【招牌飯吸引甚麼都想要嚐一點的饕客
油雞、叉燒、燒鴨、肝腸、臘腸是名門燒臘經典中的經典
油雞滑嫩、叉燒香甜、燒鸭皮脆肉鹹香且肉質Q彈
肝腸及臘腸的口感道地、香氣迷人
職人功夫就是經得起時間的考驗！】
瑞餚姐：這燒肉也太好吃了吧！
貝大小姐：懂吃！這可是人家花了6小時才做出來的當然好吃！
瑞餚姐：哇~~6小時耶…這是附近新開的店嗎？
貝大小姐：這不是新開的店，這是40年老字號的名門燒腊專賣店的燒臘便當！
瑞餚姐：40年耶，難怪這麼好吃！
貝大小姐：難怪刁嘴的你會讚不絕口啊！
燒臘便當店推薦
專注燒臘40年
40年前的臺灣社會急遽變化
經濟高速起飛
吸引香港、日本各地白藍領階級來台淘金
公司、公家機關、工地等到了中午
大量人口都需要好吃又經濟的營養午餐
燒肉、燒鴨、油雞為主餐的港式便當
通常是由香港人所開設且受到大家的喜愛
但台灣的燒臘便當與香港最大不同是
移民來台的港式便當不是只有主餐(肉)與白飯
台灣的港式便當裡還多了三樣配菜
符合當年政府所推行的營養政策
名門燒臘就這樣跟著台灣一起成長
專心做好一件事就是職人的專業與敬業
位在新店中正路上的『名門燒臘』鄰近七張捷運站
在1982年由粵菜阿銘師所領軍創業
傳承獨家工法、嚴選新鮮食材
招牌飯吸引甚麼都想要嚐一點的饕客
油雞、叉燒、燒鴨、肝腸、臘腸是名門燒臘經典中的經典
油雞滑嫩、叉燒香甜、燒鸭皮脆肉鹹香且肉質Q彈
肝腸及臘腸的口感道地、香氣迷人
職人功夫就是經得起時間的考驗
讓頭殼還在想著工作的菁英們
可以依賴潛意識的路徑
跟著選擇就對啦~
名門燒腊專賣店新店店依然保有當年的風情
港式便當當年有許多是攤車在路邊販賣
吸引許多消費者聞香下車
也保留當年的人情味
獨特加肉的菜單
是肉食主意者一定會加碼的選項
貝大小姐的燒肉便當加肉30%燒鴨
燒肉皮脆肉嫩是必點
名門燒臘的燒肉之所以好吃
是因為燒肉必需經過 6小時的處理
才能做到黃金脆皮
且肥瘦的比例恰到好處
絕對不能錯過
總有單純信仰通貫天地者
不喜歡搭來搭去就單選一樣內涵
將燒肉便當當成唯一的一定大有人在
這可是懂吃的熟客始終如一的選擇
湯品自取且無限供應
湯品的料有種不惜重資的豪邁
排隊等餐時就看著內用的客人連喝了3大碗
每碗都是料多到滿出來！
醬料區的3種醬料生辣椒醬油、酸菜、辣蘿蔔乾也是自取
尤其是生辣椒醬油挑戰正在馴化階段學吃辣的人
那樣的辣度和香氣會令人上癮
白飯搭著酸菜有種懷舊感的思念
辣蘿蔔乾則是各式便當的百搭
當夢囈喚著燒肉叉燒時
名門燒腊專賣店用港式便當
描述著台灣40年豐饒的社會實力！
店家資訊
名門燒腊專賣店
兩家店都有外送平台配合喔～搜尋『名門燒臘』下午不休息
新店店
交通上鄰近七張捷運站步行約十分鐘
地 址： 新北市新店區中正路146-1號
電 話：02-29155807
營業時間：10:30~20:00
IG可追蹤名門燒臘 > ＠minmansince1982
伊通店
地 址： 10491台北市中山區伊通街44號1樓
電 話：02-25082669
營業時間：10:00~19:30( 週日公休)
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