【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店

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【靠,沙茶沾醬真的好好吃

靠北,好飽喔】

瑞餚姐:好餓哦。。。

貝大小姐:妳很愛靠么耶!!!

瑞餚姐:那妳快去問還要等多久?

貝大小姐:靠,做事不靠譜,倒是使喚別人去靠北最會。。。

瑞餚姐:還要等多久啦,好累喔,當我靠墊借我瞇一下。。。

貝大小姐:喂~要瞇自己靠牆去瞇吧,我要入座了!

【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

美食推薦

在這裡吃,唯一的戰略就是

凡是火鍋料都要毫無顧忌肥胖的裹滿沙茶醬

不然就浪費了你來此吃高濃度沙茶火鍋的本意了!

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別看這一鍋

乍看之下清清如水

這湯頭裡熬的是炒過的扁魚和蝦米

這整鍋湯頭之鮮美及甘甜真的需要你親自來嚐嚐才會知道!

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點餐時,只需要先點一份肉和一份基本盤

但貝大小姐和瑞餚姐第一次初來乍到

不懂如何點菜

所以多點了一盤肉

但最後證明多點一盤肉還不如換成火鍋料更讚!

【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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接著拿火鍋料又是另一門學問了。。。

哪一類火鍋料能厚敷沙茶醬的

今晚就是猛攻那一類就對了~

【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

 

拿到了食材通通下鍋就對了,

尤其是貝大小姐手上的這盤手工魚冊

這是台南才有的特有名產

一定要記得拿!

【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

 

另外就是右邊這個裹著魚漿的大腸

據我們在地的美食達人告訴我們

這也是非點不可的台南特色鍋物

非嚐不可~

【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

這時只要爐子一滾

你就不顧肥死的沾。。。

死命的拿沙茶醬不顧可能會被店員盯上

反正喜歡沙茶的人拼命沾就對了~

【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

這樣才不辜負剛才的等、等、等

而且都來到這裡了

也不用在此刻練你的心算、

或是狂數盤子了

再怎麼會吃會算

也敵不過你的胃是有限公司的事實

【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

因此乾脆解放你的皮帶

今天就當個不靠么有肚量的人吧

如果這時候還有白目的人跟你說沙茶醬最容易肥。。。

或是有人在一旁碎唸沙茶醬熱量超高。。。

你就拿衛生眼 “餵”  他

【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

或著

直接嗆牠: 胖細胞就跟你一樣討厭、趕也趕不走

然後繼續自在的大口吞沾滿沙茶的火鍋料以及大口喝湯

  【台南 安平區美食】松大沙茶豬牛肉爐小吃店 慶平店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

現在,更方便的是不管在台灣什麼地方的你

也不管松大是否此時此刻還在營業

打開網路下單,

至少買山小麵寄到家

想沙茶時就可以煮來爽爽

度過每個靠么靠北、飢腸轆轆的時刻

 

店家資訊

松大沙茶豬牛肉爐小吃店(慶平店)

地址:708台南市安平區慶平路129號

電話:06 299 6535

營業時間:12:00–22:00


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