【沒有任何經濟學家會支持的買賣誰敢做呢?
彩虹玉米就是在這樣的環境下悄悄而生】
瑞餚姐:一天到晚教人家邁向成功的老師真的很煩人,他們可以說是最不成功的人。。。
貝大小姐:幹嘛這樣說啊?!人家惹到妳了哦?!
瑞餚姐:成功的人不會天天把成功掛在嘴上,也沒空教人家如何成功吧!
貝大小姐:我覺得成功又不是統一定義的,每個人眼裡的成功都不一樣啊!也只有認同他們定義的成功的人才會去上他們的課不是嗎?!
瑞餚姐:而且那些教人成功的招術,沒有一樣是會讓彩虹玉米成功的!
貝大小姐:那讓彩虹玉米成功的秘密是什麼?
優良農產品推薦
經濟學理論有許多重要的觀念深植人心
不是經濟學家的你可能也會被朋友問到:
你這樣做會有經濟規模嗎?
你這樣會有市場、會有需求嗎?
就如同:到底是市場需要智慧型手機?
還是智慧型手機創造市場呢?這樣的問題一樣!
那對於玉米呢?
駱師父,一位奮不顧身投入玉米栽培的現在農青
你覺得他是看到玉米廣大的商機?
還是憑著一股看不下去一堆黑心商人及無良產品泛濫的勇氣呢?
又或者是一心想回到家鄉去報答這片生他育他的土地呢?
我們先來聽聽200多年前的李嘉圖怎麼說!
李嘉圖可不是現在大家都認得的李嘉誠先生的親友。。。
也許大家對於重量級學者李嘉圖先生相當陌生
在200多年前李嘉圖在「政治經濟學與賦稅原理」
就曾針對玉米分配給農業創業人跟勞工雙方的議題表示,
農業創業人付地租給地主、並且聘請勞工耕種,
若要投入額外的資金,就會導致成本增加,
另一方面,如果將農作物價格提高,
相對的也會讓勞工的工資提高,
創業人的剩餘所得就會相對的減少。
現在願意這麼做的農業創業人,在台灣還找得到嗎?
甚麼是投入額外資金呢?
像是養地、施肥、與蟲蟲天然共生等。。。,
這些不都是高額的成本嗎?
那便宜行事的方法是什麼?
就是噴灑農藥和施打甜度劑囉
這應該是老一輩的農夫都知道的!
為甚麼是勞工工資高呢?一例一休就不說了,
現在能懂自然栽種法的農夫,
哪一個不是農業相關研究所畢業呢?
這跟老馬克思所說:都是老闆在爽的理論有著天壤之別,
這跟我們在夜市閒逛亂買烤玉米的經濟經驗是不是也差很大呢…
這樣費盡心思、傷本煩心的事情,你會去做嗎?
台灣還有人願意做著近乎傻子才會做的事情?!
他們是不是幾乎快要被大經濟所扼殺、瀕臨絕種人類呢?
優嘉農場彩虹玉米就是在這樣的環境裡長大的
儘管只有型男主廚駱師父看好他的彩虹玉米
彩虹玉米在第一年栽種時還是敵不過天候的因素
全部死給他看了。。。
從租下已荒廢20年的土地開始,
努力的養地
在如何讓土地變得肥沃?
如何不灑農藥、不鋤草、不打甜度劑的狀況下
所種植的玉米獲得消費者的青睞?
就算玉米長出來了,
天龍國的人還在睡夢中時,
也早已被蟲、鳥、鼠等捷足先登、試吃一輪了。。。
細數這些哪一個不傷腦筋?哪一個不燒錢?
就算是數著鈔票來賭一把,
這輸贏早在一開始時就非常明顯了。。。
但, 原以為第二年的栽種也可能結果跟去年好不到哪裡去。。。
沒想到就在今年5月,
就在雜草叢生的玉米田裡,
彩虹玉米卻悄悄蹦出來了
在玉米田裡現摘現吃,
那生津鮮甜的口感難以形容,
當牙齒輕咬著顆粒飽滿的玉米
那在齒頰間一粒粒輪流爆開噴汁的感覺
是驚奇而美妙的
粉粉的口感是澱粉
玉米的鮮甜多汁對貝大小姐和瑞餚姐來說是一種印象深刻的初體驗
採摘下來的生玉米是美麗的桃紅色顆粒
煮熟後卻呈現晶瑩剔透帶著神秘紫色,
稱之為:彩虹玉米
型男主廚駱師父說這是苗栗通霄才有的改良品種玉米,絕非基因改造的產品!
彩虹玉米最適合與當季水果一起譜成水果玉米沙拉
生吃鮮甜多汁,那麼熟食呢?
顏色變成紫色漸層,
皮薄口感Q彈的彩虹玉米屬於糯玉米
雖然個頭小,卻是每一個自然界識貨者的美食
玉米田裡,處處是小生態圈
有每支玉米都只咬一口的田鼠,
也有懂得珍惜食物乖乖地繞圈圈把整支玉米吃乾淨的松鼠
(下圖就是松鼠吃的!)
這樣美味難得的彩虹玉米
沒有斷送在李嘉圖那種比較利益原則的經濟學理論理中!
現在正在努力拚經濟奇蹟的大家,
是不是要來振興台灣農產的經濟一下呢?
產地直送,最自然的包材,已經沒有更多的成本再加上文創的包裝了
也懶得跟假有機身分的毒玉米計較誰才是正港天然玉米了
拼命維護新品種彩虹玉米的快絕種農業創業人
他,就是站在優嘉農場彩虹玉米田裡設計彩虹玉米菜單的型男大主廚駱師父!
店家資訊
優嘉農場彩虹玉米
https://www.facebook.com/RBallRice/
電話:0937-791-349
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