【一碗藥膳尾冬排骨湯
有著藥膳四神湯的香氣及尾韻
一般店家少見的尾冬排骨燉得軟嫩入味
是大稻埕裡毫無違和感的懷舊風味
同時有著心靈的療癒與修復效果！】
貝大小姐：你怎麼了？走路怪模怪樣的？！
瑞餚姐：這哪？
貝大小姐：大稻埕啊…
瑞餚姐：大稻埕！我的主舞台耶…
貝大小姐：所以…
瑞餚姐：我這樣的氣質你看不出來是貴太太來採買貴松松的補品嗎？
美食推薦
頑強生命力從瘋狂演繹開始
看似拼貼畫的復興客棧
人氣水餃是總經理幫助企業員工撐過疫情業績低迷的主打商品
既然是擔任疫情救星必需得拿出真功夫
否則怎能以水餃新秀之姿初試啼聲就在原有的冷凍水餃市場佔上一席之地呢？
水餃大賣不能說是沒有想到
而是在小小的餃皮裡用盡心力絞盡腦汁且運用了各種攻略
讓舌尖忘情地穿梭並且刷新你心中的水餃排行榜
九層塔水餃等各口味的水餃就在疫情暫緩，開放內用後
成為復興客棧的首號頭牌
有了餃子搭酸辣湯還是玉米湯好呢？
若跟著產銷班課本或是加盟展所看到的
這世界根本不需要再多一家複製商店了
一碗藥膳尾冬排骨湯
有著藥膳四神湯的香氣及尾韻
一般店家少見的尾冬排骨燉得軟嫩入味
是大稻埕裡毫無違和感的懷舊風味
同時有著心靈的療癒與修復效果
當生命中偶發的情維低潮或是關係中有著裂痕時
就需美味湯品自我滋養
若說萬物都有裂縫
那是為了給光照進來的巧思設計吧！
食神銷魂飯揭開復興客棧另一道神秘面紗
帶著香江的鄉音與情愫
叉燒肉醃漬得入味又Q彈
道地的口感就是銷魂
不能只有感官品評
還得在類策展空間裡尋找更細緻的符碼
這款凍檸茶只有搭飛機真正抵達香港才喝得到的滋味
永遠保留一席給懂得凍檸茶的行家
就是市場上普遍將凍檸茶誤認為是台版的檸檬紅茶
愚昧屬性是不會有著癒合效果
時間久了真正要喝到凍檸茶不必搭飛機了
復興客棧就讓你喝得到
鹹檸檬可樂帶著我們進入冰原時期的清涼
有別以往熟悉的鹹檸檬七喜
鹹檸檬遇上了在香港有感冒藥水功效之說的可樂
有了鹹鹹甜甜的糖漿般另種甜氣
菠蘿油深諳宇宙星辰秘密
咬一口都覺得心動的感覺
就像是心藏支架都要脫落了
尤其是在疫情肆虐無法出國的這兩年
這樣的感動是必要的！
鮮蝦腐皮捲可以在咬下的同時
呈現自己放鬆的臉龐
香酥的外皮上鋪著滿滿的芝麻
沒有記憶中酥炸的油膩感
再加上大塊且彈牙的鮮蝦
是另一種鮮蝦腐皮捲的記憶點
鮮蝦燒賣的扎實口感
也可以搭著一杯古早味的楊桃汁
看著牆上一幅滿版的大稻埕街景
讓自己沈浸在復興客棧裡的思古幽情
更適合在收拾這樣的心情後再次出發！
一個帶領團隊走出危機的點子
成就了現在的復興客棧
更讓你在品嘗水餃當中
你也可以外帶或訂購復興客棧的年菜及冷凍水餃
疫情期間的農曆年家人團聚在一起
不必出門也能吃到好吃的年菜及水餃
復興客棧的復興無須特別去復興哪一段歲月與年代
是充滿大量宇宙信息的美食小歇之旅！
店家資訊
大稻埕｜復興客棧
https://www.facebook.com/fuxingtaipei2021/
電話： 02 2767 1945
地址： 103台北市大同區迪化街一段98號
營業時間：星期一~五11:00–19:00星期六~日11:00–20:00
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