【都是麵包機惹出來的惑
神奇的印度料理:「醬」吃最好吃!】
貝大小姐:這條愛的麵包已經陪著我們流浪一整天了,它有沒有轉折的人生呢?
瑞餚姐:買了藍莓果醬,不然消夜繼續「醬」下去
貝大小姐:不行,我已經變成麵包超人了
瑞餚姐:所以你需要的是麵包不是玻尿酸阿~早說咩~
貝大小姐:我是麵包超人專門用麵包超人拳來教訓你們這些唯恐天下不亂的細菌人。。。
瑞餚姐:我不是細菌人,我是肉毒桿菌人。。。
美食推薦
有人很不喜歡印度料理
認為都是那一碗一碗的咖哩醬吃起來都差不多
除了裡面的肉或蔬菜不同之外,
真不知道在吃甚麼~
但貝大小姐愛印度咖哩或是南洋咖哩比日式咖哩多一些!
你知道印度料理有很多素食的咖哩嗎?
記得有次貝大小姐和瑞餚姐為了某個原因說好了吃素三天
其中就選印度料理讓我們大打牙祭
暫時遠離餐餐吃的素食自助餐、素麵的狀態!
朋友當中可能有人不吃牛、可能不吃羊、可能不吃海鮮,更可能有人不吃蔬菜。。。
印度餐廳也會是很棒的選擇
就把不吃的種類刪掉,
只點你愛吃的就好囉
而且光同樣的一種肉類就有好多種不同的咖哩口味可試,超讚的!
今天貝大小姐與瑞餚姐特別選擇印度料理
只因為他們都是醬、醬、醬、醬。。。
原因是:自從家家都了麵包機之後
有的人只做了一兩次就將麵包機變成了廚房裡的裝飾品或是束之高閣
有的人卻是經常做而且起做越好吃,就像是瑞餚姐的爹!
瑞餚姐的爹非常的聰明
他將麵包機變成早餐的煮飯電鍋
完全不做又難又麻煩的各式麵包
就只做吐司
瑞餚姐的爹也喜歡送親友自製吐司麵包
但同樣的,瑞餚姐的爸爸的也會收到朋友自製的吐司麵包
是說:這年頭都流行退休的把拔在家自製吐司麵包?!
因此,瑞餚姐家總是有吃不完的吐司
吃不完、吃不完、吃不完、吃不完、吃不完、吃不完。。。
早餐後,我們帶著一條完整的吐司在外面流浪
想看看中午看電影的我們有沒有可能打開它
不知不覺的把它當零食吃掉
結果~真的太難了。。。
吐司麵包就是吐司麵包啊!
怎麼有可能變成零食呢?!
而且進場時匆匆忙忙也沒買飲料
如何咽下這麼厚的雜糧吐司麵包啊。。。
最後一整天這一動也沒動的吐司麵包被我們拿到印度料理餐廳去
搭配各種咖哩醬當晚餐去了~
沒錯,就是把這吐司當烤餅來沾醬吃
今天的餐點也非常簡單
雞肉當然是用烤的
對於印度料理來說
烤雞肉是一定要點的啊!
搭配奶油鮮蝦咖哩
奶油的口感是順口的
而且對於不愛奶的貝大小姐都覺得這奶味很香
一點都不可怕
而且意猶未盡!
馬鈴薯花椰咖哩
每次吃蔬菜咖哩總是有些意外的驚喜
不過這次最讓我意外的是花椰菜
我以為會是綠花椰結果是白花椰
沒有特別愛吃綠花椰
但不知道為何有些小小失落。。。
牛肉椰香咖哩!
正常來說印度人不吃牛
在印度是吃不到牛肉的咖哩
但因為印度料理必需融入各個國家文化及人民的喜好
在台灣的印度餐廳幾乎都有牛肉咖哩 !
這牛肉燉得軟嫩度剛好
牛肉的香味配上微辣的口感很棒!
這烤雞加上二種肉品咖哩和一款蔬菜咖哩的組合一上桌
2位姐姐就是一大匙一大匙超豪邁的把醬淋到吐司上用刀叉吃
用手剝、用虎牙撕、用門牙咬、用臼齒嚼。。。
然後用眼睛睨。。。
專注著當下地消滅一片又一片的吐司麵包
意識凌駕胃口
最後,這條不用錢的麵包
沾了上千元的醬!
店家笑說:這本來不能帶外食ㄟ
瑞餚姐: 你要拿它怎麼辦?它不是外面買的
不然我請熊貓外送餐到我家吃也可阿
就沒這篇”醬”好吃的文啦~
當偏執狂遇到強迫症
達到全腦訴求的共振
各式料理都有新的美味意義
謝謝送麵包的伯伯。。。
但我們下次各家吃自家的麵包就好囉~(各人造業各人擔。。。)
店家資訊
The Thali 塔哩印度料理
https://www.facebook.com/thethalirestaurant/
電話:02 2252 0065
地址:新北市板橋區文化路一段419之6號1F
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:00
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己沒有營業了………
搬家了,搬到內湖了
版主回覆:(01/26/2018 01:24:08 AM)
謝謝提供訊息,有機會我們會去嚐嚐!