【黑種草別稱「Habbat el Baraka」
意為「被祝福的種子」
用尼羅河畔肥沃的黑土種植
一季二收的黑種草有著大地河流的祝福
三千多年前的古埃及記載著黑種草的栽種與用法
她的存在象徵循環與永生
而且過去只有貴族方能食用!】
貝大小姐:來嘴巴張開…啊….
瑞餚姐:幹嘛啦,你手上那是什麼?!
貝大小姐:黑種草籽油!
瑞餚姐:黑種草籽油?幹嘛的?!
貝大小姐:喝的啊,用聞的就不用叫你張開嘴了啊…
瑞餚姐:廢話,我是問你好喝嗎?喝來幹嘛的…
好油推薦
神祕的埃及流傳一種神奇的植物
是法老與埃及豔后的最愛⋯⋯
那就是黑種草
台灣現在正走向後疫情時代
一股黑色原力正在流行中
黑種草別稱「Habbat el Baraka」
意為「被祝福的種子」
用尼羅河畔肥沃的黑土種植
一季二收的黑種草有著大地河流的祝福
三千多年前的古埃及記載著黑種草的栽種與用法
她的存在象徵循環與永生
而且過去只有貴族方能食用
兩姐姐現在品嚐的是來自尼羅河畔
高礦物質沖積土所滋養的Nigella Sativa 白花黑種草
專利製程冷壓榨油的黑種草籽油
享受一餐埃及豔后會在她的粉專上驕傲分享的青春美麗菜單
涼拌綜合水果堅果沙拉裡
蘋果醋加上一點黑種草籽油提味
有著精油芬芳的香氣
將天然水果香如精油擴香儀帶上來
讓每一口鮮蔬沙拉都充滿著饞
米其林主廚其實就在你家
一場度假感十足的尋味人生
黑種草油加上一點麻辣醬
打入一點綜合堅果醬
做一道流體力學笑容的川味涼拌蒟蒻麵
「油」衷之言先調和自己
誰說天婦羅都得加白蘿蔔泥呢?
天婦羅加黑種草籽油有著「智」換的創造力
用氣炸鍋酥炸日式豆腐
為自己做一頓料理誰說一定要搞得烏煙瘴氣呢?
最怕自己無法讀取自己的心靈資料
黑種草籽油
彷彿是智慧女神化身一滴詠嘆的神賜之油
在自製的發酵酸種麵糰中加入黑種草籽油
用橄欖油與黑種草籽油手作麵包
手揉麵糰的溫度
手撕感傾斜區塊鍊紀錄
都是風味獨特的中東麵包
公開麵包食譜
讓大家一起享受黑種草對心靈的療癒!
橄欖油黑種草麵包食譜:
橄欖油10克
黑種草油10克
高筋麵粉330克
酵母6克
鹽6克
糖9克
水210克
綜合堅果50克
作法:
1.麵團加入水攪拌
2.加入調味及堅果
3.淋上橄欖油及黑種草油
4.麵團揉製成團
5.發酵20分鐘
6.烤箱180度15分鐘
7.完成
產品與購買資訊
油豐 德國黑種草籽油
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