【來到舊匠 jo jun 複合式音樂餐廳
讓今晚餘音繞耳、回味無窮！】
瑞餚姐：天啊，好像以前西門町的民歌餐廳喔。。。
貝大小姐：不一樣的是沒有像以前木船一整間的牛排油煙味耶！
瑞餚姐：我要點歌。。。
貝大小姐：點什麼歌。。。
瑞餚姐：我唱前段你一定就會接下一句了。。。暮色中回首來時路。。。
貝大小姐：老闆，不好意思我可以移到隔壁桌嗎?！
食記
當大家一窩蜂搶演唱會票時
你還有一個聆聽音樂的好地方
那就是舊匠 jo jun 複合式音樂餐廳
簡單的吉他以及小小空間
近距離的與音樂以及歌手在流行歌曲的旋律中共振
瑞餚姐點播了一首追光者
隨著歌手立辰豐厚沙啞的嗓音
開始每一個如果與每當
每當我為你抬起頭連眼淚都覺得自由
有的愛像大雨滂沱卻依然相信彩虹
往昔的故事就像一團謎霧
總是讓人回到當下的起伏！
演唱會甚至不能讓觀眾帶水入場
但在舊匠裡你可以輕鬆的擁有每一個晚上
你可以一手啤酒一盤用了半天時間醃製而成的韓國炸雞
陪著你呢喃每一首歌詞裡的情緒！
也可以馬上變成夏夜的螢火為孩子們唱歌
讓生活的情緒有個短暫又美麗的破口
哼著每一段看似看穿卻又包覆謎團的故事
自己就是自己馬戲團的團長
就像這盤純手工的黃金炸水餃
竟然油炸後還可以保有外酥內啾C的口感
沾上辣醬兩位姐姐忍不住一口接一口！
在舊匠 jo jun 複合式音樂餐廳進門櫃台的牆面上
有一大面心情傳遞站
你可以留言給任何你想傳遞心情的人
將你的紙條交給店家，他們會給你瓶中信的號碼
把你瓶中信的號碼傳給對方
讓對方到這裡來領取你的留言！
這樣的心情傳遞方式好像貝大小姐曾經在過去的電影裡看過這樣的情節
好文藝片的情懷
此刻台上的歌手唱著孫燕姿的「我懷念的」好有fu
我懷念的是無話不說 我懷念的是一起做夢
我懷念的是爭吵以後 還是想要愛你的衝動
有多少話來沒辦法當面說、用Line說
你都可以藉著這面牆幫你說！
來到原本是韓式餐廳的
舊匠 jo jun 複合式音樂餐廳
當然要點分韓式銅盤烤肉
醃製的肉品在高湯與銅盤水火交融試煉下
放大美味的湯汁滲入每一粒飯香喚醒了味蕾
最後湯汁與肉香和所有蔬食的鮮甜鎖在一起
讓今晚餘音繞耳、回味無窮！
店家資訊
舊匠 jo jun 複合式音樂餐廳
https://www.facebook.com/jojunhsinchu/
電話： 03 516 5858
地址： 300新竹市東區建中路33號
開放時間：11:30–21:00
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