【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品

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【請用大肚量來迎接滿載著所有海鮮大明星的大船入港!

貝大小姐:我們為什麼要上小說創作課啊?!

瑞餚姐:因為要擴充我們的寫作深度啊~

貝大小姐:可是我們的部落格寫超過1000多到2000多個字就已經夠落落長了,小說。。。我的媽啊。。。

瑞餚姐:但是我們愛看小說吧,在這裡可以認識很多未來的小說家,以後有很多免費的小說可以看耶!

貝大小姐:對耶~那我們以後可以幫小說家的小說在我們的部落格裡寫心得文嗎?!

瑞餚姐:所以下課後趕快約這幾位未來的小說家好好的來饗樂,巴結一下吧!

【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

美食推薦

國高中時看課本裡說

文人雅士總是把酒言歡或是吟詩作對好不樂乎,

當時哪一個知道歡在哪?樂在哪呢?

在這些古人們喝酒吃肉又吐出了一大推詩文時

可讓我們這些昨晚沒睡好的同學們唸書的時候背得好辛苦,

你們開心吃喝時還真好意思呢!

【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

長大後的今天,

我們在「饗樂shabu精緻鍋品」突然感受到那種文人雅士齊聚一堂的歡樂了

要說貝大小姐或是瑞瑤姐是文人…實在是太牽強了

但是今天從小說創作課程裡偷挖了四位潛力股出來一起吃鍋

他們要不是7、8年前就在開始創作

就是早已有7、8萬字的作品等著遴選呢!

而兩位姐姐只有7、8天的積稿還沒搞定吧!

一樣啦,都是7或8的事情,

來自不同專業卻有著共同文學創作的興趣與喜好

在一起聊著彼此的作品以及對事物的觀點

生命的厚度就在朋友間共襄盛舉的密度與「餐」與度中增加著!

【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

這次我們選了4種不同的鍋底

像是壽喜、牛奶、昆布、麻辣

猶如每個人不同的寫作習慣及風格。。。

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這麼一場文學盛宴一定要搭配相當澎湃的「饗樂大船宴」才叫相得益彰啊!

因此老闆都把大船直接給開上桌來了

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【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

看到沒!這上桌的氣勢讓我們所有人驚呼連連,

這。這。這。這是旗艦來著吧!

聽說當年鄭和下西洋的船開到南洋時

大家都嚇到了,泰文還有一個字母就是用當年的三寶船寫成的耶

這艘大船肯定有得拚了。。。

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大船上搭載著的可都是老闆不惜成本的嚴選海鮮耶!

肥美鮮蚵,你找不到在哪裡吧~

因為在這一些超大的蝦海中

再肥美的鮮蚵都成了這大船上的水手了

不會吧。。。這鮮蚵在別人家都可以當主角了

再看這24顆飽滿的蛤蠣,

也不用在畫面上慢慢數,

在這艘大船上也只是當二等兵了。。。

貝大小姐都忍不住要幫鮮蚵和蛤蠣點播一首「太委屈」了。。。

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北海道扇貝四顆,可以一人一大顆

加拿大干貝,

大到煮再久都還是實實在在的大顆。。。

當然這麼鮮美的貝類你一定也會捨不得煮太久!

再來要介紹讓大家眼睛閃閃發亮的主角登場了。。。

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白蝦、草蝦4尾、天使紅蝦

這天使蝦在很多火鍋店都是要加到最高級的費用才會出場的

在這艘船上,不好意思它也只是配唱喔

汶萊皇室藍蝦。。。

這皇室蝦也登船了,但還不是最大的呢

走紅毯的巨星介紹到現在,還沒到前三名咧

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你看看,無毒的大草蝦在這船上都還只是第四名而已呢

緊接著馬上來公佈前三名。。。

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首先身穿著鮮紅色旗袍、可以剝殻後可以直接生吃的葡萄蝦

是船上的第三名,

這比我們在一些高級餐廳裡吃到的葡萄蝦還來得大一些

接下來第二名是大明蝦,

沒錯就是你在牛排加錢升等成海陸套餐時卻只能吃到半面的大明蝦。。。

在這裡有三尾,這只是巨星旁的合音天使喔

讓我們歡迎船上的超級巨星:鐵達尼巨蝦

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大得跟玩具差不多,

放在鍋裡彷彿像是巨人泡三溫暖一樣

占滿了整個鍋子了!

