貝大小姐:我考試通過了,你晚上來我學院,我們去晴市場圈慶祝一下…
瑞餚姐:晴光市場不是幾乎幾乎都小吃攤嗎?要慶功總得選家店吧?!
貝大小姐:誰說晴光市場吃有小吃啊,慶功當然得喝酒啊,帶你去吃好吃的居酒屋、酒食館…
瑞餚姐:你才去上過幾次課已經過口袋名單了喔?!
貝大小姐:我誰? 美食包打聽、資深部落客耶,找好吃的餐廳難得倒我嗎?…
瑞餚姐:說的也是!
中山區 晴光市場 居酒屋推薦推薦 │ 川楓酒食館
誰說晴光市場裡只有路邊攤和小吃
遇到值得慶祝的日子
這裡也有厲害的居酒屋、酒食館可以開心喝酒吃料理的好店
川楓酒食館就是這種不可多得的好店!
川楓酒食館 │ 在哪裡
晴光市場巷弄裡的川楓酒食館
位在雙城街18巷的單行道內
川楓酒食館旁就有永吉豐停車場雙城場(平面停車場)
停車非常方便
但建議如果要喝酒的話
還是建議搭乘大眾交通工具
或者預約代駕服務!
川楓酒食館就在捷運民權西路站及中山國小站中間
出捷運站步行8分鐘左右即可到達
搭乘公車可以在『大同公司(晴光市場) 』下車
下車後步4~6分鐘即可到達!
交通非常方便!
川楓酒食館 │ 用餐環境
川楓酒食館是老屋改建
透著黃光的燈泡
讓整體的氛圍帶著復古與溫馨
川楓酒食館一進門就是半開放式的廚房
廚房與吧台的座位區僅隔著一片玻璃
可以一邊喝酒吃菜同時看著師傅料理食物
看一道道料理在你面前完成,非常療癒!
一般座位區
桌與桌之間的間距寬敞
且一、二樓各有一牌包廂
一樓包廂可容納4~5人,低消3000元
二樓包廂可容納6~8人,低消為6000元
樓下的吧台前及樓上吧台的正對面
都有著一面酒牆
擺著所有店內販售的每一款酒
川楓酒食館 │ 菜單
川楓酒食館的料理種類超多
有烤物、有炸物、有主食、有蔬菜、有海鮮
還有各式的沙拉、湯品和甜點
飲料與酒單更是豐富
無酒精的汽泡及無汽泡飲料外
酒類包含了啤酒、洋酒、調酒
以及日本果實酒、清酒等…選擇多樣!
川楓酒食館 │ 必點
川楓酒食館你可以定義她是居酒屋、異國料理、創意料理…都行
好吃才是最大的重點
人氣一柚子酒
先來一杯柚子酒
貝大小姐喜歡帶甜味的果實酒
尤其是梅酒及柚子酒
只要酒單上有柚子酒
我絕不放過
人氣一柚子酒不但香氣迷人
柚子酒的清爽能解除食物的油膩
且不會改變料理的口感!
可爾必思葡萄風味
可爾必思應該是很多不喝酒的朋友
在選擇無酒精飲料
搭配料理的好選擇
酸酸甜甜的可爾必思
加上了葡萄的香氣及色澤
香甜的口感無論是大人小孩都會喜歡!
明太子雞腿串
軟嫩的雞腿串
厚敷著鮮香的明太子
啵啵的口感加上醬香及燒烤的焦香
口感豐富且層次多元!
牛肉串
原味的牛肉串帶著微微的黑胡椒香
有點厚度的牛肉烤得火候適中
帶著嚼勁的牛肉一口咬下
牛肉香甜的肉汁及肉香瞬間在口中迸發
越嚼越香!
柚子胡椒豬五花
豬五花油脂的部份烤得微微酥脆
皮、油及肉的比例平均
烤過的油脂及肉香配上柚子胡椒的香氣超級完美!
玫瑰鴨胸
鴨胸肉質軟嫩多汁
口感帶著微微的嚼勁
搭配一旁的鹽蔥提出肉汁的甜味
非常好吃
唐揚豆腐
炸過厚切的大塊豆腐
外皮吸飽微甜的天婦羅醬汁
搭配著蘿蔔泥一起入口
口感滑嫩且微鹹微甜之外
完全不油不膩!
椒麻雞
點餐時原以為只是其他餐廳都能吃得到的椒麻雞
當餐點端上桌時就被它的外型所震懾住了
也太有創意了吧…這每一塊椒麻雞都是一塊小雞腿!
外皮炸得超級酥脆、雞肉卻不乾柴
雞腿的本身帶著醃漬過的香氣
淋在外皮上面的醬汁介於小辣偏中辣的辣度
酸酸甜甜超級涮嘴
吃完一塊椒麻雞
滿嘴散發著椒麻醬汁與雞汁的迷人鹹香!
明太子炒烏龍
Q彈的烏龍麵滿滿地巴著濃稠的湯汁汁
搭配鮮香的明太子、海苔絲
讓每一口咕溜咕溜的烏龍麵
都有著香濃的海之味!
和風沙拉
一大碗的和風沙拉有著多種的生菜及小蕃茄組合而成
每一種生菜都透著甜脆的口感
搭配和風醬汁
大大地提出了生菜的鮮甜!
午魚一夜干
一整尾的午仔魚考驗著師傅的烤功
純熟的烤功讓外層從頭到尾保有一致的微酥
而午仔魚細緻的肉質更是飽含鮮美的肉汁
淋上檸檬汁、沾著盤邊的胡椒鹽
每一口午子魚都能帶來大大的滿足!
櫛瓜
脆口的櫛瓜烤得恰到好處
保有櫛瓜香甜的同時
也將櫛瓜的生味烤掉
櫛瓜的湯汁都被完美地鎖住
不會過老或過柴!
酒香蛤蜊湯
酒蒸蛤蜊湯頭充滿了蛤蜊的鮮甜
湯頭清淡、湯裡散發著淡淡的酒香、薑絲及青蔥香
超多的蛤蜊大小適中、肉質飽滿
蛤蜊肉裡鎖著海水的鹹味搭著湯頭完全中和
不會過鹹過淡,口感剛好!
炸麻糬
炸麻糬一上桌
完全超越了貝大小姐的想像
一顆顆比地瓜球還大的麻糬疊在盤中
花生粉及黑糖的香氣隨著熱度
陣陣地飄散出來
炸得外酥內Q的麻糬
跟地瓜球比起來更酥、更Q、更軟糯
沾上盤底的黑糖汁再滾一下花生粉
多元的口感及香氣
在嘴裡透過咀嚼不斷地交錯
意猶未盡的同時
為這美好的一餐畫上了句點!
朋友聚會想喝喝小酒吃吃美食
來中山區晴光市場巷弄內的川楓酒食館
是你酒足飯飽、賓主盡歡的好選擇!
店家資訊
川楓酒食館
FB:https://www.facebook.com/giholautw
IG:https://www.instagram.com/chuanfengjiushiguan/
地址: 台北市中山區雙城街18巷13號
電話:02 2782 7872
營業時間:17:30–00:00
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