【招牌飯吸引甚麼都想要嚐一點的饕客
油雞、叉燒、燒鴨、肝腸、臘腸是名門燒臘經典中的經典
油雞滑嫩、叉燒香甜、燒鸭皮脆肉鹹香且肉質Q彈
肝腸及臘腸的口感道地、香氣迷人
職人功夫就是經得起時間的考驗!】
瑞餚姐:這燒肉也太好吃了吧!
貝大小姐:懂吃!這可是人家花了6小時才做出來的當然好吃!
瑞餚姐:哇~~6小時耶…這是附近新開的店嗎?
貝大小姐:這不是新開的店,這是40年老字號的名門燒腊專賣店的燒臘便當!
瑞餚姐:40年耶,難怪這麼好吃!
貝大小姐:難怪刁嘴的你會讚不絕口啊!
燒臘便當店推薦
專注燒臘40年
40年前的臺灣社會急遽變化
經濟高速起飛
吸引香港、日本各地白藍領階級來台淘金
公司、公家機關、工地等到了中午
大量人口都需要好吃又經濟的營養午餐
燒肉、燒鴨、油雞為主餐的港式便當
通常是由香港人所開設且受到大家的喜愛
但台灣的燒臘便當與香港最大不同是
移民來台的港式便當不是只有主餐(肉)與白飯
台灣的港式便當裡還多了三樣配菜
符合當年政府所推行的營養政策
名門燒臘就這樣跟著台灣一起成長
專心做好一件事就是職人的專業與敬業
位在新店中正路上的『名門燒臘』鄰近七張捷運站
在1982年由粵菜阿銘師所領軍創業
傳承獨家工法、嚴選新鮮食材
招牌飯吸引甚麼都想要嚐一點的饕客
油雞、叉燒、燒鴨、肝腸、臘腸是名門燒臘經典中的經典
油雞滑嫩、叉燒香甜、燒鸭皮脆肉鹹香且肉質Q彈
肝腸及臘腸的口感道地、香氣迷人
職人功夫就是經得起時間的考驗
讓頭殼還在想著工作的菁英們
可以依賴潛意識的路徑
跟著選擇就對啦~
名門燒腊專賣店新店店依然保有當年的風情
港式便當當年有許多是攤車在路邊販賣
吸引許多消費者聞香下車
也保留當年的人情味
獨特加肉的菜單
是肉食主意者一定會加碼的選項
貝大小姐的燒肉便當加肉30%燒鴨
燒肉皮脆肉嫩是必點
名門燒臘的燒肉之所以好吃
是因為燒肉必需經過 6小時的處理
才能做到黃金脆皮
且肥瘦的比例恰到好處
絕對不能錯過
總有單純信仰通貫天地者
不喜歡搭來搭去就單選一樣內涵
將燒肉便當當成唯一的一定大有人在
這可是懂吃的熟客始終如一的選擇
湯品自取且無限供應
湯品的料有種不惜重資的豪邁
排隊等餐時就看著內用的客人連喝了3大碗
每碗都是料多到滿出來!
醬料區的3種醬料生辣椒醬油、酸菜、辣蘿蔔乾也是自取
尤其是生辣椒醬油挑戰正在馴化階段學吃辣的人
那樣的辣度和香氣會令人上癮
白飯搭著酸菜有種懷舊感的思念
辣蘿蔔乾則是各式便當的百搭
當夢囈喚著燒肉叉燒時
名門燒腊專賣店用港式便當
描述著台灣40年豐饒的社會實力!
店家資訊
名門燒腊專賣店
兩家店都有外送平台配合喔~搜尋『名門燒臘』下午不休息
新店店
交通上鄰近七張捷運站步行約十分鐘
地 址: 新北市新店區中正路146-1號
電 話:02-29155807
營業時間:10:30~20:00
IG可追蹤名門燒臘 > @minmansince1982
伊通店
地 址: 10491台北市中山區伊通街44號1樓
電 話:02-25082669
營業時間:10:00~19:30( 週日公休)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【桃園龍潭景觀咖啡廳推薦】The畔cafe&dining 一百坪的空間裡,以歐式風格的設計為主軸,白色的牆壁及裝潢配上原木色調的桌椅,漂亮的植物、花草穿插其中…美極了!
- 【網購中秋禮盒推薦】魚香涎 霸月烏金禮盒 烏金月華燒|烏金布列塔尼 愛馬仕黃色的華麗包裝設計,就連手提袋都超精緻,拆開包裝一顆顆包裝精美的烏金月餅閃閃發亮著!
- 【彰化二手車推薦】高通汽車 高通汽車的進口車部有著所有男人的夢幻車款,還有女生喜歡的可愛時尚都會車,親切的服務讓我們在賞車、訂車的過程輕鬆自在且安全、放心!
- 【失敗,好滋味】尋找上天恩典人生晴雨無須鬧脾氣! ft. 綠合農場夫人 燕子
- 【東海商圈冰品推薦】漩冰製冰所 每一款冰酥皆有驚喜內餡!讓你除了在菜單上看到吸睛的外貌,更對於它驚喜的內餡充滿期待…
- 【台東 格菱威汽車隔熱紙推薦】宣明汽車百貨隔熱紙 推薦給客人品質好且售後服務好的的格菱威汽車隔熱紙,讓客人滿意之後才能源源不斷地介紹新客人,創造好口碑!