【新北 新莊美食】米 炭火燒肉小酒館 公園店

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【珍惜燒肉舌尖的交易資料

唯有細細品嘗才能久久留香】

貝大小姐:去年中秋節我們吃2攤烤肉,一攤是一堆草手的韓式燒肉,另一攤是吃到飽的日式燒肉,那今年呢?

瑞餚姐:我想擺脫吃到飽的魔咒

貝大小姐:那不是一烤下來每一道都要幾張幾霸分小朋友去了

瑞餚姐:找一間可以喝點小酒吃點小品烤肉的

貝大小姐:要這麼假掰就對了

瑞餚姐:假掰但口味一點都不假。。。

【新北 新莊美食】米 炭火燒肉小酒館 公園店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

美食推薦

喜歡吃到飽的台灣人是否能接受一些無法吃到飽的風雅呢?

狂吃狂飲的習慣應該可以讓他們永遠停留在我們的年輕時期吧?

過完端午,想吃燒烤的心情就再也靜坐不下來了!

但每年中秋都在吃到飽燒肉店裡餵養的胃口

早已被加速崩壞的皮帶嫌棄至極

我們真的得一直局困在無限的迷思裡嗎?

是不是也該深度學習

讓慢食與慢飲走進我們的燒肉實用主義!

【新北 新莊美食】米 炭火燒肉小酒館 公園店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

今晚貝大小姐和瑞餚姐放慢步伐

儘管餓到肚子連咕咕叫都有回音

也要讓燒肉的視覺、聽覺與味覺交流

讓不同的燒物慢慢串門子!

【新北 新莊美食】米 炭火燒肉小酒館 公園店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

牛舌鳴了第一槍

只因為它是這麼有柔軟度

不疾不徐才能安慰牛隻的奉獻心意

【新北 新莊美食】米 炭火燒肉小酒館 公園店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

白蝦是最難成為完美的烤物

要考驗烤者的內心與技術

倘若都急著像狗狗一樣啃咬

也就只是吃吃蝦的輪廓

辜負了貝大小姐今天唯一一份需要自己動手烤的食物

這就太不該了!

細細品嘗才是對烤者技術與耐心的尊敬!

【新北 新莊美食】米 炭火燒肉小酒館 公園店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

烤雞肉串也是不能缺席的很角色

有烤過肉的人都知道要雞肉熟透

輸贏概率也就是5:5

多少急躁的人在未熟之前就搶快咬了一口!

【新北 新莊美食】米 炭火燒肉小酒館 公園店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

今年中秋若人口統計

這樣的討厭鬼肯定超過5成

世無常貴,請珍惜食物

希望這類的討厭鬼可別再忍人厭了

愛亂叫吃不飽的偽勞動人口!

【新北 新莊美食】米 炭火燒肉小酒館 公園店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

可以最後點個烤飯糰來吃

香噴噴的米飯烤出來的味道有著組合式的變化

焦米、軟米、熟米與硬米

多層次編織米農辛勤的美味結局

在燒肉的世界裡

你可以假寐一下你菜園裡園丁的虛偽

有沒有菜都無所謂了吧?!

【新北 新莊美食】米 炭火燒肉小酒館 公園店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

不管是喝點小酒或是來罐可樂

這樣的烤肉食記鐵定讓您魂牽夢繫

哪天通宵坐在腦中的知識庫搜尋時

當然還是這餐的品質與品味都勝過胡亂吞的吃到飽

 

店家資訊

米 炭火燒肉小酒館 公園店

https://www.facebook.com/698758250286583/

地址:新北市新莊區中正路350號

電話:02 2998 0011

開放時間:17:30–01:00


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