【最對味的深夜食堂
龍蝦泡麵裡玩撈龍蝦】
瑞餚姐：蝦毀？今天貝大小姐下廚喔！想當月薪嬌妻哦？
貝大小姐：拜託，我煮泡麵一流耶！今天我們在家吃龍蝦大餐！
瑞餚姐：蛤？！哪來的龍蝦？
貝大小姐：將將~~~~最夯的韓國龍蝦泡麵！沒聽過嗎？
瑞餚姐：騙肖維！扁扁的一包?！龍蝦在哪？
貝大小姐：在麵裡，撈到沒？！
好吃泡麵推薦
一命、二運、三風水、四積陰德、五讀書！
沒有好命、又惡運連連的貝大小姐與瑞餚姐
只能靠多積陰德與多讀書來改變「誰能比我慘」的命運了！
為了多存一點錢布施給路邊的菩薩們
我們有時也會吃吃泡麵
（照片取材自網路）
最近到很多賣場或網購上
看到了很多外來的泡麵兵團，
讓我們忍不住都想來試一下！
所以敬請大家拭目以待
兩位姐姐日後會有更多的泡麵文出爐喔！
適合吃泡麵的時機還真的很多耶~
瑞餚姐最喜歡深夜唸完書吃
以前被鎖在美國念書時
最喜歡大半夜吃泡麵
感覺是書唸完時給自己的獎勵
貝大小姐什麼時候會吃泡麵呢?
其實不太一定
經常一整天窩在工作室不出門的時候，
瑞餚姐怕貝大小姐餓死陳屍在工作室裡
就會三不五時屯積泡麵
讓有點餓又不太餓的貝大小姐可以充饑
最好笑的是像有時氣象局才剛發布陸上颱風警報
外頭還風平浪靜
瑞餚姐已經很有事的泡起了泡麵了。。。
然後還會催促貝大小姐趕快去再去多買些泡麵、零食和汽水防颱！
今天這泡麵可厲害囉。。。
據說這可是泡麵界的愛馬仕耶
那就是在韓國屬於貴婦級的「龍蝦風味馬鈴薯泡麵」
麵條是馬鈴薯澱粉做的唷
讚吧！沒有油炸的困擾。。。
湯頭的口感真的跟台式的泡麵很不一樣
韓式的辣味很辣，
但辣得非常平易近人
不像知名的辛泡麵
是那種咄咄逼人的辣法
最好吃的就是麵條了
百種不同的泡麵裡也找不到這樣的好口感
尤其今天的主廚貝大小姐受到高人瑞餚媽的特別指導
精心的控制了煮麵的時間和調配了水的比例
讓看似軟爛的麵條卻呈現出有Q度的口感！
首先，將一包泡麵對上800cc.的水
喜歡口味重一點的人，水可以再少一些
在冷水才剛開始點火時就將泡麵放進水中一起加熱
同時放進調味料包及湯粉包一同加入水中
待水開之後大滾3分鐘
再關火悶個1~2分鐘
煮麵及悶麵的時間可視個人喜歡的麵條軟硬度決定！
瑞餚媽剛拚完韓劇就在一旁指導貝大小姐如何煮出一碗好吃的泡麵
更棒的是：加青菜!
整鍋湯頭充滿了青菜的鮮甜!
啵兒棒的！
但唯獨…龍蝦咧。。。打撈了半天撈不到耶！
原來。。。人家主打的是有龍蝦味道的湯頭
而且使用的可是美國頂級大鰲龍蝦（應該是波士頓龍蝦吧）來熬製成湯粉
所以人家龍蝦的精華都濃縮在調味包裡了啦！
難怪連瑞餚爸都直誇這湯頭好喝！
讀完書、拚完韓劇後
來碗用冷水煮開的韓式龍蝦泡麵
也算是一天中最幸福的ending喔~
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