【從見面的湯品開始就知道我們進入了職人的境界
義大利米蘭手工窯烤披薩老闆江哥
的確有辦法讓每個人都能喝到自己喜愛的湯品
法式野菇濃湯每口都展現自我的魅力
那濃郁的口感
開展今日攸關品質與創造的驚艷五感之旅！】
瑞餚姐：你今天晚餐要帶我吃什麼？
貝大小姐：帶你吃你朝思暮想、一直在許願的披薩…
瑞餚姐：可是…這不是東區啊！
貝大小姐：誰說要去東區的，現在帶你去一家會把你秒圈粉的新愛店！
瑞餚姐：新愛店耶…是有沒有這麼誇張？！
貝大小姐：如果有的話，今晚這餐你付，如何？！
美食推薦
改寫人生其實從一片窯烤披薩開始
高品質的手工窯烤披薩不是出自米蘭進口的窯烤爐
是不斷跨領域在創新中找到自己的價值
來到義大利米蘭手工窯烤披薩巧遇老闆江哥
只用真心話招待識貨的饕客
暢所欲言裡沒有官腔官調的膚淺場面話
因此官最愛來到這裡被電與充電
從見面的湯品開始就知道我們進入了職人的境界
江哥的確有辦法讓到每個人都能喝到自己喜愛的湯品
法式野菇濃湯每口都展現自我的魅力
那濃郁的口感
開展今日攸關品質與創造的驚艷五感之旅
法式洋蔥濃湯裡純萃就是把洋蔥炒得爆香
沒有任何香料卻讓人吃到滿滿香氣
義大利米蘭手工窯烤披薩裡
切出的時空就是江哥過去自我磨練的成績單
放逐自己到義大利一年多也居遊法國
不是馬拉松戰的行腳卻是細細品嚐的美味人生
曾在拿坡里海邊喝到的湯品
如今成為了店內的法式干貝海鮮濃湯
在義大利米蘭手工窯烤披薩裡鎖住當日的鮮味
歐洲鄉村沙拉裡看似隨興的堅果
是一場不分職權的真心話的較量
新鮮的蔬菜若能多吃那腦內多巴胺應該更加清晰吧
請靜心傾聽自己在啃咬著米蘭炸雞的心聲
放下所有斷食、生酮緊箍咒的拘束
讓啃食炸雞的嘖嘖聲和爆出的肉汁讓你無法停下這重覆的動作
各式各樣的手工披薩讓與會者自由思考並意見交流
義大利奶油洋蔥鯷魚披薩在聚焦時有著清楚的思考輪廓
若嚼著披薩很難將思考具象表達
創造開誠布公地討論環境也是一種善意行動
美國熟成帶骨沙朗牛排是今日做出最後決策判斷的集會
骨頭旁邊的焦香味是精華
會議中最常出現官大學問大
因此要讓長官聽取事實報告
讓大家發言持續思考
沒有人拖累大家工作的步調
這是一餐無懼唱反調的無數次反覆討論
當我們點主餐時就必須先將甜品點好
在大家享用主食坦率表達相互激盪想法時
芋香蛋黃披薩的餅皮已經經過高溫烘烤
再急速冷凍中
固守自己的位置！
無法成為一流人才？
人才都是在反省自己中提升溝通能力
膚淺的場面話無法推動專業與事業
華麗的芋香蛋黃披薩也是經過創意激盪而生
裡面的蛋黃有著月餅的方案
夢想是沒有終點的馬拉松賽
有意義的工作才能讓「聚」更加豐盛
一杯咖啡設定容易理解的目標
一杯可樂帶來一餐的歡樂
否定時一起提出替代意見
不斷創造帶著夢想繼續飛行！
店家資訊
Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店
https://www.facebook.com/Italy.milano.pizzeria
電話： 02 2502 0902
地址： 10491台北市中山區四平街55號2樓
營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00
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