光這一隻鐵達尼巨蝦,

之前貝大小姐跟瑞餚姐在一家碳烤海鮮店單點一隻都要850起跳耶

老闆真的瘋了!!!

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若你也是跟剛剛瑞餚姐一樣

TOP10排行榜上從HITO吃到TOP的話

你今晚真的是:太蝦、超蝦、蝦透了。。。

如果你是那個說:吃蝦過敏啦、懶得撥蝦啦~之類的人的話

那真是太好了。。。

這艘船你就看著我們一隻隻的把它們給通通喀光,

我們會非常樂意幫你消滅這些萬惡的蝦蝦的!

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光看到海鮮船就已經茫了的大家快醒醒。。。

還有肉盤內。。。

每一盤肉不只是比大片、更是比新鮮、比肉質

【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

這上來的第一盤又讓我們為之瘋狂了。。。是「極黑和牛嫩肩」耶

是我們在火鍋店裡點不下手的和牛。是和牛喔。。。

2位姐姐都要噴淚了。。。

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再看看貝大小姐端起的這肉盤

天啊~幾乎是頭部到胸部的距離了。。。澳洲雪花羊肩

還有還有。。。匈牙利霜降松阪豬、無骨肩小排、羊肉、雞肉。。。

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這每一盤都是嚴選啊

據說饗樂裡有很多肉品的等級都和東區的X色涮涮鍋一樣哦

每份套餐還會再送一份肉盤或是魚耶~

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用餐拍照打卡上傳,就可以參加「饗摸一夏」的抽獎

最大獎是玫瑰龍蝦耶!

我說老闆你也太霸氣了吧?!

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【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

老闆說:饗樂shabu精緻鍋品就要讓客人覺得在這裡用餐CP值很高、

所以他們所選用的食材食材成本很高利潤低,

像是海鮮,都必需是向各個不同的產地固定的代理商所供應的,

為的就是要控管食材的新鮮度及品質

更希望來到店裡的客人吃到不論是海鮮、肉品甚至菜盤就覺得物超所值

所以他們要用以量制價的概念在努力經營著!

【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

 

【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

再看到這手工花枝墨魚漿

百分之70都是用等級很高的花枝墨魚肉所製成

跟一般在的火鍋店吃到的口感很不一樣~

【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

菜盤的蔬菜也是超新鮮

尤其是2位姐姐最愛熬湯的高麗菜

絕對不是那種久煮不爛的進口品種!

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看著店家如此用心的精選食材

請不要急著一股腦兒的把食材一次扔下鍋,

這可不是兒童戲水池~

肉和海鮮要吃的時候再下

每一種食材所需的火侯不一樣!

【台北 民生社區美食】饗樂shabu精緻鍋品 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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邊吃鍋物,除了有飲料吧和冰淇淋可以自取之外

還有店家自製的水果冰沙可以無限加點

如果你跟瑞餚姐一樣猴急的等著鐵達尼巨蝦煮熟,

那就跟著瑞餚姐先一起吟詩作對吧。。。

蝦蝦交尾在鍋裡

你我交纏快破戒

肉肉嘴裡來長談

別忘煮點菜菜先

(呃。。。這哪一國的詩啊,瑞餚姐真好意思在幾位小說家面前賣弄,羞不羞啊?!)

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這樣邊吃邊聊,突然發現剛剛明朝的三寶船

悄悄變成現代版的「油艇」穿在肚皮上了。。。

先萬別覺得彆扭!

朋友間互揭肥胖的瘡疤與過往的傷疤

再再證明才是能一起「饗樂」的好朋友

你說是吧?!

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是不是也想約約你的好友一起來把酒言歡、吟詩作對了呢?

饗樂的地下室還有一個可以提供親朋好友一同聚會的小包廂哦,

帶著他們一起來饗樂吧!

 

店家資訊

饗樂shabu精緻鍋品

https://www.facebook.com/happyshabu215/

電話:02 2764 1680

地址:105台北市松山區民生東路五段215號

營業時間:星期一~五17:30–03:00,星期六~日11:00–15:30, 17:00–03:00


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