【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果

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【從負面變正面,你採取了什麼方式面對?】

貝大小姐:你真的是負面鬼ㄟ

瑞餚姐:負面包括哪些?

貝大小姐:生氣、害怕、消極、憂慮、恐懼等。。。

瑞餚姐:人無遠慮必有近憂啊,沒讀過嗎?

貝大小姐:問題不在於有沒有負面想法,在於對負面想法採取甚麼行動?

瑞餚姐:那該採取甚麼行動呢?

貝大小姐:開心吃飽、儲備滿滿的能量、逆向思考!

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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今天,瑞餚姐經過小熊手作貝果

香香的麵糰記憶,

讓她一口氣買下所剩的口味各一個

帶到了米蘭咖啡與大夥分享~

其中還有一款NG版的巧克力貝果

只因烘烤稍微皺皺的

就被列為NG品,市價就少了些。。。

但是塔羅老師Sunny選擇了巧克力貝果

一樣吃得很開心

而且直說好吃!!!

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

你說,貝果是不是就像我們

每天,戰戰兢兢,深怕成為別人眼中的NG產品呢?

即便是內容、配方、做法、口味都一樣

只要有生存威脅,似乎生氣、害怕、消極、憂慮、恐懼等。。。就是難以避免吧!

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

練習著不去理會你的負面想法

就可以更有效學習安寧

說得容易,

但是該如何開始練習呢?

也就是在今天。。。

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

NG貝果換了來了一張權杖2的糾結塔羅牌

到底在糾結甚麼呢?

當下塔羅老師Sunny說:一心一意

解牌的另一位朋友說:通常是理想跟現實的差距、還有自我主觀意識到底要不要表現出來!

還有一位朋友說:避免陷入選邊的困境。。。

若沒有NG的世俗標籤,何須這麼糾結呢?

NG貝果其實一點也不NG,

一樣的口感,一樣的美味

一樣是二位可愛的老闆親手揉出的

這NG貝果的超高CP值讓瑞餚姐帶走了。。。

因為他們給了糾結的瑞餚姐另一種不糾結的思維,

瑞餚姐用更便宜的價格買到的無價美味及啟示!

這個NG貝果好超值哦!

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

跟這兩兄弟結識的那天

是瑞餚姐被好朋友封為負面鬼的午餐後

在準備搭捷運往下一個行程的路上

往國父紀念館站2號出口時

遇到了這樣的一部可愛餐車

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

兩個靦腆的大男孩站在車子的後方銷售著他們的手作貝果!

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

他們的貝果看起來個頭很大

口味很多

瑞餚姐卻規定貝大小姐只准選1個。。。

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

對於貪心(吃)的貝大小姐

面對這麼多的口味

只選一個

擺明了就是要刁難我。。。

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

但如果你以為貝大小姐這麼容易就被凶巴巴的瑞餚姐刁到

那你真的就太不了解貝大小姐了~

鬼點子超多的貝大小姐

除了一心一意的看著我要的那個醋釀葡萄之外

眼尖的掃到人家現在有打卡活動。。。按讚就送貝果

所以貝大小姐硬生生的可以多選一個~~~

開薰。。。

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

然後貝大小姐選了醋釀葡萄乳酪和一個柚香蘋果乳酪~

這貝果與美式貝果的口感很不同

就如兩位老闆說的

因為他們在貝果裡加了老麵下去揉

所以一口咬下

整個老麵發酵的香氣直衝腦門

而且那咬起來的Q勁口感

真的不是一般的美式貝果可比擬的!

好吃到讓貝大小姐一路從國父紀念館站稱讚到亞東醫院站

就知道這貝果有多讚了~

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

再看看這醋釀葡萄裡的大葡萄干

泡得又大、又香、又可愛。。。

而且根據小熊貝果粉絲頁的說法

這醋釀葡萄是有非常高的營養價值

且有助於健康的~

還來不及看它有多健康

貝大小姐已經被這口味迷到七葷八素了。。。

另一個柚香蘋果乳酪(又是吃完才想到沒拍照。。。)

吃到它的第一口

就已經讓貝大小姐尖叫了~

天啊~蘋果和柚子竟然是可以這麼麻吉?!

而且那個柚子的香味和切片的蘋果

咬在嘴裡竟然可以如此的融洽且恰如其份

該呈現口感的和該呈現香氣的

誰也不搶誰的角色。。。

光這二個口味的初體驗

真的讓貝大小姐只想大喊~我還要!!!

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

就像這兩兄弟在FB上說的:

創業至今2016將過去了(從2016的4月至今),

有客人稱讚、有客人不認同,

不管好的壞的都非常感謝你們的支持與建議。

小熊貝果非常用心在經營貝果生意,

早上四點就開始從一盤散沙到一顆顆貝果製作出來。

每顆貝果有著小熊的 堅持、夢想、希望 ,

新的一年我們會繼續努力堅持品質與服務!

謝謝大家的支持與愛護。

【台北 國父紀念館站美食】小熊手作貝果 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

創業的過程真的很不容易

尤其遇到挫折時!

如何堅持、如何看待負面評價更是智慧。。。

就如貝大小姐與瑞餚姐在選擇自己的事業及部落客的生涯一般

謝謝我們有彼此

當一個人負面時,有另一個人的正向思考及打氣

這一路走來即使滿是艱辛

但甜美的果實一定會在收獲的季節讓我們品嚐到它的美味~

而且我們除了品嚐更會分享給所有跟我們一起走過這段路的所有人。。。

負面來吧!我們不再恐懼。。。

因為你們

所以我們會更精彩的存在!

 

在新的一年即將到來的這一天

貝大小姐與瑞餚姐以這篇文獻給每一位一路堅持及努力的好朋友們。。。

期待明年大家的大豐收!

 

店家資訊

小熊手作貝果

https://www.facebook.com/1125924007457971/

Line:momoobear

訂購電話:0958-690159

地       點:捷運國父紀念館站2號出口(僑安停車場廣場)

營業時間:週一~五 14:00~17:00

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