貝大小姐:我開完會了,正要從八德搭車回去,晚餐想吃什麼?
瑞餚姐:今天星期五,等你回來我們去居酒屋喝酒吃串燒如何?
貝大小姐:居酒屋吃串燒?不用啊,這附近剛好有家評價很高的串燒店,我帶串燒回去,你負責準備酒,直接把家裡變成居酒屋!
餚姐:很可以耶…
貝大小姐:這家的品項超多,每一種我都想吃,你的酒可別買太少喔…
瑞餚姐:你下手客氣點,別太誇張啊…
桃園 八德串燒燒烤推薦 │ 品串串燒
貝大小姐星期五傍晚在桃園八德開完會正要回板橋
就在等公車時正巧看到品串串燒
只見架上的串燒串得又整齊又漂亮
超有居酒屋的水準
卻是超親民的價格
而且品項選擇超多!
品串串燒 │ 在哪裡
就在八德區義勇街上
附近有許多桃園客運路線
從捷運永寧站到品串串燒只需要20分鐘左右就能抵達
從大成龍門社區站下車後步行2分鐘即可到達
超級方便!
品串串燒 │ 店家環境
品串串燒
不但冰箱貨架上的食材擺放整齊衛生
整體環境也很乾淨
更貼心的是門口有擺放2張長椅
可以在等候燒烤時
坐下來休息!
品串串燒 │ 菜單
大大的菜單掛在冷藏櫥窗上方
清楚的食材分類與價格標示
只需要抬頭看一下
就能一目了然!
品串串燒 │ 必點
品串串燒的品項琳瑯滿目
除了烤物炸物一應俱全
且採用了成本頗高的環保木炭
烤出的每樣食物都帶著淡淡的炭香
炭香才能讓串燒更夠味!
炸物類
品串串燒的人氣商品:雞排
有炸的香雞排及醬烤雞排兩種
又厚又大的雞排
與外面的雞排店比起來
肉多骨頭少的部份更多
一口咬下就能感受到它的鮮嫩多汁
香雞排的外層的麵衣很薄
經過油炸後帶著香酥口感
刷上了獨門醬汁的醬烤雞排
外層濕潤且醬香與肉香完美結合
互不搶味
吃在嘴裡層次豐富
越吃越涮嘴!
蔬菜類串燒
品串串燒的蔬菜類串燒價位親民
青椒一串只要10元
其他的蔬菜多在15元的價位
最驚人的是一串節瓜竟然也只要15元
一整支的玉米也只要45元
而且蔬菜的品質都新鮮!
青椒
品串串燒的烤功了得
青椒火侯得宜
除去了青椒的生味
同時提出了青椒特有的香氣與甜度
香菇
厚實的香菇 串得漂亮
烤後再烤的香菇吸飽了
香菇的香氣加上醬香
節瓜
軟中帶脆的口感
淡淡的醬香拿捏得超好
茄子
在居酒屋或爐邊燒才能吃到的烤茄子
在這裡竟然可以吃到
而且茄子烤得不會過度軟爛
還保留了淡淡的紫色烤得漂亮!
花椰菜
花蕾的部份吸足醬汁
莖部維持著清脆口感
第一次在品串串燒感覺到烤花椰菜
竟然可以這麼好吃
四季豆
烤過的四季豆竟然可以維持著青翠
且口感清脆鮮甜
玉米
刷醬的玉米上
有著炭火的焦香
醬汁提出轉米的香甜
雞肉類串燒
雞胗
醃漬入味的雞胗
炭烤後依然Q脆有嚼勁
雞皮
炸得酥酥的雞皮
刷上醬汁烤過後
酥中帶靭的嚼勁
越嚼越香!
大屁股
酥炸的過程中將油逼出
每個雞屁股上的雞尖都劃上了一刀
讓油炸和燒烤時逼出腥味
吸入醬香
貝大小姐平時害怕雞尖味道也敢吃喔
雞軟骨
軟脆帶嚼勁的口感
吃起來還會從齒間爆出、ㄎㄠˊ ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音喔…
豆乳雞串
帶皮的雞肉香濃滑嫩
豆乳香氣十足!
豬肉類串燒
豬肉串
微量的青蔥空夾雜在肉與肉之間
每一口都有著淡淡蔥香及濃濃的肉香
豬肉卷
豬肉卷的肉每採用的是溫體豬肉
每一片都是店家親自片好再裹上大量的青蔥
真的是超搞剛!
從市場片卷著大量的青蔥,烤得
不愛吃豬肉的人
還有培根卷金錯菇的選項喔!
五花肉
超得超厚的五花肉
肥瘦參半
肥肉的部份烤得出色
保留了油脂的Q彈及膠質
卻沒有過的口感!
香腸
香腸肥瘦比例一半一半
一口咬開
滿滿的肉汁爆出就知道絕對是嚴選食材!
大豬肉串
超大的大豬肉串一眼就能認出
經過獨家醃料醃過再烤
夾著青蔥真的好吃到停不下來!
牛羊類串燒
骰子牛肉串
七分熟的熟度
鎖住了牛肉的肉汁及肉香
海鮮類串燒
魷魚串
超大串的魷魚串
串得漂亮又高檔
吃起來Q彈帶勁
而且一串只要65玩
價格超佛心!
點心類串燒
豆皮
品串的豆皮應該是貝大小姐見過最厚的
炸得外皮酥脆
加上吸滿醬汁的內層
吃起來口感豐富
鹹香夠味
豆腸
第一次吃到豆腸
外皮酥脆、內層軟中帶嚼勁
有一點像吃脆比肥腸的FU
只差大腸的味道變成了大豆的香氣!
米腸
在一般的炸物店或炭烤店再一般不過的米腸
除了皮脆內軟糯之外
糯米的香氣濃郁
且加上了油蔥香氣
真的值得一吃再吃!
鴨腸
鴨腸串得整整齊齊
嫩中帶著Q彈
芋絲(甜)、芋巧(鹹)
芋頭控不會錯過的點心
不論甜鹹都芋香濃郁
米血
米血的香氣獨特
醬香、Q彈、有嚼勁
小甜不辣
Q彈口感
魚漿香味濃郁
貢丸
扎實口感
鮮彈多汁!
品串串燒不但醬汁獨門
更為愛吃辣的朋友特製辣粉
除了小辣、中辣、大辣
還有深色的地獄辣
你身邊一定有吃超辣的人
老是嫌辣度不夠!不夠!
試試品串串燒的地獄辣一定讓你覺得香辣帶勁
愛吃辣的人一定要試試!
品串串燒每天除了檯面固定的商品外
時不時會推出一些老闆精選的隱藏菜單
記得到店時問問老闆今天的隱藏菜單是什麼
而且賣完就沒有了
下次想再吃到
不知道要等何時囉
快來碰碰運氣吧!
店家資訊
品串串燒
https://www.facebook.com/profile.php?id=100076091293054&sk=about
電話號碼: 03 376 7188
地址: 334桃園市八德區義勇街118號
營業時間:16:00–00:00.星期一休息
按讚加入粉絲團