【台北 台北車站】初面 台北車站 牛肉麵

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【蝦湯鮮蝦麵加上金針花做裝飾

蝦先爆炒過後才熬煮湯頭

讓蝦子的香氣在整個湯頭裡溢開!】

貝大小姐:今天中午我們去初面吧!

瑞餚姐:吃麵?在台北車站附近這麼多麵店要吃什麼麵?哪一家?

貝大小姐:去初面吃蝦湯鮮蝦麵好了…

瑞餚姐:吃麵就吃麵幹嘛台灣國語啊?!

貝大小姐:人家明明就叫初面,誰在跟你台灣國語啦…

瑞餚姐:這店名取得好適合你喔…台語天后!

【台北 台北車站】初面 台北車站 牛肉麵 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

美食推薦

你是否享受過宇宙能量共鳴的愉悅和寧靜

一碗初面也許可以讓你獲得一股穩定踏實的力量

一個人用餐也能有著像在家吃一樣

位在台北車站附近的初面

一樓及地下室的用餐空間寬敞舒適

給你輕鬆用餐的時間及空間!

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一碗蕃茄牛肉麵不是死鹹也不是要猛加酸菜的那一種

就像家中隨時會有一鍋用新鮮番茄熬煮出來的高湯

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初面裡一整碗可以看到半顆蕃茄

搭上刀削麵清爽具靈性創造力的能量

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還有非一般日式濃郁的豚骨湯

這可是道地的台式白湯豚肉麵的白湯

會和兩股能量交會於心

探詢心裡無窮的寶藏與資源

湯頭療癒傷痕接觸到自己深層的內在…

白蘿蔔香氣的白湯再搭上氽湯過的豬肉片

湯頭清爽不油膩!

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也有湯頭濃一些些的

蝦湯鮮蝦麵加上金針花做裝飾

蝦先爆炒過後才熬煮湯頭

讓蝦子的香氣在整個湯頭裡溢開

這是初面裡比較濃郁型的湯頭

用選湯頭為自己送上一份欣賞

欣賞我們願意在接下來的旅程中持續冒險

建議搭著拉麵一起相互潤澤的靈性

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脆雞咖哩飯滋養自我的冥想

讓炸雞的香氣在你的身體裡流動

搭著台式的咖哩醬汁

有別於平日外食常吃的日式咖哩

那種有點久違卻又有點熟悉的口感

【台北 台北車站】初面 台北車站 牛肉麵 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

喜歡吃辣的人一定也會喜歡初面自家炒的辣椒醬

加入湯頭或是沾拌小菜都很好吃

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有點飽又不會太飽的話

大大建議你加點一份金鑽牛滷飯

牛肉的香氣和肥瘦恰當的比例

滷汁超下飯又不油膩!

 

每份麵食都一定會附上一份炒豆干

鹹香和微微的嚼感

超涮嘴

會讓人一口接一口!

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溫泉蛋做得非常入味

再加上一份燙青菜

一整個豪華的完美組合!

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給自己一餐沒有侷限的用餐時間

菜單上的松露薯條你可能覺得有些跳Tone

但好奇的點來一份再加上汽泡的飲料或檸檬紅茶

你會知道你的好奇是對的!

香酥的口感及松露的香氣

搭上飲料真是絕配!

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用高湯覺察與深入理解人心

自動浮現出新的選擇與變化空間

簡單的一餐可以變得是一碗心靈的初面湯頭

約自己的心和懂你的人一起來吧!

 

店家資訊

初面

https://www.facebook.com/truemannoodles/

電話: 02 2370 6706

地址: 100台北市中正區信陽街30號

開放時間:11:00–21:00

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