【平價曾德自助火鍋城
不要怕吃怕拿,也不怕大雨半夜不開張】
貝大小姐:下大雨又濕又冷的半夜還去吃宵夜很丟臉內ㄟ。。。
瑞餚姐:為什麼?
貝大小姐:這麼晚了還要搭小黃冒著大雨去吃火鍋,會不會太誇張啊?
瑞餚姐:那這麼晚了餓得睡不著怎麼辦?妳睡得著嗎?快點走啦~
貝大小姐:兩個神經病,風大雨大還要出去吃石頭火鍋!
瑞餚姐:等一下妳應該會看到更多一樣病症的人啦...
美食推薦
喜歡吃石頭火鍋或自助火鍋的人
對曾德自助火鍋一定不陌生
這裡真的是非常平價的單點火鍋店
喜歡他們像旋轉壽司一樣的以盤計價方式
不但盤裡的東西不會為了拉高價放得太多,
而且每盤單價也不會太高!
甚至有些火鍋料還有拼盤耶,
超適合人數少卻想吃多樣的客人
不必想吃的都每樣來一盤
超大心的~
算是貼心的服務也是很有良心的店家。。。
不像有些單點的火(麻辣)鍋,
主要餐點每盤200起跳外
光想吃麻辣最重點的三種滷水:大腸、牛肚、牛筋就得要分三盤
完全不給混搭
一盤至少200~250,三盤下來就600~750了!
嚇得貝大小姐和瑞餚姐手軟不敢多拿,
這樣的火鍋店即使湯頭就算再好
也只能淪為帶鍋底回家煮的命運吧
或是湊到人數夠多才敢踏入了。。。
看這整個冷凍櫃裡的火鍋料
應有盡有
不但食材都不錯
而且份量剛好~
都超過11點了
店內還是有很多客人
向服務人員點了我們要的肉品和盤數
然後服務人員就會來幫我們把火鍋的鍋底炒出來了
店裡的服務人員都是一些媽媽們
看起來應該都是在店裡工作已久的員工
炒起鍋底的食材及肉品
動作熟練且快速~
再來談湯頭
為何要選擇石頭火鍋不選擇一般火鍋
那就是要湯頭,不是嗎?
炒過,又油又香
的確,第一口湯汁即便是燙口,還是覺得好喝
但有點可惜的是
點第二盤肉品時,
只有切的肉片,沒法炒了
建議大家一開始就先估計會吃多少盤肉
把肉一起下鍋炒過,
同時這樣也能讓湯汁更濃郁
你看。。。那盤沒炒過的生肉,
在火鍋的旁邊
她多不自在、多難堪阿~
她的同學都炒過了。。。
這滿滿的一大鍋湯
再加上高麗菜、菇類一起熬煮
真的超清甜又好喝的~
說到沾醬,既然是石頭火鍋
沙茶就是要好要多要濃
妳問:台灣沙茶能吃嗎?
哀,就沾吧~不然妳就選西式餐廳,
不會用到沙茶的餐廳
別來吃火鍋了~
醬料區的調味料及辛香料都很傳統
尤其是他們的沙茶醬真的是很夠味~
最特別的是,他們給的是整顆蒜,根本不搗成蒜泥
就像有的水餃店,自己啃
愛蒜的瑞餚姐,啃到嘴吧辣到喝酸梅汁
被蒜辣到滿嘴,
有愛蒜味的帥哥願意一起打蒜啵嗎?
最有趣的是
每一盤火鍋料倒進鍋裡後
剩下的空盤就接扔到地上的大臉盆裡
那種一盤一盤扔出去的感覺好爽快哦~
忘了拍扔了多少盤了,
貝大小姐豪邁的扔盤子
那盤數嚇得瑞餚姐停筷子。。。
哎~瞧瑞餚姐沒出息的。。。
貝大小姐覺得就明明是平價火鍋店了
應該不會貴到哪裡去
人家那桌明明也是二個人
扔了滿滿2大臉盆了
我們才一大盆怕什麼。。。
果然,最後結帳的金額還1000元有找
真是超划算的
天氣越來越冷了
下次還要來狠狠地吃
而且至少要扔它滿滿二大臉盆才過癮!!!
店家資訊
曾德自助火鍋城
地 址: 108台北市萬華區成都路153號
電 話:02 2311 6585
開放時間:11:00–01:30
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