚姐:1包怎夠、真是帶不出場。。。

瑞餚姐心想:夭壽哦,食材浪費算誰的???

雖說是吃到飽,但集體浪費就是不環保啊

當然沒人想鳥瑞餚姐的心聲,

當場被經理與總監們狠狠啐一口也只好認栽!

但問題來了!即使我再走一趟,這次又該拿多少的量呢?

我又不是大家肚裡的蛔蟲,現在的你們到底還能吃多少呢?

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

與貝大小姐吃鍋,

瑞餚姐就省心省事了。。。

我們吃的肉品、食材光譜一致之外

瑞餚姐也不用走動,或是傷腦筋了

貝大小姐拿她想要的量,反正鳥胃的人自己會啄食他人煮好的

不夠的,貝大小姐自己會去補!

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

但貝大小姐最不喜歡吃鍋時有人在一旁叼唸。。。

像是:都來到吃到飽了你就是要一直吃肉才划算啊!

奇怪了。。。你愛吃肉你就點你的肉啊,我不想一直吃肉不行嗎?!

肉,不是天上掉下來的,

是要餵養出來的,是會犧牲臭氧層的!

吃多少點多少是基本常識吧?!

幫你自己點就好,

拜託大家,不要浪費!

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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蔬菜、水果、點心、飲料,也不是天上掉下來的,

是看天吃飯種出來的和製造出來的

極端氣候腳步下,更該珍惜當下所有的

拜託大家,不要浪費!

不要跟店家拚輸贏的心態來吃,

因為他倒了對我們也沒好處

他不倒,降低食材的品質,更是對我們直接不利!

【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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【台北 中山站美食】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 中山店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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兩位姐姐在此拜託求大家

若你看到馬辣或是其他的吃到飽店家

每天所產出的廚餘或是倒掉的剩食

只能用「怵目驚心」來形容

懇請大家量力而點,不要浪費!!!

 

店家資訊

馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋-中山店

http://www.mala-1.com.tw/location07.html

https://www.facebook.com/mala.hotpot/

電話:02 2558 8131

地址:103台北市大同區南京西路22號B1

營業時間:11:30–02:00


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