【新北 新店小碧潭燒肉小酒館推薦】米炭火燒肉 新店小碧潭店 日本A5和牛等級的肉品讓美好來自享受當下食材最美味的瞬間,讓感動來自吃到食材最原始的風味!

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【米炭火燒肉是一家擁有和牛證書的燒肉酒館

日本和牛都是使用最高等級A5

一樣的肉品等級在米炭完全是鄉民價格

讓美好來自享受當下食材最美味的瞬間

讓感動來自吃到食材最原始的風味!】

貝大小姐:穿好衣服,今晚帶你去吃米炭火燒肉!

瑞餚姐:現在才4:30耶,不是就過個新海橋到新莊嗎?幹嘛這麼早換衣服啊?!

貝大小姐:不是去新莊喔,是要去今年新開幕的新店小碧潭店…聽說那裡的裝潢很有氣氛耶…

瑞餚姐:所以可以拍很多美照嗎?但是小碧潭聽起來好遠喔…

貝大小姐:不會啊,就在小碧潭捷運站2號出口步行五分鐘就到了耶!而且我好不容易訂到位子耶!

瑞餚姐:那快點走,千萬別遲到了!

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美食推薦

還記得我們很過癮聊著夢想時

那種神情激動、眼中散發光芒的時刻嗎?

小碧潭的米炭火燒肉

溫暖的黃色小屋在夜裡顯得格外知心

沒有大小火開關的純炭火燒烤

解放我們自動化的制約模式

帶著我們品嘗食材美味的原點

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夢幻牛五花在炭火上卟滋卟滋的聲響

挑逗視覺與聽覺

讓口中的唾液瘋狂分泌

衝擊著我們的飢餓感受器

沾上鹹淡適中的特製烤肉醬或捲著鹽蔥一起吃

都讓人忍不住一片接著一片!

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在米炭火燒肉裡

許多麻煩的料理都有專業的廚師幫我們烤好了

名古屋取經手羽先串就是其中一道

而且我們還可以近距離看到廚師烹調、料理及出餐的過程

看著廚師作讓人覺得既療癒又放心!

透過料理的溫度

以及帶給大腦刺激的美味

更省去好食材讓我們烤壞的擔心與沮喪!

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我們都知道當沮喪來襲時

下墜的力量有多強

與知心好友相約來一場療癒系的美食饗宴

大尾日本花魚一夜干一上桌

讓身體每個細胞都感受到心情愉悅

花魚的邊緣烤得香酥好吃

豐厚、細嫩的肉質讓人大口滿足!

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喝著梅乃宿梅酒

在甜甜的酒香中

享受著微醺的放鬆

有人說人品如酒

不能光憑標定的酒精濃度衡量真切的感覺

非得親口品飲才能初探信念的深淺

而在米炭火燒肉更是

每一口酒搭著串燒或牛肉都是完美!

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驚喜就在一咬噗汁雞腿肉串與明太子加分雞腿肉串中

厲害的烤功才能讓雞腿的肉汁完全鎖住

肉汁豐沛的雞腿與大量的鹽蔥一起咀嚼

那融合的口感值得你細細品嚐

明太子加分雞肉串就如其名

烤得微焦的爆量明太子濃郁的香氣搭配雞腿肉

口感上真的大大的加分

從獨家的燒烤設備到每一道串燒的燒烤技術

都是廚師們遠赴日本取經的成果

每一道串燒都是手把手傳授

這樣高規格的標準更讓每一家店、每一份食物都維持一定的高品質!

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陸海通吃墨魚香腸烤得皮酥內Q

還有著滿滿的墨魚香氣與Q彈

沾著一旁的椒鹽或七味粉超涮嘴!

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一口七里香鳳尾串不用多空談

親自烤了人間極品戀上牛舌

立吞那些盲目攀附的假我

真的是錢與權在掌握這一切嗎?

何必讓小我委屈到不行呢?

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消費就送的暖心蛤蛤鍋

肥美的蛤蜊在薑絲的提味下

釋放出鮮甜的大海滋味

穿過喉間暖入心底!

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桌邊服務輕烤鹿兒島和牛

與跳動的火光稍微交集

粉紅的肉片放入口中

油花隨之融化在味蕾的每一處

便能綻放生命中最美好的滋味

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讓美好來自享受當下食材最美味的瞬間

讓感動來自吃到食材最原始的風味!

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每張冷漠的外表都埋藏受傷的心

SPA水療尊榮級滷大腸頭

處理得超乾淨的大腸頭放在火爐的邊緣

等待著炭火將它烤得外皮微微的焦黃色

就能在入口的當下感受到豐富的層次

以及在口中咀嚼時的戲劇性變化

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厚切牛小排與牛肉精品橫隔膜

搭著生菜、辣椒、大蒜

不同的口感卻有著一樣的美味

米炭火燒肉牛肉品質來自美國擁有150年歷史的牧場

品質更是絕對的保證

米炭火燒肉採用負壓空調設計

讓你今晚即使吃再多的燒肉

離開時身上都不會有燒肉的油煙及炭火味!

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Q彈性感白蝦已經貼心的剝掉外殼

等著一隻隻排隊上烤網了

白白胖胖的蝦身烤到從透明變紅白相間

蝦頭烤得又香又酥

剛好搭著一瓶柚子酒

如同美國小說家派翠西亞·海史密斯所說:

「酒能讓人一而再地看見真理!」

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米炭火燒肉在新北及桃竹共有12家分店

每一家分店都有獨特的裝潢風格

但唯一不變的堅持是菜單及食材皆為中央廚房

央廚都有HACCP

(HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point 食品衛生安全重點控制的縮寫)

是用來監控製造食品的每一步驟、為品質把關

以確保客戶取得安全、健康的食品

同時都可以追朔我們吃到的肉品來源

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別再用別人的價值觀約束自己

你可以為了米炭火燒肉點餐率最高嫩牛串

或者各種你最愛的和牛、燒肉料理衝一波

今晚就讓導航開啟新的路線

一起相約米炭火燒肉 新店小碧潭店見吧!

 

店家資訊

米炭火燒肉 新店小碧潭店

訂位連結:https://inline.app/booking/-LWxmfDGaGhuNaDuzTYF:inline-live-2a466?language=zh-tw

I    G:https://www.instagram.com/mi_barbecuebar/

粉 絲 團:https://www.facebook.com/米炭火燒肉小酒館-910835412367108

地    址: 231新北市新店區中央三街5號

電    話: 0286671327

營業時間:週一~日17:30-01:00(最後點餐時間00:00)

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