【 肥美的沙公與美味的湯頭
會因為加入各種食材
揮灑出它的變化與特色
就像一部美食導演的展演
清湯的翻騰救贖近期的空虛
接著尋找大沙公的滋味
品嚐原味與美味的連結！】
貝大小姐：秋天了耶…螃蟹的季節來了…
瑞餚姐：所以呢？
貝大小姐：所以我要吃螃蟹啊！
瑞餚姐：可是啃螃蟹好麻煩喔…
貝大小姐：那是螃蟹太小…要吃就要吃大沙公肉多到你會很有爽感！
瑞餚姐：你一開始說沙公就好了啊，解釋那麼多！
美食推薦
選一個夜晚
走進城市的饕客地景
活在愉快的八腳老大滋味裡
富饒的美食形象
風味瞬間爆發
悠活慢食的心思
依照食材的種類下鍋的順序讓湯頭層次豐富
讓你樂當一餐懂吃的美食家
2人精緻鍋裡
你可以選擇沙公或是沙母
不必去費心搜尋沙公、沙母哪種好吃
愛吃螃蟹的人可以直接任性地決定一公一母一湯鍋一乾鍋
肥美的沙公與美味的湯頭
會因為加入各種食材
揮灑出它的變化與特色
就像一部美食導演的展演
清湯的翻騰救贖近期的空虛
接著尋找大沙公的滋味
品嚐原味與美味的連結
味覺是我們擁有好心情的基礎
學會品味日常喜悅
補充過度腦力消耗能量
接著歡迎肉品的鮮甜
儘管每個人都有自己固定的下鍋模式
走進八腳老大的湯頭魔法裡
藉著湯品的層次增強感受力
最後用各種食蔬來”蔬”緩方才充滿睪固酮的狂歡
好好吃飯是美好生活的首要意義
若不能好好吃一餐
又怎麼好好思考呢
更遑論好好去愛以及好好睡覺
最後容易將問題標籤化、簡易化
手工蝦仁漿與花枝漿有著頓號般哲學
雙人套餐只有一其中一款
想要二種都嚐嚐就加點一支吧
一起品嚐著蝦仁漿與花枝漿感受彼此支持的力量
增加分享食物一起用餐的快樂
香辣蝦乾鍋裡有著年糕、米血與甜不辣
有時把自己信任全然交給出去很舒適
美食城市景致總會洗牌或消失
美味的蟹蟹資源學
提醒我們更加要照顧我們的地球
富饒的海洋與土地
來自我們每一個人的生態良知
將對於資源保護的使命
帶入日常的工作當中
才有這一餐的自在滋味
選一個夜晚最近的距離
享受從頭到尾的舌尖驚豔
直到最後小嚐來自地球上每一粒不同的米
所熬煮成的鮮美粥品！
店家資訊
八腳老大養生粥火鍋
電話： 02 2515 3519
地址： 10483台北市中山區錦州街241巷1弄17號
營業時間：星期二~日18:00–22:00．星期一休息
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