【永和咖哩】大咖咖哩 竹林路咖哩 / 永和美食

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【晴天乾咖哩

原汁原味尊崇日本大阪的番茄乾咖哩製作方式

100% 牛絞肉且每一份出爐都是一顆新鮮番茄!

那口中的味道會讓你有許多的回憶湧上心頭

尤其是上面再放上一顆非常日式的半熟蛋

伴著熱騰騰的飯香簡直就是旅行的記憶明信片!】

瑞餚姐:哇~這晴天乾咖哩好好吃喔…

貝大小姐:這味道會讓我想起小時候阿嬤給我吃的廣x香肉醬耶,而且更好吃耶!

瑞餚姐:人家辛辛苦苦做的,被你這樣一說會不會不開心啊?,

貝大小姐:不會啊,闆娘說我猜得沒錯耶…肺且她說廣x香肉醬的本身就是一種咖哩…

瑞餚姐:你的嘴巴果然厲害…

貝大小姐:拜託,8年的美食部落客賀歷不是假的吧!

【永和咖哩】大咖咖哩 竹林路咖哩 / 永和美食 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

美食推薦

大咖咖哩黃澄澄的店裡滿屋子香噴噴的咖哩味

這裡座位真的不多

但好朋友卻非常地多

連小朋友都是這裡的老顧客

一星期拖著阿嬤、媽媽和姑姑帶他來吃三次都不會膩

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大咖的咖哩只有三種

三種咖哩各有各的風味

但無論是哪一種

無論是內用或是外帶

就是會讓你吃了還想再吃

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首先最有特色的是晴天乾咖哩

原汁原味尊崇日本大阪的番茄乾咖哩製作方式

100% 牛絞肉且每一份出爐都是一顆新鮮番茄

吃到第一口

你會有種小時候吃廣達香肉醬的錯覺

那口中的味道會讓你有許多的回憶湧上心頭

尤其是上面再放上一顆非常日式的半熟蛋

伴著熱騰騰的飯香簡直就是旅行的記憶明信片

【永和咖哩】大咖咖哩 竹林路咖哩 / 永和美食 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

若搭著一大塊厚切豬排上傳臉書

你身邊應該朋友都要驚聲尖叫地羡慕你

竟然不必居家檢疫卻能吃到這麼特別的日式美食了!

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惡魔黑咖哩看似最濃郁其實最清爽

黑咖哩用熬煮的雞湯加入黑巧克力一起燉煮

深受孩子們的喜愛

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孩子一邊吃著唐揚嫩雞腿一邊寫著功課

等著媽媽在玻璃後方沙龍裡剪頭髮

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這是大咖小剪 (咖哩專賣/精緻剪髮)每天的日常

卻也是永和左鄰右舍獨有的享受

但你可別以為隨時來都可以享用咖哩和精緻剪髮喔

如果你不是大一早開店時就來機器上操作預約剪髮和付費

你可能完全排不到喔…

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一盤季節蔬菜:胡麻龍鬚菜

時令的龍鬚菜清脆鮮甜

搭上胡麻醬的口感

都是闆娘親手料理的好滋味

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【永和咖哩】大咖咖哩 竹林路咖哩 / 永和美食 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

大咖的咖哩口味一下帶你飛去大阪一下帶著走進巧克力森林

還可以飛去曼谷享受辣度不減、香料不減的泰式風味:古靈綠咖哩

搭著小菜或是飲品聊著自己最近想做的事情

韓式海帶芽泡菜能讓自己打破自己給的框架

就像原本是營養生科背景的闆娘

因為老公與孩子都愛咖哩

放棄高薪的工作後每日煮著父子倆最愛的咖哩

用這份愛推廣給喜愛一樣喜歡咖哩的朋友

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因為這裡早已傳開總有一道屬於你的咖哩

堅持不用咖哩塊與半成品的大咖

每天從辛香料開始全部自己燉煮

曾經搭著飛機到處跑

天南地北嚐遍美食的闆娘

如今深根永和

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雖然現在的店面不大

卻堅持許多大飯店所無法堅持的低溫冷炸的烹調法

讓小小的店裡毫無油煙味的困擾

且油炸所用的粉也是不斷地研發

才能在油炸後依然保有肉的啾C口感

鮮蝦可樂餅、厚切豬排、唐揚嫩雞腿都成為大咖的必點

【永和咖哩】大咖咖哩 竹林路咖哩 / 永和美食 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

若你跟兩姐姐一樣都有選擇障礙的話

大咖還有雙咖哩飯可以選擇

你只要三種咖哩忍著先刪掉一種就行了

而且雙醬可不是把2種咖哩就直接淋在盤子裡喔

大咖將2種咖哩裝在2個碟子裡乾淨清爽

精心設計的外帶包裝

帶回家吃咖哩也能擁有高級的享受

【永和咖哩】大咖咖哩 竹林路咖哩 / 永和美食 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

未來聽說每日限量瑪莎曼咖哩將要登場

但沒有時間表只有緣分與磁場

大咖咖哩榮登Uber eat 嚴選餐廳

相信只要你來過

無論大咖離你有多遠

都會成為你想一來再來的咖哩店!

 

店家資訊

大咖小剪 (咖哩專賣/精緻剪髮)

https://www.facebook.com/bigcast7406399/

電話: 02 8928 6338

地址: 234新北市永和區竹林路115號1樓

營業時間:

星期一~五 11:30~14:00 / 16:30~21:00

星期六~日 11:30~21:00 (六日中間不休息/天天營業)

小剪 12:00~21:00 (中間不休息)

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