【泰滾的冬蔭功不辣不酸
在泰國人的眼裡真的是:滾!!!!!
但在台灣人的口味裡
這樣的湯頭應該會很迎合胃口吧
而且這湯頭可以入口直接喝
加上超大盤的去骨鮮牛
是這一餐最哇~~~的部份!】
貝大小姐:你生日想吃什麼?
瑞餚姐:吃泰式的料理吧!
貝大小姐:那泰滾泰式火鍋如何?
瑞餚姐:是單點耶,不便宜吧?
貝大小姐:趁你生日吃啊,應該會有優惠吧…
瑞餚姐:是你比我還想吃吧!
食記
特殊的日子就是要「哇哇哇」的感覺
當然更希望有特殊的湯頭
以及超級搶戲的餐點及擺盤
那就是泰滾Rolling Thai 泰式火鍋了
雙人重量級鍋品
可以選擇以肉為主的暴龍鍋
也可以選擇海鮮為主的鍋種
四種湯底任君選二
但若選擇最低價的雙人組合
那就是只能喝一種湯而已
不然就得要加價購
沒辦法啊,誰叫你要省錢點最便宜的排餐呢!
泰滾的冬蔭功不辣不酸
在泰國人的眼裡真的是:滾!!!!!
但在台灣人的口味裡
這樣的湯頭應該會很迎合胃口吧
而且這湯頭可以入口直接喝
加上超大盤的去骨鮮牛
是這一餐最哇~~~的部份
涮著肉片還滿入味的
這讓對泰式湯頭台式化的偏見就降低了些
泰滾招牌魚漿非常特別
不是肥得像毛毛蟲的那種
卻是像一盤板豆腐但有點薄得像是魚板的厚度
這魚漿是要由服務人員來幫忙切塊及推下鍋去煮的
打撈起來非常沒有記憶度
存在卻彷彿沒有存在過
不記得它煮完的樣子和口感了…
綜合火鍋料是概念型的出菜
每一種擺盤一點就是有但也沒有很豐富
倒是不能吃的石檞蘭很搶戲
有點莫名的疑問是…泰國有這些火鍋料嗎
另外搶戲的還有銷魂雞油飯
雖然瑞餚姐一直好奇泰滾明明沒有其他雞的相關料理
哪來的雞油呢?
但貝大小姐說:那如果有滷肉飯就不奇怪了嗎?
但平心而論這銷魂雞油飯真的還不錯吃啦
兩顆大小比花枝丸再大一些的泰拳蝦餅
說是泰拳有點誇張了
這拳頭的大小到底依誰的比例呢?
口感Q彈,是直接食用的炸物品項
但就是沒有爽度可言!
慢活野蔬慢慢熬煮時
你可以喝著泰滾招牌奶茶
媽媽麵的醬料包該怎麼辦呢?
可以直接丟掉
也可以麵煮好之後拌著吃
或是帶回家煮乾拌麵時拿來用吧!
曼谷青檸也許是去油解膩不錯的選擇
蘇梅島甘蔗椰子汁像極了複合式餐廳裡的飲品名稱
甘蔗與椰子的組合有著令人想像的口味
另外一杯令人充滿想像的口味是清邁抹茶綠椰
哀,想像還是比實際美好的
全程QR code網路點餐
無痛感可以狂加點
餓著進來一定超撐地走出去!
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