【好吃的文旦其實在苗栗】
瑞餚姐:採柚子真的很辛苦耶~
貝大小姐:一整個笑到樂不可支,完全看不出來辛苦在哪裡?!什麼叫辛苦...貝大小姐爬上爬下才叫辛苦!
瑞餚姐:我是推廣組的,一直拍照一直撞到頭~
貝大小姐:我還爬到樹上耶~
瑞餚姐:樹竟然沒倒哦!
貝大小姐:哎。。。跟摸魚組的當隊友,我快累倒了
老欉柚子採收體驗
風光的人生還不如看盡人生的風光更有魅力
今年四月貝大小姐和瑞餚姐認養柚子樹時
都不知道原來採收柚子、看著自己認養的柚子豐收
是這麼的風光、這麼快樂!
四月,兩位姐姐正面臨經濟上最拮据的一段時間
卻意外收到一筆足夠認養柚子樹的小財
因此,先顧不得肚子餓快快認養了一顆柚子樹 (美食部落客何時餓著了?)
時光飛逝,也不知道柚子哥昌隆怎麼照顧柚子的
竟然平地一聲雷,打敗一百多家的柚子園
獲得苗栗縣全縣文旦特等獎(第一名)
是不是很厲害!
兩位姐姐在昌隆獲獎後隔天,
飛奔柚子園品嘗冠軍文旦
同時採收我們的柚子!
講到這裡,你一定跟瑞餚姐一樣會問貝大小姐:
文旦和柚子有什麼不同?!
貝大小姐告訴你,
文旦是柚子的其中一個品種
而柚子樹的樹齡必需有30年以上才可以叫老欉!
不要罵兩位姐姐不懂農青的辛苦
就像我們上學一樣
大家都很認真念書,
但是就是有學霸每考必拿獎學金
讓其他人又忌妒又羨慕
也許真的是我們自己沒有好好念書吧
但資質好,真的很重要~
說道資質,水通伯柚子園裡的柚子就是資質好的
自從民國40年開始種植的柚子樹
至今也都超過60歲了,是老欉柚子了!
去過菜市場的都知道
老欉所生的柚子,小小一顆在市場上就會賣到一斤100多元以上!
除了柚子皮的香氣十足之外
裡面果肉更是像加了糖一般又(柚)香又(柚)甜
絕對不枉費你小小一顆還剝了滿手汁水淋漓的
要是你習慣挑大的
也只能說你被市場制約很久了
只能在貪圖大的原則下小小犧牲甜度與香氣囉
但老欉所生的柚子
即使大顆一點的也比一般的柚子更香甜
自己親手摘的更能感受到辛苦收穫的喜悅!
其實,柚子樹並不高,
採收上沒有太大的困難!
要說辛苦更應該謝謝一直辛苦照顧柚子樹的昌隆一家人
昌隆退伍後接了阿公水通伯的柚子園
就得扛下阿公辛苦打出來的金字招牌
在照顧柚子與迎戰新時代的農產行銷上
可以說是背腹受敵
能拿下特等獎真的是實至名歸!
籃子裡,瑞餚姐看到了很多顆NG柚子
真的只是外皮上有一點點小小的黑痣
卻被放在NG籃裡俗俗賣
若是你不是水果的外貌協會主義者
建議你飛車前來搶購一斤50元的老欉柚子!
摘完了柚子,
接下來是清潔及裝箱的工作
把每顆柚子放在機器台上經過刷子滾掉外表的灰塵或泥沙
讓每一顆柚子都閃閃發亮。。。
瑞餚媽想立刻注文認養明年的柚子樹
但,別像賽馬一樣緊張到立馬下注
等待明年四月柚子樹開花
再來搶先認養喔~
13000元認養一棵樹
樹上果實纍纍都是你的
保證採收200斤
採不完、包不完、吃不完
送禮人人愛的老欉柚子喔~
完全打破你到市場上非麻豆文旦不吃的受制觀念
農莊資訊
西湖水通伯柚子農莊
https://www.facebook.com/unclepomelo/
地址:368苗栗縣西湖鄉湖東村6鄰大窩19-1號
電話:0981 108 921
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