【用更有意義的付出
體現客家人的精神與凝聚的力量!】
貝大小姐:你看,我今天又收到一封英文詐騙信了!
瑞餚姐:上次是有人要跟你平分他客戶的遺產,那次是什麼?
貝大小姐:這次更誇張,是杜拜銀行的首席營運長來的信耶。。。
瑞餚姐:哇~以前頂多是國內銀行來問我們要不要借現,現在連杜拜銀行都來了喔。。。我們缺口有這麼大嗎?
貝大小姐:應該是他缺得比我們多吧!
瑞餚姐:也是厚,多到要四處詐騙,還被視破!
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很多人每天都想幹一番大事業
有的是為了賺很多錢
有的是為了讓世人對他留下深刻記憶
所以文天祥就說了這麼一句話:人生自古誰無死?留取丹心照汗青
但很多時候都不是好事讓人記憶深刻
卻是壞事遺臭萬年。。。
其實,在他人人生中的某個時刻
若能做到全心陪伴
哪怕是一頓飯的時間
都能為雙方留下存在的證明
而六堆伙房就也有這樣的意涵。。。
不是客家人的貝大小姐與瑞餚姐
先來幫大家一起了解甚麼是六堆
六堆不僅僅只是聚居高屏二地客家人的聚落及組組名稱
更是客家人精神與凝聚力的象徵
是客家部落的代名詞!
其實按照這精神擴大解釋
我們是客家人的朋友與左鄰右舍的鄰居
當然也是他們前堆、後堆、中堆、右堆、左堆、與先鋒堆的一員
所以能有幸吃到六堆伙房濟實惠的餐點
每一道甚至小菜都看起來非常好吃!
鹹蛋絲瓜麵線為周一的藍色憂鬱增添了些許的蛋黃色
芋頭米粉湯反轉上班的周二成為芋頭紫
古早味粿粄湯讓周三添加了些許的乳白
瑞餚姐喜歡圓圓米苔目,可以讓周四成為紅白雙色
這每一種湯品都採低鹽、少油的健康調理方式
每一道主食都有著CP值超高的感受!
小菜櫃上的每一道都讓人想全拿下來!
金沙翠苦瓜推得都有如雷峰塔那麼高了。。。
只要有金沙
對腦波超弱的貝大小姐來說絕對是必點!
胡麻龍鬚菜也不惶多讓
搞得像龍鬚101
氽燙得宜的熟度
拌上香氣十足的胡麻醬
讓挾菜的手和咀嚼的嘴停不下來!
花生豆腐有著意想不到的口感
綿密地像在吃豆腐腦
若不是豆腐上的蔥花提醒了我們
還真以為我們是叫了花生豆花呢!
在客家天地裡當然一定要點份客家小炒囉
堅持著少油、少鹽
搭配主食鹹香有勁!
依然出色!
金沙南瓜豆腐深深擄獲了貝大小姐的心
真心的喜歡無需隱瞞
犯不著再用假正面的思想來不斷改變自己
在這裡沒人在乎你在來之前或離開之後做了什麼
此時你可以與自己真實獨處!
聽膩嗅出商機與抓出錢潮的新聞台時
可以來碗北菇菜圃雞麵尋找自己北漂的初心!
像極了媽媽做的老菜圃雞湯
雖然沒有媽媽下手的重(鹹)
但菜圃及香菇的香氣依然鮮明的存在!
鹹豬肉捲餅可重拾對未來即將失去憧憬
暫時揮別不斷重複的工作與徘徊的人生選擇!
還有那些伴著這一餐的客家蘿蔔粄、芋頭粄以及炒水蓮
再再的讓這一餐風添多元的客家風味!
與其跟著別人盲目走下去
不如在一頓飯的時間
用擂茶拿鐵的香氣為世人做些好事
為社會留下在世的證明
用更有意義的付出
體現客家人的精神與凝聚的力量!
店家資訊
六堆伙房 新埔店
https://www.facebook.com/6dxinpu/
電話: 02 2253 9399
地址: 220新北市板橋區文化路一段360號三猿廣場B1之20
開放時間:11:30–20:45
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