【醒腦提神補品:四神湯】
貝大小姐:我現在大卡!
瑞餚姐:你哪一天不卡?!走吧,帶你去補腦!
貝大小姐:補腦?!那我要來亂點補腦!
瑞餚姐:好啊~這家賣的都不錯吃,隨你點
貝大小姐:哇~怎麼突然變大方了,謝謝老榜娘。。。
瑞餚姐:好說好說。。。因為沒賣小菜,豬腸四神湯、豬肚四神湯跟綜合四神湯。。。都很補!
美食推薦
你是愛喝湯的人嗎?
瑞餚姐就算在大熱天也可以喝上一碗燙口的熱湯。。。
但對貝大小姐湯一上桌,可能就汗流滿面了。。。
但還有些湯品是貝大小姐即使會喝到滿頭大汗也一定要喝的
例如四神湯!
貝大小姐最喜歡貝媽熬的湯品之一就是四神湯了!
湯頭要熬到超濃稠
香味要衝腦門卻不刺鼻
重點是整碗滿滿的豬腸!(▼有圖有真相-貝媽四神湯)
瑞餚姐的媽熬的四神湯看不到湯,
跟貝媽有得拼
但整碗都是料,不像湯反而像是一道菜!
我們卻在古亭站找到最棒的四神湯
有點酒味卻不會濃到讓人畏懼
湯呈現白稠狀,卻還是像是稀粥的湯麋
一點都不耍花招卻有著大師的功力
搭配店內的另外的兩個品項:肉粽或是肉圓
都非常的速配
肉圓皮Q餡料滿滿,尤其是筍香四溢
特製的醬汁也是古早味中帶著不死鹹的新思維!
肉粽是北部粽還帶著一個蛋黃
最適合大量沾著店內會辣的辣椒醬一起吃!
但千萬記得:請小心服用!
簡單的一餐,有主食有湯
常常是附近上班族的最愛
喝碗四神湯吧~暫時當個快樂似神仙的人
因為煩惱絕對無法阻止壞事發生
但絕對會破壞當下的美好
卡住的時候
走出辦公室透透氣
一碗四神湯暖心也暖胃~
店家資訊
真味肉圓
電話:02 2368 7337
地址:100台北市中正區同安街4巷2-1號
營業時間:10:30~20:00
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