【五分熟的牛排
裡面歌頌著台式、日式與西式的美味】
貝大小姐:我的老天鵝Y。。。怎麼這麼想吃牛排啊?!
瑞餚姐:妳的老天爺要我們不能常吃牛排耶!
貝大小姐:我的老天鵝Y。。。牛排也不是到處都好吃吧?!
瑞餚姐:妳的老天爺說若寫文就可以吃啊!
貝大小姐:我的老天鵝Y。。。不好吃怎麼寫文啦~~~
瑞餚姐:所以妳的老天爺要我帶妳去吃好吃的牛排啊!
美食推薦
早在去基隆童話故事節的時候就好想嗑牛排了。。。
但都苦無機會
而且也沒遇到好吃又有特色的牛排!
沒想到從台灣頭走到台灣尾,
就在今天傍晚
貝大小姐與瑞餚姐悠悠哉哉的走在高雄市區
尋找有 “致命吸引力” 的牛排
不知道是今天貝大小姐GPS訊號太弱
還是五分熟碳烤牛排一點都不像牛排店?!
我們在店家門前來回穿梭了兩遍
貝大小姐忍不住開口問了店家
直到確認了地址是對的
但還是質疑這到底是不是我們要找的店。。。
因為店門口像是烤肉便當店
而且店名跟網路上的不同
店內櫃台像是簡單的日本料理店等候區
菜單有點像是夜市鐵板燒店
菜色又像是日本居酒屋的料理菜單
牛排店的菜單上竟然還可以選擇清炒菠菜
再來選擇烏龍炒麵、烏龍涼麵還是烏龍湯麵
正當感覺很烏龍時
小菜的牛蒡絲與海帶芽上桌了~
這不是日式居酒屋的小菜嗎?
是不是???
原來老闆小時候被家人送到日本學日文
也在日本的居酒屋裡打工學做菜
最擅長的是日本居酒屋的碳烤牛排及炸物
回國後隨意發揮的開了這家牛排店
但牛排卻一點也不隨便哦~
極具市場經爭力的慓悍價格
牛排本身散發出比”那個品牌“ 和”那個那個品牌” 還厲害的等級。。。
更棒的是,
就算兩人飢腸轆轆很囂張的吃
在外面一客的錢這裡可以吃到兩客
可以瘋狂滿足愛吃牛排的慾望!
你說他不是牛排店嘛?
老闆偏偏給你小餐包與可樂應景!
就連餐包也是特別訂製的
爆漿不在話下
不但外層香酥,內層還非常的鬆軟!
麵香十足,讓人吃得有升天的感覺
是夜市牛排店所無法比擬的
也是中價位牛排店所沒有的版本!
而主角碳烤牛排更是高價位牛排店可提供的翹楚。。。
非台非日非西的新風貌
就是五分熟給客人又台又日又西的精萃美味餐點
說到炸物雞柳條
可是老闆親自調配的莎莎醬
迎合大眾口味又可以別具迥異特色
算是精厲悍”醬”
特殊的料理方式,以麵包粉鎖住雞汁
就連炸物也玩爆漿(汁)小巧思
絕對是必點的美味炸物!
而可以涼拌、可以湯煮、可以乾炒的烏龍麵
來自讚岐,卻給你超越讚岐的Q彈口感
多變且多層次的烏龍麵
感受各種不同風味的料理方式
有著疆域卻又打破疆域的大器點亮餐點的繁華
高雄有五分熟的小店卻又打破高雄在地的美味態勢
值得無論你在哪一個城市
都可設定一下你的美食GPS
尋找這家用心且經濟的美味!
店家資訊
五分熟碳烤牛排
https://www.facebook.com/maturityfive/
地址:802高雄市苓雅區青年一路6-4號
電話:07 226 8787
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