【共筆部落客共食的藝術,誰姦誰,重要嗎?】
用餐時,聽到隔壁桌的一男一女的對話:
女: 為什麼這餐費是一人一半?你明明吃得比較多,所以應該都你出!
男: 無語了許久,默默打開扁扁的皮夾,慢慢地抽著裡面的百元鈔。。。
(瑞餚姐看得整個傻眼中。。。)
瑞餚姐:若是有這樣的飯友、不管是朋友或是”炒飯”之友應該都很痛苦吧,計較成這樣!
貝大小姐:妳現在應該知道要找到我這麼好相處、不計較的partner有多麼難了吧?!
瑞餚姐:我們也可以來想想,到底誰吃得比較多呢?
貝大小姐:是誰總是吃幾口就不吃了,還假惺的說「我知道妳最喜歡吃這個了,剩下的都給妳喔」。。。明明就是把人家當廚餘桶!(大家說說,有這樣的朋友是不是也很過分呢?)
美食推薦
特地大老遠騎著ubike來這裡
就為了這家古早味-賓國大腸煎
更妙的是在用餐的中間聽到了這一段真實的對話。。。
剛剛明明有說有笑的2個人怎麼突然就來了這一段~
讓貝大小姐和瑞餚姐坐一旁都好傻眼哦~
不經思考說出的言語證明了最真實的自我
但真實是最受歡迎的嗎?
大家喜歡你那沒受過社會洗禮的真實嗎?
但換過來想想
若已經把自己搞得八面玲瓏
見人說人話時
你自己的心聲又該放在哪裡?
何時該釋放出來?
你的朋友始終跟你的面具交朋友
這樣對朋友又是公平、真心的嗎?
呼應著今天的古早味
即便是秉持傳統
但在秉持傳統之前
它經過了多少的調整
或是聽取了多少客人的批評指教
才樹立了屬於自己的特殊風味
才能讓大家都喜歡呢?
而創意調理又是需要俱備多少的勇氣及肚量
來承受開業後所有客人對於創新及創意的定義
同時要如何八面玲瓏的面對每一張挑剔的嘴呢?
好像有點離題了。。。
回到我們今天的美食~
說到這古早味的切仔麵
湯頭是清香且單純的
紅葱頭的香氣和大骨湯的濃郁
加上了豆芽菜和韭菜的陪襯
樸實的口感耐人尋味~
▲乾麵
拌著半肥半肉的滷肉
別有一翻滋味~
很適合貓舌頭的貝大小姐。。。
▲招牌的古早味大腸煎
QQ的腸衣和實實在在的內料
可以直接當作主食來吃,
真的超有飽足感的~
沾上它們的特製沾醬真的很不錯~
▲麻油米血
米血的軟Q和入味的口感
讓貝大小姐想起小時候
每次過年回南投老家
阿嬤都會用自釀的米酒煮燒酒雞和米血的香味~
▲燙空心菜
▲肝連
▲瑞餚姐最愛的生腸
▲五味魷魚
看著心不甘情不願付了錢走人的那一對~
突然非常有感,
如果古人說十年修得同船渡
那又得花上多少年才能修得同桌共餐呢?
且能夠遇到喜好相同、品味相同
又能夠開心共桌的好朋友
是一件多麼難得且令人開心的事啊?
尤其是對於難得共聚一堂的飯友
開心吃喝都來不及了
哪來那麼多的計較呢。。。
店家資訊
賓國大腸煎
地址: 104台北市中山區長春路3巷1號
電話: 02 2551 8345
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