【台北 中崙】泰板燒 八德店

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【沒有期待就更容易滿足,就算是好相處嗎?】 

貝大小姐:耶~~~等了好久我們終於來了!

瑞餚姐:太浮誇了你。。。

貝大小姐:真的啊!上次最後一次吃是跨年前一天耶,後來他們就搬家,到現在我們才來吃,是不是很久?

瑞餚姐:是滿久的~

貝大小姐:ㄟ。。。菜單跟之前都不一樣了耶怎麼點啊?!

瑞餚姐:你不用管啊,我點什麼你吃什麼不是嗎?好相處的貝大小姐!

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話     

食記

熟悉貝大小姐與瑞餚姐的朋友們

一定也熟悉泰板燒

在大安森林公園時的泰板燒

留著瑞餚姐媽媽生日餐的美味

存著與乾爹慶生的回憶

記著一位美麗大方的好友如何走出婚姻的陰霾

用微笑與智慧慶祝她的重生

同樣的貝大小姐與瑞餚姐也不捨泰板燒的暫時停止營業

更期待他地、他日繼續飄香泰式鐵板的美味

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

來得好不如來得巧

正巧走在八德路上的兩位姐姐也餓了

就直接來場泰板燒二度蜜月吧

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

看得出來市場策略變化了

比較平民的價格卻也影響了廚師的作工

餐廳的空間沒有過去的華麗和寬敞

  【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

過去的套餐沒有了

美味的湯品也不見了

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

南薑雞湯喝得滿嘴油油的,

而且是要外加50元的單點

有點被耍的心情

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

就連以前必點的酸辣海鮮湯也都走味了

就當是整碗喝下後還在與味蕾的磨合期吧! 

這樣的調整可以理解的 

但不能諒解的是:變得不好吃了 

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

想念以前隨套餐無限量供應的打拋豬肉

現在變成一道菜單上料理而不再是無限量供應了

口感上也明顯的不同了

多了好多佔位子的蕃茄塊

蕃茄的口感明顯到讓很想念以往的打拋豬

百元泰式快炒的打拋豬可能都比這兒還出色!

不滿的風暴越演越烈

本來一開始滿心歡喜想點三道主餐的貝大小姐也打了退堂鼓。。。

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

全場就只剩下椰汁咖哩蝦獨撐下半場的輸贏了

蝦,新鮮不錯

椰汁咖哩的味道有些奇怪

不能放在好吃的椰汁咖哩版圖裡~

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

一直勸自己:沒有期待是不是會讓我們變得比較好相處呢?

也許是吧

若沒有認識從前的泰板燒

是不是就不會對捲土重來的泰板燒如此的寄予厚望。。。

【台北 中崙】泰板燒 八德店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

改變市場策略是可以接受的

但改變專業的訴求與應該有的美味

就讓人逃之夭夭先了。。。

真心期待:更棒更出色的泰板燒!

 

店家資訊

泰板燒八德店

https://thaipanyaki.com/

https://www.facebook.com/Thaipanyaki/

電話:02-27771022

地址:台北市八德路二段328號

營業時間:11:30~15:00  17:00~21:00


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