【週末的夜晚點來一份熊掌香雞排
輕鬆地啃咬著雞排、鹹酥雞、串類…各式炸物
這是只有在家追劇或看電影才能享受的美味
同時感受與疫情及人群脫節的竊喜滋味!】
瑞餚姐:今天晚上在店裡趕工作,有宵夜吃嗎?
貝大小姐:都說趕工作了,宵夜一定要有啊…
瑞餚姐:那宵夜吃什麼…
貝大小姐:宵夜一定是越晚越邪惡啊…而且都到台中了,宵夜一定要吃熊掌香雞排囉!
瑞餚姐:哇!那我們有機會得到竹林觀音的一首詩句嗎?
貝大小姐:那就得看你今天會不會是有緣人囉…
美食推薦
我們無法偷看未來
卻可以不斷回頭探視自己的來時路
在不斷追求卓越與快樂的同時
我們有沒有留給自己自我修正的獨處時光
沒有新聞壓榨的是非黑白
無須親友嘴裡的美滿人生劇本
也不用健康書籍制約的卡路里
只有一大袋熊掌香雞排
週末的夜晚點來一份炸螃蟹
啃咬著蟹腳、吸吮著蟹肉
這是只有在家追劇或看電影才能享受的美味
同時感受與疫情及人群脫節的竊喜滋味
不想看電影的人
也可以躲進人生處境的散文集裡
這時可以一邊吃著雞心、雞胗與雞屁股的串類
一邊咀嚼著五味雜陳的文字
熊掌的調味品就是胡椒、玫瑰鹽等無添加人工味精
是店家使用香菇、昆布、小魚干研磨調製而成的天然提味
看似平凡,卻值得你細細的感受製做食材的用心
細細品嚐雞蛋豆腐
沒有一般店家的油膩
外酥內嫩的口感加上椒鹽的鹹香
讓人百吃不厭
在人生境遇裡掙扎過
方知熊掌香雞排醃汁裡的醍醐味
香酥的麵皮及不乾柴的肉質
每日熊掌的竹林觀音
會贈送一首詩句給來熊掌消費的一位有緣人!
熊掌香雞排還有一項特別的服務是:【問事】【補運】【收驚】
兩姐姐每次去消費都很希望成為當天的有緣人!
下大雨的夜晚總需要一包鹹酥雞
除了素食的人以外
這食物應該沒有人不愛吧
炸得酥酥脆脆的鹹酥雞卻能鎖住肉汁
醃漬入味的香氣會讓你無法停手
四季豆清脆加上了大蒜的芬芳
平衡了肉肉帶來的罪惡感
更是兩姐姐必點的蔬菜!
深夜寫稿時
Q彈的花枝丸與貢丸成為靈感的來源
吃完後還有些意猶未盡
沒有靈感時候一口超脆的雞皮
給自己短暫的放空
就像是文章中的逗號
等待下一句完美接合的詞藻
獨處的時光
一份芋粿、一份米血、一份糯米腸
也能讓自己毫無孤獨感
熊掌雞排使用脫油機
脫去多餘的油脂讓炸物吃起來清爽不油膩
甩掉油脂、脫去過多的熱量
讓自己也像似懂得自我修正的脫油機
看著詩箋上的每一句提醒
就是一份有緣人才能懂的高CP值熊掌香雞排!
店家資訊
熊掌香雞排
電話: 0976 582 529
地址: 403台中市西區五權七街135號
營業時間:15:30–02:00
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