【台北 國父紀念館站美食】阿寒泰 泰式傳統麵食 延吉店

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【阿寒泰,

那料理的香氣在你我的週圍瀰漫著,久久無法散去 】

瑞餚姐:吃泰國菜吧~

貝大小姐:那要人多吧,至少得三人比較好叫菜耶!

瑞餚姐:泰國就沒有個人套餐嗎?只是想吃碗麵的心情說

貝大小姐:隔壁的麵攤,不行嗎?

瑞餚姐:就是想吃泰國那酸酸辣辣的口感嘛~

貝大小姐:還好有阿寒泰,完全符合你如此奇怪的需求!

【台北 國父紀念館站美食】阿寒泰 泰式傳統麵食 延吉店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話 

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準備多久才能正式上場呢?

要蹲多少馬步才能成角呢?

在這瞬息萬變的世界裡

會不會登台後就馬上下台了呢?

開餐廳就是這樣的心情吧?!

【台北 國父紀念館站美食】阿寒泰 泰式傳統麵食 延吉店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

急著開店,深怕手藝不夠好

籌備好再開,又怕沒搭上好”食”機

認識阿寒泰是朋友投資泰式飲料店時

帶著貝大小姐和瑞餚姐一同來品嘗的餐廳

獨特之處就在於不走大家認識已久的百元泰國菜

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也不是瓦城、非常泰那種眾人套餐的方式

它帶領我們走進泰國風味的另一層次

就像我們簡單去吃碗牛肉麵那樣般的容易

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一人也行、多人也行

在泰國菜的口感脈絡下

蘊含另一種泰式風情

看著菜單,

你可以簡單的選擇湯品與麵條種類  

也可以順著今天的飢餓感

游離於單點與套餐之中

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絕不能錯的當然就是泰式飲料

甜美犀利的口感呼應每道主食的表達

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▲無論你這餐想要帶著龍眼果肉的果肉龍眼茶  

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▲或是不甜不好喝的泰式奶茶

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▲帶椰肉的泰國椰子汁

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▲還是要帶果肉的泰國山竹汁

都可以帶領我們的味蕾劇烈起伏,

開創另一個層次味覺享樂的新疆界!

若你跟泰式米線不親,

或是對月亮蝦餅的泰菜過熟

你都得親自來一趟品嘗每碗阿寒泰中流動著異樣陌生的泰式香氣

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▲經典嫩花枝綠醬

而且這綠醬跟義大利麵的青醬完全不同

無論是素材、作法及口感

當然,挑戰94狂

若是你愛泰式的酸酸辣辣

這裡的小菜真的是你不能錯過的大點

 

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▲辣拌黑皮蛋

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▲天使椰醬酸辣蝦

 

 

 

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▲健康時蔬佐花生椰醬

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▲東北臭魚青木瓜沙拉

 

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▲天使椰醬酸辣蝦

 

 

 

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▲乾拌酸辣海鮮媽媽麵

 

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▲船湯雞腿麵

 

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▲酸辣海鮮湯麵

 

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▲套餐小菜

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▲牛肉奶香湯麵

這麼多樣化的麵食想要每種都吃到

就么喝些朋友一起來品嘗

讓身上所有的毛細孔都被自然的泰式香料所覆蓋

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在彼此筷子你來我往的攻防遊戲中

享受吃飽喝足躲在餐廳逆光角落裡

回想著方才小菜中生猛的霸氣

要想留下些甚麼嗎?

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阿寒泰意思就是泰國料理

那料理的香氣在你我的週圍瀰漫著,

久久無法散去。。。

 

店家資訊

阿寒泰 泰式傳統船麵專賣

https://www.facebook.com/ahanthai.tw/

電話:02 8772 5226

地址:106台北市大安區延吉街72-16號

開放時間:11:30–21:00


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